為助力鄉村產業振興與柑橘產業提質增效，加快推動江津長葉香橙品種品質優勢向產業優勢、品牌優勢轉化，促進標準化認證和規范化生產。近日，重慶歐亞食品安全評估中心、重慶市農科院、重慶兩江新區老科技工作者協會、重慶市日用化工研究所、重慶市藥物種植研究院、重慶慕邦食品安全科技服務有限公司、重慶恒雨濃農業科技有限公司、中標合信（北京）認證有限公司重慶分公司、歐斯特信用管理（重慶）有限公司等多領域食品安全專家團隊，深入江津區長葉香橙種植基地、母本園及標準化示范園開展實地調研，與長葉香橙品種發明人、高級農藝師劉顯銀展開深度交流座談，圍繞長葉香橙品種選育提純、質量安全管控、農業規范認證、全產業鏈標準化建設、產業融合發展等核心議題，共謀特色橙業標準化、品牌化發展大計。

據劉顯銀介紹，長葉香橙作為我國第三代擁有自主知識產權的優質甜橙品種，憑借多重核心優勢成為柑橘產業升級優質品種，具有果品品質卓越，果肉細嫩化渣、汁液飽滿、風味濃郁，糖酸配比科學，果糖與葡萄糖總含量較普通甜橙品種高出15%以上，鮮食品質頂尖特點；鮮食加工兼優，出汁率高達53%，經中國農科院柑橘研究所13年連續對比測評，加工品質位列全國甜橙品類第一，填補國內優質加工甜橙原料缺口；產期優勢顯著，掛樹保鮮期長達8個月以上，實現“祖孫三代同樹”，鮮果上市供應期覆蓋5-7個月，有效化解柑橘集中上市帶來的市場風險；豐產穩產性強，高接換種次年畝產突破2噸，第三年可達4噸，無明顯大小年現象，種植經濟效益突出；地域適應性廣，在重慶長江流域、金沙江干熱河谷等產區表現優異，已在全國多省市實現規模化推廣種植。專家團隊實地察看長葉香橙田間長勢、掛果性狀、標準化栽培管理及品種提純復壯實施情況，詳細聽取長葉香橙四十年選育歷程、七大優良單系特性、豐產標準化栽培技術及新品種迭代研發等研發培育技術經驗，針對品種種植端口與產業發展現狀等情況進行深度交流。

調研過程中，食品安全專家團對長葉香橙的品種競爭力、質量安全水平與產業發展潛力給予高度認可，一致認為該品種精準破解了國內柑橘產業結構失衡、優質加工原料不足、成熟期過度集中等行業痛點，是支撐柑橘產業轉型升級、助力鄉村產業振興的核心“品種芯片”。

在交流研討環節，各位專家立足農業規范、有機食品認證，質量安全管控、全產業鏈標準化建設等專業維度，為長葉香橙產業發展提出特色指導意見。

重慶兩江新區老科技工作者協會會長、正高級工程師袁康聚焦品種保護與科技賦能，提出要持續強化長葉香橙種質資源保護、品種提純復壯與良種繁育工作，構建完善的育繁推一體化產業體系，嚴守品種純正性與優良種性；加快推進老舊果園、低產果園標準化提質改造，普及精準施肥、科學修剪、綠色病蟲害統防統治等標準化農技，以科技手段保障果品穩產提質；搭建產學研協同創新平臺，整合科研機構、農技部門、種植主體多方資源，加速標準化栽培技術落地推廣，鞏固品種核心競爭優勢。

重慶市日用化工研究所原所長、正高級工程師胡仕林著眼產業鏈延伸與高附加值開發提出，依托長葉香橙高果汁含量、豐富營養成分的產品特性，深挖果品精深加工潛力，突破鮮果單一銷售模式；充分利用殘次果、次等果，研發生產香橙精油、果飲、果醋、果脯及洗護康養等衍生產品，打造契合綠色認證、有機認證標準的日化與健康食品產業鏈；加大果品保鮮、精深加工工藝研發投入，豐富認證產品品類，提升產業綜合利用價值與市場溢價空間。

重慶市藥物種植研究院原副所長、研究員申明亮結合藥食同源理念與生態種植表示，要深度挖掘長葉香橙食用與康養雙重價值，開展營養成分、保健功效專項研究，打造符合康養農產品標準的特色柑橘品牌；推廣果園生態中草藥套種模式，構建生態循環種植體系，改善土壤理化性狀、提升土壤肥力，從種植源頭優化果品內在品質，同步實現生態效益、種植效益與康養效益，推動特色康養農業差異化、標準化發展。

重慶恒雨濃農業科技有限公司董事長高云提出，產業發展需堅持規模化、標準化、市場化方向，通過高接換種擴大標準化種植基地規模，整合種植、加工、銷售全鏈條資源，打造“鮮食供應+標準化深加工”協同發展模式，暢通產銷對接渠道，推動符合認證標準的優質果品走向高端市場，實現品種優勢向產業效益轉化，助力農戶增收、企業增效。

中標合信（北京）認證有限公司重慶分公司總經理李斌從專業認證與品牌建設角度，建議其加快推進長葉香橙良好農業規范（GAP）、綠色食品、有機產品、地理標志產品等權威資質認證工作，建立全流程標準化生產體系與品牌評價體系；以專業認證為抓手，提升產品品牌價值與市場公信力，助力產品進駐高端商超、主流電商平臺及拓展出口市場，全面提升長葉香橙產業核心競爭力與市場占有率。

重慶歐亞食品安全評估中心主任朱勇圍繞質量管控與農業規范建設，提出筑牢食品安全防線，構建長葉香橙全產業鏈質量安全管控體系，建立覆蓋田間采收、分級倉儲、冷鏈保鮮、加工銷售全流程的產品質量追溯系統，強化農業投入品閉環監管與種植環節風險動態監測，全面推廣綠色防控、生態種植等技術，嚴格執行農產品安全生產規范，夯實產業可持續發展安全基礎的建議；同時強調對標良好農業規范（GAP）認證、有機食品認證標準，推進種植基地標準化、規范化改造升級，打造符合國家級認證要求的精品示范果園，科學規劃生產、采摘、觀光功能分區，為認證申報與農旅融合發展筑牢硬件基礎；希望其依托生態循環農業模式，發展林下土雞養殖、食用菌套種等多元業態，提升園區綜合產值，配套完善農旅服務設施，推動農業生產與休閑旅游深度融合，實現一二三產業協同發展。

交流中，重慶慕邦食品安全科技服務有限公司與長葉香橙研發團隊達成深度合作共識，雙方將圍繞長葉香橙深加工技術研發、標準化生產指導、品牌認證服務、市場渠道拓展、全媒體宣傳推廣等領域開展全方位合作，推動品種技術優勢與產業市場效益雙向提升。劉顯銀對專家團的專業指導表示感謝，并現場匯報了長葉香橙品種優化、良種標準化繁育、規范化栽培推廣及江津蜜橙新品布局等后續發展計劃。

此次專家調研交流活動，立足農業規范認證、有機食品認證等專業標準，為江津長葉香橙產業明確了標準化生產、品牌化運營、全產業鏈發展的核心路徑，凝聚了多方產業發展合力。下一步，各合作方將以此次交流為契機，深化質量安全管控、標準認證申報、產業融合發展、深加工技術研發、品牌推廣等領域務實合作，加速推進長葉香橙種植、生產、加工全環節標準化升級，全力打造育繁推一體化、產加銷一條龍的現代農業產業鏈，持續擦亮江津“中國柑橘之鄉”“錦橙老家”產業名片，以標準化、認證化、品牌化特色橙業賦能鄉村全面振興，為重慶打造“中國橙業之都”、推動全國柑橘產業高質量轉型升級注入強勁動能。

據悉，江津作為“中國柑橘之鄉”“錦橙老家”“甜橙優良品種搖籃”，擁有4000余年柑橘種植歷史，產業積淀深厚、種質資源稟賦優越，先后成功培育錦橙、長葉香橙、江津蜜橙三代具備自主知識產權的優質甜橙品種，為區域柑橘產業高質量發展奠定了堅實基礎。（文/重慶歐亞食品安全評估中心 圖/王閱春）