兄弟姐妹們,今天我將揭開一個困擾了你很久的秘密——中國經濟最強的兩個省,為什么會有截然不同的夜生活模式?
你看看廣東當地,晚上9點夜生活才剛剛開始,出攤的商販、下班的白領、人聲鼎沸的夜市,共同造就了一個無比熱鬧的消費場景,反觀同一時間的江蘇,夜幕剛剛降臨,整個省份就仿佛集體進入到了“宵禁”狀態一樣,小孩子在家里刷題、大人們窩在家里刷劇,整個街道上人煙稀少冷冷清清,很多店鋪晚上8點就開始關門休息。
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同樣是經濟發達省份,同樣是中國的制造業大省,為什么廣東江蘇兩個省份在夜生活上卻有著截然不同的態度?
今天我就撥開層層迷霧帶大家直擊問題的核心。
首先是一個不可忽視的真相——兩個省份截然不同的氣候條件。
夜生活的核心是什么?是夜間的戶外社交,到了晚上9點,你拉上幾個兄弟去樓下的燒烤攤喝上幾瓶扎啤,這就是夜生活的基本元素。
但這樣的活動,它有一個基本的前提,那就是氣候必須足夠暖和,我在廣東當地待過一段時間,廣東一年有10個月以上的時間平均氣溫在20度左右,哪怕是最寒冷的冬季,夜間氣溫在10度以上,像這樣的氣候條件我們晚上出去嗨皮真的毫無壓力。
反觀江蘇的氣候,冬天的時候有點過于寒冷,秋冬季節還會遇到陰雨連綿的天氣,其實全年真正適合夜間消費的時間真的非常有限,所以當地人并沒有養成過夜生活的習慣。
而且在廣東待過的都清楚,為什么廣東的消費有一大半都會集中在夜間進行?因為白天實在是太熱了,有小半年的時間平均氣溫在30度以上,夏天白天的氣溫更是普遍在35度以上,就這種酷熱難耐的天氣,直接導致當地人養成了“晝伏夜出”的習慣,白天的時候大家好好上班,養精蓄銳,到了晚上氣溫回落的時候,那才是大家社交消費活動的開始,這已經成了廣東當地的基本生活模式了。
當然,氣候的因素只是一個表層真相,真正的秘密還隱藏在兩省的文化和經濟結構的差異里。如果你在兩個地方都待過你就應該清楚,兩省的文化基因完全不同。
江蘇由于地處富裕的江南之地,自古以來就是非常典型的農耕士大夫文明,農業文明的特征是什么呢?是日出而作日落而息,有非常規律的生活節奏,特別是蘇商的儒商文化,你和他們打過交道就清楚,他們的商務宴請很注重正式性與規矩感,他們請你吃飯,一般會約在一個正餐時間,比如說中午,比如說晚飯,很少會有晚上九十點約你去大排檔吃飯的商務行為,所以他們的夜生活和生意是完全割裂的。
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但是廣東不一樣,廣東是典型的海洋商貿文明,整個廣東省除了珠三角有一小塊的沖積平原之外,其他地方全都是山區,這就導致當地流行的不是農耕文明,而是商貿文明,你去潮汕當地就清楚,他們口口相傳著一句話“寧愿睡地板,不做打工人”,廣東當地很多人只要是有一絲可能,他們一定會考慮創業當老板,哪怕是擺個地攤也不愿意給別人打工。
廣州的夜市文化、艇仔粥、宵夜檔,這些東西已經有上百年的傳承了,為什么會代代相傳?因為廣州是中國重要的商貿集散中心,也是中國重要的創業中心,有時候港口凌晨來了一批貨,下來了一群餓肚子的商人,他們的生意要不要做?為了賺這個錢,就導致一部分人開始做起了夜間生意,這都是當地的商業模式倒逼出來的。
這種商業格局持續了上千年,哪怕是如今也依然沒有改變,全國都清楚,廣東是中國最重要的外貿大省,他們很多客戶有的來自中東,有的來自美國,有的來自歐洲,有時候客戶那邊是白天,你這邊已經是凌晨,當客戶的需求送了過來,你的工廠就要立馬開工,所以廣東那邊很多批發市場、物流園、跨境電商園區基本就是24小時不停地運轉,凌晨的時候也有大量的工人下班,所以就催生了很多24小時便利店、茶餐廳、宵夜檔等消費場所。
而且廣東和江蘇的制造業還有一個非常大的差異。
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簡單來說就是,廣東那邊大多都是勞動密集型制造業,比如說消費電子組裝、服裝鞋帽、玩具、家具、小家電這些工廠,這些工廠從原料到成品的全環節,都在珠三角循環,很多時候一個訂單下來,只給你1個星期時間,為了趕工,廣東很多廠基本都是人不停、機不停的基本格局,所以廣東很多廠都是兩班倒或者三班倒的情況,大量的工人都是晚上八九點以后才下班回家,甚至凌晨下班的也大有人在,于是就出現了海量的夜間消費人流。
但江蘇不一樣,江蘇很多都是靠技術或者資本驅動的資本技術密集型制造業,比如說工程機械、集成電路、汽車整車及零部件、化工新材料、光伏風電等等,這些工廠拿到訂單都是長周期計劃性生產,比如說半年之后德國需要我們交一批貨,那我們就按部就班的按生產計劃執行就可以了,壓根就不需要臨時趕工或者通宵生產。
而且江蘇那邊以國企、外資、大型規上企業為主,根據我查到的數據,江蘇規上工業產值占比超過了90%,這類企業多,工人的作息時間就非常規律,基本都是晚上6-8點就完成下班,沒有夜生活的人群基礎。
反觀廣東,很多都是中小民營企業,他們的工人都是拿計件工資的,所以熬夜加班就成了他們的常態。
更重要的是,還有一個非常重要的因素一直被大家忽視,那就是廣東和江蘇城市格局的不同。
如果你去過廣州或者深圳,你會發現他們哪怕是市區都有大量的城中村,這些城中村和沿街騎樓房租低、做生意的門檻低,個體戶隨便花個幾萬塊錢就能開一家大排檔,所以就導致廣東當地的商圈,很多都是分散在居民區里,你在城中村一路走過去,能發現幾百上千家小門店,這樣的消費環境讓當地人晚上出來吃宵夜非常方便,很多人都是穿著拖鞋背心拉上女朋友就直接下樓吃東西,甚至你凌晨1點下樓都能吃到一碗美味的豬腳飯,這就是廣東的常態。
但江蘇不一樣,江蘇的城市規劃思路完全不同,他們的商業區是商業區,居民區是居民區,工業園是工業園,三者是分散管理的,如果你晚上想出去擼個串,可能要步行好幾公里,這就導致江蘇人夜間出門消費確實是有點麻煩,再加上也沒有這個文化習慣,所以夜生活不流行也是非常正常的事情。
總之,兩個省份之所以在夜生活上有著截然不同的態度,絕非“廣東人愛玩、江蘇人早睡”那么簡單,而是氣候條件、歷史文化、商業氛圍、產業結構、城市規劃多方面共同作用的結果,我們不必爭論誰好誰壞,因為它們都在用最適合自己的方式支撐著中國經濟的發展,也在用最獨特的方式,帶領中華民族走向全面復興的未來!
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