本文來自微信公眾號“空間秘探”,作者:武爽。
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近期,錦江酒店宣布成立度假村業務分部,明確以輕資產模式全面加碼度假賽道。時間拉回過去一年,國內度假酒店市場正在明顯升溫:亞朵推出“亞朵見野”,切入中高端商旅度假;錦江麗笙將“麗祺”首次引入中國,布局生態度假;復星旅文則在產品觀大會上一口氣拋出超級度假村、超級度假區、超級文旅Mall三條產品線……在一連串新動作背后,國內度假酒店市場有哪些新趨勢?
錦江亞朵復星集體加碼度假
近期,錦江酒店對外宣布,將創建專門的度假村業務分部,正式加碼度假酒店賽道。公司表示,將圍繞“跟著錦江游中國”核心主題,依托集團文旅全產業鏈資源優勢,以輕資產模式全面布局度假市場。
此次戰略布局,聚焦銀發經濟與親子家庭兩大客群,開拓自然景觀、文化遺產等文旅資源富集區域。未來將以品牌輸出、管理運營、特許加盟等方式擴張,完善從商務到度假的全品類酒店矩陣。
事實上,錦江酒店在度假賽道早有布局。2023年底,錦江酒店(中國區)成立了獨立的度假公寓事業部,將暻閣酒店、云居酒店系列與定位“中高端自然幸福系”的薈語酒店、“慢生活的地中海式體驗”的歐暇·地中海酒店以及公寓包含在內,形成錦江酒店度假系列。
2024年起,錦江酒店(中國區)明確了“12+3+1”品牌戰略,即12個千店規模品牌穩固服務網絡廣度,3個核心中高端品牌承擔體驗升級使命,1個度假系列發力酒旅融合賽道。
2024年7月,錦江酒店(中國區)正式推出了“跟著錦江游中國”酒旅融合大IP。該IP以路線串聯“酒店+”,網羅酒店周邊的景區、景點、在地餐廳及各文旅業態,并將時下熱門的房車、露營、演唱會經濟等納入路線打造,是對酒旅融合創新的深度探索。同年,錦江還與貴州酒店管理集團合資,在貴州共創中高端度假品牌,直接切入旅游資源富集區。
截至2025年第三季度,錦江酒店度假酒店系列總規模達到235家,2025年新增簽約73家,較去年同期增長108.6%,簽約節奏顯著加快,顯示出強勁的發展勢頭。同時,暻閣與云居系列作為出海先鋒,邁出中國本土度假品牌國際化的重要一步。今年2月,錦江麗笙酒店將旗下高端酒店品牌“麗祺”首次引入中國市場,進一步布局生態度假領域。
與此同時,其他本土酒店集團及關聯企業也在加碼度假賽道。今年2月,亞朵將4.0產品線獨立為全新品牌“亞朵見野”,聚焦“心靈原野”的靜謐松弛,主攻中高端商旅度假賽道。該品牌深度溯源云南亞朵村,將當地土布、藤編、傈僳族文字元素進行現代編譯,復刻高黎貢山百年茶樹景觀,推出完整的云南風味早餐,在“坐云”空間創設“奉茶一刻鐘”的儀式環節。
2025年第四季度,復星旅游文化集團在產品觀大會上,一口氣拋出了超級度假村、超級度假區、超級文旅Mall三條產品線,簽下18個項目,其中包括5個超級度假村。同時,復星旅文再次在海南加碼,在三亞亞特蘭蒂斯旁建設超級地中海項目,與其形成聯動,進一步強化其在重度假領域的布局。
不難發現,雖然各家集團策略不同,但方向一致,都在探索加碼度假酒店賽道。
本土品牌三種方式補齊度假拼圖
事實上,中國度假酒店這門生意早期由萬豪國際集團、希爾頓、安縵等國際品牌主導,它們把成熟的度假體系、會員網絡和品牌溢價一起帶進中國,在三亞、麗江這類核心目的地落子。錦江、華住等頭部酒店集團則是把重心放在城市商旅市場,通過標準化產品和規模化擴張解決的是最基礎的住宿需求,度假產品做得并不多。
度假這塊空間,在當時更多是由地產商填補,萬達、融創等房企進入文旅,本質是以地產開發為核心,把酒店放進更大的模型里,住宅、商業、樂園與度假區打包推進,酒店承擔流量入口功能,核心收益仍來自地產和綜合消費,這一模式在三亞等地集中落地,像三亞紅樹林度假世界、復星旅游文化集團打造的三亞亞特蘭蒂斯,都是典型案例,體量大、配套全、啟動快,但高度依賴資金,也為后續資產壓力埋下伏筆。
真正的變化出現在近十年,隨著國內旅游從觀光轉向休閑,消費者開始為體驗、為在地文化付費,連鎖酒店集團也逐漸意識到,僅靠商旅產品很難覆蓋完整需求,于是開始系統補齊度假板塊。
頭部酒店集團的動作逐漸增多,路徑也開始分化,有的通過并購切入細分市場,有的通過戰略合作補齊目的地運營能力,也有的選擇內部孵化新品牌,把原本分散的度假產品納入統一矩陣進行管理,這一過程中,度假不再是孤立項目,而是被嵌入整個品牌體系之中,與商旅、長住形成互補關系。
2012年,首旅與吉合睦酒店管理有限公司、泰鴻控股合資成立安麓(北京)酒店管理公司,推出中國奢侈品酒店品牌安麓。2016年,首旅再次聯手吉合睦,與上海錦和投資集團合作,引進國際度假村品牌THE CHEDI,中文名“安嵐”。吉合睦的聯合創始人正是安縵的創始人Adrian Zecha,所以安麓和安嵐常被業內視為安縵的姊妹品牌。
2023年,首旅又發布了新高端度假品牌“建國熹上”,定位景區、度假區配套的非城市度假酒店。與旗下的首旅南苑度假、安麓等品牌構成首旅的度假品牌矩陣,不過整體來看,首旅旗下的度假酒店開店數量并不算多。
2018年8月,華住集團宣布以近4.63億元人民幣收購青普旅游及同程旅游合計持有的花間堂71.2%的股權,收購后華住合計持有花間堂82.5%股權,成為第一大股東。在之后的兩年里,華住先后四次收入了剩余的全部股權,自此花間堂進入了華住時間。從華住2025年財報數據來看,截至2025年12月31日,花間堂在營項目90家,占據其高端酒店總數的54.2%,待開業項目107家,占據其高端酒店總數的88.4%,是華住高端酒店的主力軍。
2021年10月,華住又與融創文旅合資成立永樂華住。融創把西雙版納、廣州、成都等11個城市的22家酒店授權給合資公司管理,這些酒店全部換牌為永樂華住旗下的施柏閣大觀、宋品、花間堂等度假品牌。
東呈則是在2016年推出沉浸式中高端度假品牌隱沫,2025年上半年,隱沫戰略簽約了6家新店,落子南京、廣西北海、四川新都橋等熱門目的地。截至2025年6月,隱沫在營及籌建門店總數達到31家,網絡已滲透國內核心景區資源和主流度假城市。
與此同時,一批不走尋常路的小眾奢牌也在悄悄長出來。如木守品牌繼杭州木守西溪之后,近期在上海開出第二家作品“上海木守朱涇酒店”,于都市近郊構建兼具當代美學的棲息之所。
2025年,物與嵐(Hylla)旗下全新品牌HYLLA Casa物嵐卡薩入駐解放碑魯祖廟,定位自然人文方向的城市窗口酒店。七尚酒店也進駐福建的度假秘境——武夷山,作為七尚的全新度假分號,十分令人期待。阿那亞則推出了酒店聯盟“款待之選 ATITHYA”,集合了不少國內小眾設計度假酒店,包括既下山·梅里、康藤帳篷營地、陽朔糖舍、崇左秘境麗世等。
這類小眾度假酒店或許擴張速度不快,更聚焦在文化表達和體驗設計上持續打磨,在高凈值客群中建立起穩定認知,這類玩家的存在,讓度假酒店的價值從“住宿產品”進一步轉向“體驗產品”,也反過來影響了連鎖集團對度假的理解。
本土集團軍從商旅基本盤出發,通過收購、自創、合作三種方式補齊度假拼圖,小眾奢牌從另一端發力,用文化、設計、稀缺性建立自己的護城河,兩股力量共同作用,正在補充中國度假酒店市場版圖。
國內度假酒店市場有哪些新變化
過去提到度假,人們想到的是買機票、訂行程、去遠方。三亞的海、麗江的古城、莫干山的民宿,距離感本身就是度假的一部分。但現在,周末開車半小時到城郊的酒店住兩晚,孩子在兒童樂園做手工,大人在泳池邊躺平,晚上吃一頓不趕時間的晚餐,沒人覺得這不是度假。
“度假”的核心價值正在被重新定義,它不再是物理空間的遠行,而是心理狀態的切換,很多網友表示,只要能從日常節奏里抽離出來,獲得放松和新鮮感,在哪里都算度假。再加上供給端多元玩家的涌入,國內度假酒店市場的標準、運營等方面都發生了一些明顯變化。
一是聚焦銀發和親子。度假市場過去更多是聚焦“高凈值”,現在更多講的是“高頻和穩定”。這兩年度假市場最明顯的變化,是更聚焦銀發與親子市場。2025年前三季度,60歲以上老年游客出游4.5億人次,同比增長72%,銀發經濟已經被寫入2025年《政府工作報告》。這類客群不追求打卡效率,更看重停留時間與生活節奏,對康養、社交、文化體驗有明確需求,也更愿意為持續性服務付費。錦江在2025年三季度于云南、海南、四川發布4條適老化度假產品,君瀾提出“親子+銀發”雙輪驅動,都是直接回應。
攜程數據顯示,2026年春假期間,全國親子游訂單金額占全國旅游總訂單金額的比重為37%,親子成為假期旅游市場的核心消費群體。如Club Med 在中國的幾家度假村近兩年平均入住率接近90%,核心支撐就是家庭客群,其“一價全包”模式本質是解決帶娃出行的復雜決策問題,把吃住玩全部打包,提升停留時間和復購率。
二是度假“下沉”。過去講度假,默認是三亞、麗江、亞布力這樣的遠距離目的地,現在這套邏輯正在被重寫。2023到2025年,旅游目的地酒店簽約數量從129家提升至231家,2025年達到238家,同比增長約25.9%,新增供給很大一部分并不在傳統熱門景區,而是集中在城市周邊和區域型目的地。
如近期開業的 Club Med地中海白日方舟·杭州龍塢度假村,項目選址并非遠程旅游目的地,而是直接嵌入杭州城市生活圈,瞄準周末與短途度假人群。還有今年以來,洲至奢選、雅閣度假落子福建海島平潭……這背后是出行方式和時間結構的變化,自駕普及、碎片化假期增加,讓“飛一趟”的度假變成“說走就走”的周末消費,誰能承接這種高頻需求,誰就能拿到新增量。
三是產品多元化且標準化,民宿的野蠻生長時代落幕。十年前,民宿是中國度假市場最熱鬧的賽道。大理、麗江、莫干山,民宿扎堆,資本涌入。但民宿的問題很快暴露,單體分散,服務不標準,品牌化程度低,盈利模型脆弱。2015年后民宿熱潮開始褪去,一批經營不善的民宿關門或轉讓。
民宿退潮的同時,多元化的度假產品形態開始涌現,一個最明顯的變化是,度假不再拘泥于高端奢華,中端、中高端度假品牌正在快速興起。錦江的云居系列、薈語、歐暇·地中海,定位都在中高端和生活方式。華住的花間堂系列產品價格帶覆蓋從千元到三千元,既有高端也有中高端,還有亞朵見野錨定中高端商旅度假……市場正在填平從經濟型到奢華之間的空白地帶,讓更多普通家庭和年輕消費者有得選。
另一個重要變化是城市度假和微度假的興起,華住旗下的花間堂明確提出選址標準是“城市開車兩個小時之內的地方”,漫心品牌也推出了城市度假版,還有錦江的暻閣酒店開在上海市中心,主打東方禪意和身心平衡……公寓旅居產品也在增加,錦江將公寓業務與度假系列打包,華住旗下的城家公寓也在探索長住與度假的融合。
這些新產品的共同特征是,既有標準化的品牌背書和服務流程,又有差異化的主題和體驗,是連鎖品牌,但每一家都有自己的特色。這種“標準化基礎上的多元化”,正在成為主流度假產品的標準配置。
度假酒店的三大趨勢走向
當前來看,國內度假酒店市場已經走過拼資源的階段,正在進入拼能力的階段,從現在的供給結構和一線項目表現來看,未來幾年的度假市場,大概率會沿著幾條路徑繼續演化。
一是運營能力成為核心變量,度假進入“同場競技”階段。過去判斷一個項目好不好,先看地段,現在這個邏輯正在失效,優質海岸線、核心景區入口基本已經被占完,新增項目很難再依靠“資源稀缺”建立壁壘,競爭開始轉向同區域內部。
同一片海邊、同一座山腳,幾家酒店同時存在,條件差距并不大,最后拉開差距的是入住率、平均房價和復購率,這三項指標全部指向運營能力。如Club Med 在中國市場能長期維持高入住,本質靠的是課程體系與客群運營,而不是單一資源優勢,三亞亞特蘭蒂斯能在旺季實現房價與收入同步提升,靠的是完整內容體系把客人留在場內。
輕資產模式的普及,把這一點進一步放大。錦江酒店、華住集團、亞朵集團 都在用品牌輸出和管理擴張,這意味著酒店集團不再依賴物業本身賺錢,而是依賴運營能力獲取持續收益,對業主來說,能不能實現資產保值增值,也越來越取決于品牌的運營水平,而不是初始選址。
二是偽度假產品出清,市場開始回歸“真實體驗”。過去幾年,度假賽道涌入了大量湊熱鬧的玩家。換個名字、加個泳池、放幾把躺椅,就敢叫度假酒店。消費者住進去發現,服務流程還是商旅那套,早餐依然是商務簡餐,沒有任何度假感,這類產品或許在需求旺盛期能混過去,一旦市場回歸理性,它們可能也會被率先淘汰。
反過來看,能夠留下來的項目,往往具備兩個特征,一是有清晰客群定位,例如親子或康養,二是有持續更新的內容體系,可以反復吸引客人回訪,這類產品不依賴短期流量,而是依賴上面說到的運營能力。換句話說,度假市場正在從“看起來像度假”,走向“真正可復購的度假”。
三是度假酒店正在成為文旅系統的核心節點。過去度假酒店更多是景區或綜合體的配套,承擔住宿功能,現在開始成為流量入口和內容組織者,把餐飲、娛樂、在地文化、活動體驗整合在一起,形成完整消費閉環。如復星旅文打造的三亞亞特蘭蒂斯,本質上就是把酒店變成目的地本身,客人不只是來住,而是在這里完成多日消費。錦江的“跟著錦江游中國”IP,也是用酒店串起景區、餐廳、房車、露營,把酒店變成旅游線路的節點。
類似的邏輯也在被更多項目借鑒,從親子樂園到研學體系,從在地文化體驗到戶外活動,酒店開始承擔“組織內容”的角色,而不只是提供空間,這意味著未來度假酒店的競爭,不只是同行之間的競爭,也是在和景區、商業體爭奪時間和消費。
說到底,度假酒店已經從“資產生意”變成“能力生意”。過去拼的是誰敢投、誰拿地,現在拼的是誰能把復雜的產品長期跑順,運營能力不再是加分項,而是門檻。誰能跨過去,誰才能真正留在這張牌桌上。
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