江蘇
果部 - 味類 2
吳茱萸
食茱萸
鹽麩子
醋林子
茗茶
皋蘆
五4-7 ~ 五4-12
圖序：73右頁
l 吳茱萸
蕓香科 植物
吳萸、茶辣、漆辣子、米辣子、石虎、疏毛吳茱萸等。
通常分大花吳茱萸、中花吳茱萸和小花吳茱萸等幾個品種
——遍插茱萸少一人
l 辣子
蕓香科落葉喬木，
越椒、檔子、艾子，樗葉花椒-果實
l 鹽麩子
叛奴鹽、鹽梅子、木附子、鹽膚木子
鹽膚子、鹽梅子、鹽壞子、木鹽、天鹽、叛奴鹽、酸桶
鹽子、叛奴鹽、鹽梅子、木子、鹽木子、油鹽果、烏桃、紅葉桃、紅鹽果、鹽果
——氣味 (子) 酸、咸、微寒。生津
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