走訪北戴河：趕大集、玩運動，假日經濟迎來新流量｜五一消費調查

本報（chinatimes.net.cn）記者盧曉 北京報道

今年“五一”假期，越來越多的小城出現在消費者的出行清單上。大眾點評數據顯示，“五一”假期首日，2026年“必吃榜”與“必玩榜”新開的逾百座小城中，異地用戶流量均呈現井噴式增長。

在這股“反向旅游”與“深度體驗”交融的浪潮中，《華夏時報》記者于五一假日期間實地走訪了北戴河牛頭崖大集、蔚藍海岸等地。作為京津冀地區短途游核心目的地之一，隨處可見舉著手機的年輕游客，文體旅融合之下消費場景全面煥新，也讓這座海濱小城的假日經濟邏輯被重新定義。

趕大集成時尚

5月4日清晨六點半左右，當不少人還在睡夢之中，位于秦皇島市北戴河區的牛頭崖大集已是人聲鼎沸、車水馬龍。

據《華夏時報》記者了解，牛頭崖大集素有“關內第一大集”之稱，占地百余畝。每逢農歷二、五、八、十，周邊村民便推著自家種植的蔬菜瓜果、新鮮海貨、特色小吃等前來售賣。

與以往以本地中老年人擺攤售貨、周邊鄉民采購為主不同，本報記者注意到，“五一”假期期間，舉著手機直播的年輕人、拖著行李箱的外地游客，成為牛頭崖大集新晉風景線，操著北京、天津、東北口音的游客隨處可見。

對于習慣超市購物、外賣點單的城市游客，尤其是年輕群體而言，“趕大集”的體驗既新鮮又充滿煙火氣�！度A夏時報》記者看到，蔬菜水果攤位前圍得水泄不通，炸魚、油炸糕、熏雞、煎燜子、大油餅等小吃攤位前均排起長隊。排隊等候大油餅出鍋的年輕人，紛紛舉起手機，對著比臉盆還要大的油餅直播、拍攝打卡。

“一直以為來北戴河就是看海、吃海鮮，沒想到最讓我們驚喜的是這個大集�！睆谋本⿴Ш⒆幼择{前來的張女士，在熱氣騰騰的炸油餅攤位前已排隊十幾分鐘。她向本報記者感嘆，大集上1元一個油炸糕，20元就能拎走一大盒藍莓，“花幾十塊錢就能從頭吃到尾，太開心了�！�

牛頭崖大集的火爆，是今年“五一”假期“深度體驗式”出游的縮影：相比傳統景點走馬觀花式打卡，如今游客出行更追求沉浸式體驗，像本地人一樣吃喝玩樂、感受市井煙火。據美團數據，“五一”期間，融入本地特色體驗的小團游訂單量同比增長27%，“本地人推薦美食”搜索熱度上漲122%。

大眾點評數據還顯示，“五一”假期首日，2026年“必吃榜”新開的百座小城，異地用戶占比高達70%；雅安、錦州、丹東、滄州、宜賓、安順、宣城、承德、汕尾、邯鄲位列熱門TOP10寶藏小城。而“必玩榜”今年新開的逾百座寶藏城市中，異地用戶流量環比節前增長137%，其中芒市棒棒按摩洗頭、景德鎮言予窯陶藝咖啡、黔東南苗草田苗族蠟染體驗坊等特色玩樂項目，成為這個假期的人氣黑馬。

體育賽事來引流

如果說牛頭崖大集代表了北戴河的市井煙火氣，那么同處北戴河新區的遠洋蔚藍海岸，則彰顯出文體旅融合對假日經濟的強勁拉動作用。

在實地走訪時，相關工作人員告訴《華夏時報》記者，今年“五一”假期，蔚藍海岸聯合全球知名運動品牌迪卡儂，推出為期5天的“LIVE運動生活節”；在超1萬平方米的專業沙灘賽場，足球、排球、槳板、皮劃艇等運動項目將分時段向游客開放。

此外，兩場國家級、省級重磅賽事落地舉辦，進一步拉高這片海灘的消費熱度。

公開資料顯示，2026年中國沙灘飛盤公開賽于5月4日至5日在北戴河蔚藍海岸開賽，這也是國家級沙灘飛盤賽事首次落地河北。與此同時，5月1日開賽的“怪獸星球杯”秦皇島匹克球公開賽，吸引了京津冀、香港特區及海內外近300名選手參賽。

“國家級賽事引流、景區場景賦能、全民參與互動”，正成為拉動北戴河假日消費增長的核心邏輯。事實上，不止北戴河，今年“五一”，越來越多游客開啟“跟著活動去旅行”模式，各地舉辦的音樂節、演唱會、體育賽事、大型展會等，成為撬動目的地文旅熱度的重要引擎。

美團數據顯示，今年“五一”熱門音樂節目的地涵蓋武漢、北京、瀘州、上海、常州、南京、成都、天津。其中，北京“五一”期間演出超1400場，五月天、周華健演唱會及超級草莓音樂節等活動集中上演，顯著帶動本地文旅熱度攀升。漫展熱門目的地則集中在廣州、成都、北京、杭州、上海。

今年“五一”期間，蘇超、閩超、川超等7個省級足球聯賽，持續將賽事流量轉化為城市消費增量。美團數據顯示，“蘇超”賽事帶動泰州、常熟等辦賽城市文旅預訂量整體上漲約20%；“閩超”拉動泉州等城市文旅預訂量同比漲幅超10%。

北戴河的“五一”假日消費圖景，是全國假日經濟轉型的一個縮影。當傳統景區仍依賴門票經濟時，年輕消費群體“深度化、體驗化”的出行趨勢，已推動消費觸角延伸至居民生活區、運動賽場與社區商業，全新的假日經濟發展邏輯正在加速成型。

責任編輯：黃興利 主編：寒豐