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丑葫蘆這事兒,對于不知情的人來說,是真的很唬人。
有次小古逛文玩市場,本來是想去淘對核桃的,結果核桃沒看上,倒看見一種長得奇奇怪怪的東西。那玩意兒圓滾滾的,渾身是疙瘩,長得跟老南瓜成精了似的。
他這人老粉絲都知道,看見什么都往吃上想,當時就饞了,滿腦子都是回家燉了蒸了或者做個湯都不錯。腦子一熱就上去問攤主:這南瓜多少錢一斤?
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結果攤主連瞅都沒稀得多瞅他一眼。
小古當時還挺委屈,心想這老板怎么做生意的,態度這么差。
“后來我才知道這特么是疙瘩葫蘆……”小古抱著腦袋,唉聲嘆氣的:在文玩市場問菜價,這臉算是丟盡了,老盤聽了笑得肚子疼。
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疙瘩葫蘆這東西,其實早就有了,可不是這兩年才冒出來的新品種。
據說,疙瘩葫蘆是苦瓜和葫蘆雜交而成的品種(老盤嚴重懷疑,是苦瓜跟雞蛋葫蘆雜交的),也有人說就是一種南瓜只是叫葫蘆(小古嚴重支持這種說法)。
看里面的種子,是跟南瓜籽挺像的。
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疙瘩葫蘆河北、天津、蘭州都有產。但是以蘭州產的疙瘩葫蘆最為有名,皮質厚實,疙瘩分布也比較均勻。因為長得丑,也叫丑葫蘆!
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疙瘩葫蘆長得很任性,什么形狀的都有,可以說,世界上沒有兩個長得一模一樣的疙瘩葫蘆。但是究竟什么樣的才算是好的疙瘩葫蘆呢?
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像大家想的那樣,疙瘩葫蘆也是疙瘩越多,疙瘩飽滿,錯落感越強的為上品!
在各個產地中,蘭州城關區青白石的疙瘩葫蘆最好,疙瘩飽滿,不易裂,皮色金黃。
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至于價格,比普通的小葫蘆要貴一些,普通品相三四十左右一個,但是好一些的就要上百,尤其是加過烙畫,雕刻的。極品的話,老盤也沒見過,也不敢說。
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你可能說,這葫蘆跟上面的南瓜模樣,長得不一樣啊。其實,我們看到的它長得像南瓜的模樣,是它還沒有去皮的樣子。
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很多沒玩過疙瘩葫蘆的玩友,肯定好奇,它包漿后是什么模樣?其實流傳最廣的一張圖,就是文章開始的那張圖,雖然老盤不知道這顏色是怎么“盤”出來的。
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其實疙瘩葫蘆,包漿很慢,但是光澤感不錯,盤玩出來,呈現亮紅色,表面光潔、漂亮。
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疙瘩葫蘆也分為手盤和油盤,手盤出來的疙瘩葫蘆更漂亮,但是表面很難受色均勻,容易出色差。上油盤,雖然上色均勻,但是掌握不好量,很容易盤污。
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疙瘩葫蘆通過常年的把玩,可以從淺黃色,到淺棕色,深棕色,棕紅色,到紫紅色,也非常漂亮。
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再來看看,玩了多年的疙瘩葫蘆,帶不帶勁▼
需要注意的是,疙瘩葫蘆從剛摘下來到完全干透這段時間,容易裂,搖一下如果沒有晃籽,那就需要當心。
最后,你玩過這種看了起雞皮疙瘩的疙瘩葫蘆嗎?你能欣賞這種疙瘩葫蘆的美嗎?留言區說出你的看法?
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