江西
5月17日，浙江溫州婁橋菜籃子水果批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，成噸漳州楊梅堆積如山卻無人問津。老板與工人愁眉不展，直言“天塌了”，一年辛苦眼看付諸東流。引發(fā)網(wǎng)絡(luò)關(guān)注。
- 這究竟是咋回事？
事件的導(dǎo)火索，是媒體對(duì)漳州龍海浮宮鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn)楊梅收購(gòu)點(diǎn)的暗訪???。記者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)囟嗉沂召?gòu)點(diǎn)將楊梅浸泡在違禁藥水中：一是脫氫乙酸鈉，國(guó)家明令禁止用于鮮果的防腐劑；二是三無復(fù)合甜味劑，標(biāo)注甜度達(dá)蔗糖8000倍，卻無任何產(chǎn)品信息???。
工人直言“自己都不敢吃”，而這些問題楊梅單日可流出上千斤，旺季超五千斤，大多發(fā)往浙江、上海等地???。為規(guī)避檢查，商販還備好“干凈樣品”應(yīng)付抽檢，形成公開的行業(yè)秘密???。
曝光后，市場(chǎng)迅速用腳投票。溫州婁橋批發(fā)市場(chǎng)首當(dāng)其沖，漳州楊梅全面滯銷，價(jià)格斷崖式下跌。消費(fèi)者恐慌性抵制，各地市場(chǎng)加強(qiáng)抽檢，電商平臺(tái)下架相關(guān)產(chǎn)品，整個(gè)楊梅行業(yè)陷入信任危機(jī)。果農(nóng)與商販哭訴損失慘重，一年投入血本無歸，卻難獲公眾同情。
針對(duì)此事，有網(wǎng)友評(píng)論，現(xiàn)在浙江慈溪是楊梅快成熟期，梅農(nóng)先打膨大劑接近采摘期，打催紅劑保鮮劑甜蜜素。高科技藥水楊梅專供市場(chǎng)，他們自己吃不打藥水的楊梅！這藥水早在10年前，福建人賣給慈溪梅農(nóng)的。
有網(wǎng)友認(rèn)為，其實(shí)反應(yīng)過度了，就算吃了沒有嚴(yán)重危害健康，就像蔬菜水果打藥一樣，我們吃的蔬菜有幾個(gè)沒打藥的，雞鴨魚肉蛋哪個(gè)不是抗生素超標(biāo)，吃了幾十年也沒見如何？
有網(wǎng)友表示，堅(jiān)決抵制添加劑，長(zhǎng)期食用添加劑的食物，將會(huì)嚴(yán)重影響人體健康。
有網(wǎng)友感慨，當(dāng)有人可憐那些果農(nóng)，認(rèn)為他們賺不到錢形如天塌了的時(shí)候，又有誰來可憐那些無辜的消費(fèi)者？他們招誰惹誰了？既花了錢又吃了毒果子，傷害了身體，他們又該找誰去？
- 不得不說，雪崩時(shí)，沒有一片雪花是無辜的。這場(chǎng)危機(jī)不是單一環(huán)節(jié)的過錯(cuò)，而是整條產(chǎn)業(yè)鏈的集體失守。
可以肯定，果農(nóng)并非全然無辜，在“不泡藥就賣不動(dòng)”的行業(yè)慣性下，多數(shù)人選擇沉默默許，成為違規(guī)鏈條的一環(huán)。
收購(gòu)商為逐利，濫用添加劑、規(guī)避監(jiān)管；部分經(jīng)銷商明知問題仍收貨售賣，共同構(gòu)筑了“利益共同體”。他們漠視消費(fèi)者健康，將違禁添加劑的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁公眾，如今遭遇市場(chǎng)反噬，實(shí)為必然。
食品安全無小事，底線失守必受嚴(yán)懲。果農(nóng)的辛苦值得同情，但不能凌駕于公眾健康之上。消費(fèi)者的信任是行業(yè)生存的根基，一旦透支，再難挽回。
此次事件警示所有從業(yè)者：短期逐利的小聰明，終將毀掉長(zhǎng)期發(fā)展的大格局。唯有堅(jiān)守誠(chéng)信、嚴(yán)守法規(guī)，杜絕違規(guī)添加，才能重建市場(chǎng)信任，讓“辛苦錢”賺得安心、長(zhǎng)久。
對(duì)此，你怎么看呢？
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