榴蓮：大熱之果，補的是陽氣，毀的是濕熱。

每年五六月份，榴蓮大量上市，門診上“榴蓮病”就多起來。有人吃完嗓子冒煙、口腔潰瘍；有人吃完滿臉爆痘、便秘加重；還有人一頓吃了半個，直接流鼻血被送急診……

他們都說：“醫生，不是說榴蓮補嗎？一顆榴蓮三只雞，我吃了咋成這樣？”

榴蓮是“大熱之果”，補的是虛寒之人，毀的是濕熱之軀。 你吃之前，問過自己的體質了嗎？

第一問：榴蓮在中醫里，究竟是什么東西？

翻閱《本草綱目》，榴蓮被記載為“味甘，性大熱，入肝、腎、脾經。”

三句口訣記住榴蓮藥性

· 甘則補：甘味入脾，能補中益氣。所以虛寒體質的人吃了，確實有力氣、長肌肉。

· 大熱則溫：大熱之性入腎經，能溫補腎陽、散寒暖宮。所以宮寒痛經的人吃了，肚子會暖。

· 滋膩則滯：榴蓮質地黏膩厚濁，油脂和糖分極高，極難運化。所以脾胃虛弱和濕熱的人吃了，直接“堵死”。

三層意思合在一起：榴蓮是“溫補猛將”，不是“日常零食”。

第二問：什么人適合吃榴蓮？

榴蓮是老天爺給“虛寒體質”的人開的“補陽方”。以下三種人，才是榴蓮真正的“受眾”。

1. 陽虛怕冷、手腳冰涼者

· 特征：一年四季手腳不溫，冬天更甚；怕冷不怕熱；面色蒼白；小便清長。

· 原理：榴蓮大熱，直入腎經，像一團火一樣溫煦命門。這類人吃完榴蓮，手腳會暖，精神會好。

2. 脾胃虛寒、小腹冷痛者

· 特征：胃部和肚臍周圍摸上去涼涼的；吃涼的馬上腹痛腹瀉；大便稀軟不成形。

· 原理：榴蓮的甘溫之氣，能溫暖中焦，驅散脾胃寒氣。對虛寒性胃痛、經期小腹冷痛，有食療作用。

3. 產后虛寒、宮寒不孕者（需辨證）

· 原理：榴蓮溫宮散寒。寒性體質導致的血瘀痛經、月經推遲、白帶清稀，適量吃榴蓮能助陽氣生化。

· 注意：必須是純虛寒體質，無濕熱夾雜。不確定請先看中醫師。

第三問：什么人絕對不能吃榴蓮？

這才是本文最重要的部分。榴蓮的“大熱”和“滋膩”對以下三類人，不是補藥，是毒藥。

1. 濕熱內盛者 —— 越是補，越是“臟”

· 舌象：舌苔黃厚膩，像抹了一層油。

· 特征：滿臉油光、反復長痘、口苦口臭、大便黏滯沖不凈、小便黃赤、女性白帶黃稠。

· 為什么不能吃：濕熱體質本身已經是“垃圾滿屋”。榴蓮甘膩助濕、大熱助火，吃下去等于把濕熱閉鎖在體內，痘痘爆滿臉，大便更黏，白帶更多，整個人都“濁”了。

2. 陰虛火旺者 —— 火上澆油，越吃越干

· 舌象：舌紅少苔，或有裂紋。

· 特征：手心腳心發熱、口干舌燥想喝冷飲、盜汗、失眠多夢。

· 為什么不能吃：陰液本就虧虛，虛火在上面飄著。再吃大熱的榴蓮，直接把陰液燒干，口干更重，失眠更甚，甚至誘發口腔潰瘍和鼻血。

3. 三高人群及肥胖者 —— 熱量炸彈，痰濁鐵劑

· 特征：高血壓、高血糖、高血脂、體型肥胖、脂肪肝。

· 原理：榴蓮糖分和脂肪極高，屬于典型的“肥甘厚味”。吃進去只會加重痰濁瘀堵。糖尿病者吃榴蓮，血糖直接飆升。

4. 感冒發燒、急性炎癥期

· 原理：感冒發燒是外邪入侵，此時宜散不宜補。榴蓮滋膩戀邪，吃了會把病邪“補”在身體里，發燒不退、咳嗽纏綿。

第四問：吃榴蓮的“黃金法則”

1. 量：一次不超過兩瓣

· 哪怕體質適合，一次吃兩瓣足夠。過量就是找病。記住，榴蓮是藥，不是飯。

2. 配：一定要配“榴蓮殼”和“山竹”

· 榴蓮殼是寶：榴蓮殼內層的白瓤，性涼，正好克制榴蓮肉的熱性。吃完榴蓮肉，用白瓤煮水喝，能清解榴蓮的濕熱，防止上火。

· 榴蓮殼燉雞：這是嶺南名菜。用殼的白瓤燉雞，湯清甜不膩，溫補而不上火。

· 配山竹：山竹性大寒，是“水果皇后”。一熱一寒，同時吃幾顆山竹，能相互制衡。但脾胃虛寒者慎吃山竹。

3. 忌：這些食物絕對不能和榴蓮同吃

· 酒：榴蓮和酒，兩者大熱相合，會急劇加重濕熱。同吃易誘發心腦血管急癥。

· 溫補之品：羊肉、狗肉、鹿茸、人參等再同榴蓮同吃，火勢燎原，必出問題。

· 大量海鮮：海鮮滋膩，與榴蓮同食，壅滯脾胃。

4. 時：上午吃，晚上別碰

· 上午陽氣旺，運化能力強。晚上陽氣內收，脾胃該休息了，晚上吃榴蓮最容易滯住，引起腹脹失眠。

第五問：如何自制“不上火的榴蓮水”？

· 材料：吃完榴蓮剩下的白瓤，切下幾塊。

· 做法：白瓤洗凈，加水煮沸，轉小火煮20分鐘。可加少許鹽。

· 功效：清熱解毒，降火祛濕。專門消除吃榴蓮后出現的咽喉干痛、口舌不適。

· 口感：清香微甜，非常好喝。

《本草綱目》記載的榴蓮，是“夷果”中的極品大補之物。但物有其偏，過則為毒。

陽虛者，榴蓮是天賜的火種；濕熱者，榴蓮是添堵的泥漿。

趁著榴蓮上市季，認清自己的體質，該吃的暖著吃，不該吃的堅決不碰。吃完果肉，喝碗白瓤水，這一熱一寒之間的平衡，就是中醫的智慧。 愿大家吃得溫補，不上火、不生濕、不添堵。

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