北京
早上起來沒食欲？
簡簡單單一碗白粥配一個噴香四溢、松沙可口的麻醬雞蛋。嫩嫩的蛋白、細膩的蛋黃，潤進粥里…
呼嚕呼嚕喝下去，舌尖滿足，胃里暖暖！
和咸鴨蛋不同，這金沙麻醬雞蛋的蛋黃是流沙的。以后再也不用開盲盒一樣小心翼翼了，一整個起沙美味，咸淡適中。
早餐吃，午餐吃，晚餐吃，下酒菜也可以吃。一日三頓都吃不膩！
相比之前不穩定的流沙率，今年品牌方升級了工藝，比之前流沙率更高了，依舊是更健康的減鹽配方～
*越咸越出油，所以這款雞蛋不太流油僅流沙，介意的廚友慎拍
新鮮原料，
天然養殖，古法制作。
選用當天新鮮的土雞蛋。
天然養殖，營養更好，每一顆都精心挑選。
新鮮度合格的雞蛋會在10小時內送達工廠。
裹上紅泥放入密閉容器中，存入窖里慢腌30天。
再加上今年新芝麻，石磨出漿。
農人古法制作，才夠香濃絲滑~
八道工藝，流沙口感
配料簡單又干凈。
腌好的雞蛋，還需要經過八道工藝：慢腌、沖洗、晾干、制熟、晾干、滅菌、封口、包裝。
用125℃滅菌鍋高溫烤制2-5小時，烤制后口感更鮮嫩。
沒有亂七八糟的添加，配料只有鮮雞蛋、水、鹽、芝麻醬、香辛料。
香辛料就是簡簡單單的花椒、八角、桂皮。家里就有的食材，吃起來更安心~
采用芝麻醬腌制，蛋黃是沙酥的，好吃到哭！
就像融化的金沙，綿密又有細微的顆粒感，堪比蟹黃！
減鹽配方，咸鮮不膩，
空口吃都美味。
對比傳統咸蛋，這款做了減鹽配方，咸度適中。
鈉含量比普通咸蛋更低，對身體更友好~
減脂人吃膩了白煮蛋，也可以嘗嘗麻醬雞蛋，也能提供優質的蛋白質！
減鹽處理讓雞蛋的咸度把握的剛剛好~空口吃也超級美味。配粥、配饅頭、拌面...好吃慘了。
麻醬雞蛋拌面一定要試試！把蛋黃鋪在面上，溫熱油脂滲入根根面條。
一口下去，口感直逼蟹黃。根本不需要別的添加！鮮到靈魂！
他們也喜歡這顆麻醬雞蛋。
“好吃，空口吃也不咸。”
by 廚友@仙女糖耳朵
“流沙，不錯。”
by 廚友@酥油餅子
by 廚友@酥油餅子
! 來點好味道!
麻醬雞蛋
450g*1盒
￥29.9/1盒（10枚）
￥59.8/2盒（20枚）+西梅山楂消消丸
文末掃碼領新人券，再減￥3
生產日期：2024年11月
保質期：9個月
儲存方式：常溫避光存放
! 社群福利 !
領取新人券
每周都有新品上線
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獲取保存方式&食用指南
買手：可樂
策劃：四七
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