陜西
“非遺守匠心·油饃品鄉愁”非遺美食文化體驗活動
塬上油饃長桌席香氣撲鼻，非遺美食工坊特色鮮明，關中傳統風味美食琳瑯滿目……“五一”假期期間，由渭南市臨渭區文旅局、臨渭區商務局、陽郭鎮人民政府聯合主辦“非遺守匠心·油饃品鄉愁”非遺美食文化體驗活動在渭南植物園舉辦，吸引了眾多游客前來打卡游玩。假期前三天，游客接待量同比增長22.4%，帶動渭南文旅熱度持續攀升。
活動緊扣文旅融合發展理念，將春日游園觀景、非遺文化傳承與關中特色美食品鑒三大主題深度融合，精心打造多元趣味、特色濃郁的假日文旅場景。市民游客在踏青游園的同時，能夠近距離感受傳統非遺文化的獨特魅力，品嘗地道關中美食，盡享愜意假日時光。
“非遺守匠心·油饃品鄉愁”非遺美食文化體驗活動
活動現場，塬上油饃長桌席香氣撲鼻，非遺美食工坊特色鮮明。關中傳統風味美食琳瑯滿目，多位非遺傳承人親臨現場，手把手展演傳統美食制作技藝。游客不僅可以近距離觀摩，還能親手參與體驗，在升騰的煙火氣息中感受傳統手工技藝的深厚底蘊。
活動依托渭南植物園優質生態資源，同步帶動園區餐飲、露營、親子游樂等多元業態提質發展。活動期間，還推出了非遺文創市集、民俗表演、親子互動工坊等系列內容，進一步豐富游客假日休閑選擇。“這是我第一次親手制作油饃，既有趣又有意義，孩子也玩得很開心。”來自西安的游客張先生表示。
“非遺守匠心·油饃品鄉愁”非遺美食文化體驗活動
此次活動不僅是對渭南非遺文化、關中鄉土美食文化的有力傳承與廣泛推廣，更是渭南臨渭區豐富假日文旅供給、激活文旅消費活力、助力鄉村旅居建設的務實舉措。渭南市臨渭區文旅局相關負責人表示，將持續擦亮“非遺+美食+旅游”特色品牌，推動區域文旅產業提質增效，為高質量發展注入新動能。
起點新聞記者 賀桐
來源：陜西廣電融媒體集團·起點新聞
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