黃仁勛在北京慶云樓吃頓飯，老板娘一張合影讓網(wǎng)友吵翻了

先說個(gè)事.黃仁勛這幾天在北京,南鑼鼓巷喝豆汁,嘗了一口問“這什么東西啊”.方磚廠69號(hào)吃炸醬面,端著碗站門口跟路人邊吃邊聊.路過蜜雪冰城點(diǎn)了杯蜜桃四季春,8塊錢.然后晚上去了慶云樓,什剎海邊上那個(gè)老館子,吃了頓飯.

前面那些都是小插曲.炸醬面館老板第二天就上了團(tuán)購(gòu)套餐,蜜雪冰城小程序當(dāng)天下午就出了“大佬同款”分類,銷量漲了將近140%.這些都在預(yù)料之中,名人嘛,走過路過留下點(diǎn)痕跡,正常.

但慶云樓這頓飯,不一樣.

老板娘干了件什么事呢?她全程親自服務(wù),最后順理成章跟黃仁勛合了張影.照片拍完,往店堂里一掛.

就這么個(gè)事,網(wǎng)上吵翻了.

有人夸.說這老板娘腦子靈光,天生做生意的奇才,這張合影比央視天氣預(yù)報(bào)夾縫里的廣告還值錢,掛店里營(yíng)收翻倍不是夢(mèng).有人說馬來西亞有個(gè)小吃店,墻上全是周杰倫五月天的合影,一整面墻,生意火爆得不行.名人效應(yīng)就是金錢效應(yīng),商界都明白.

有人罵.說這人功利心太重,一切向錢看.有評(píng)論說得更狠,說仔細(xì)看照片背景,那后面擺著什么什么,說明這個(gè)人“心計(jì)復(fù)雜不能合作”,做生意要挑笨人才能長(zhǎng)久,太自作聰明的人容易單干變成同行危害你.還有人說,一個(gè)有錢的美國(guó)人,對(duì)中國(guó)作了啥貢獻(xiàn)?至于這么卑躬屈膝嗎?

你看,同樣一張照片,有人看到的是商業(yè)頭腦,有人看到的是算計(jì).

我好奇的是,為什么?

這事的本質(zhì),其實(shí)不是黃仁勛,也不是慶云樓老板娘.

黃仁勛這幾天在中國(guó)的行程,你去翻翻網(wǎng)上的視頻,廣東街頭被人圍得水泄不通,保鏢滿頭大汗手足無措.網(wǎng)友說那是“科技圈頂流比明星還火”.他買糖葫蘆、逛菜市場(chǎng)、去海底撈甩面,去年就吃過方磚廠69號(hào)的炸醬面,今年又來了.這人確實(shí)沒什么架子,來者不拒,誰要合影都配合.

但問題是,合影的人里,有普通路人,也有精明的生意人.

老板娘屬于后者.她把合影這件事做到了極致——不只是“合了一張”,而是“創(chuàng)造了一個(gè)可以反復(fù)使用的商業(yè)資產(chǎn)”.這張照片掛進(jìn)店里,不是一張游客照,是一塊招牌.

這有什么問題呢?一個(gè)開飯館的,利用一切機(jī)會(huì)給自己的生意加分,這難道不是一個(gè)老板該干的事嗎?

但評(píng)論區(qū)那些罵聲,也不是完全沒道理.

他們擔(dān)心的不是“合影”這件事本身,而是“這個(gè)人”靠不靠譜.有人說“心機(jī)重難交心,合作后患無窮”.這話翻譯一下就是:你今天能這么精明地蹭黃仁勛,明天就能同樣精明地算計(jì)我.

這其實(shí)是中國(guó)商業(yè)文化里一個(gè)很深的矛盾.我們嘴上都說“要精明會(huì)做生意”,但心里真正信得過的,往往是那些看著“笨”一點(diǎn)的人——不太會(huì)來事,不太會(huì)鉆營(yíng),踏踏實(shí)實(shí)干活的那種.你太聰明了,別人反而不敢跟你走太近,怕被你繞進(jìn)去.

所以你看評(píng)論區(qū)那兩撥人,吵的不是一張照片,是兩種生意經(jīng).

一種認(rèn)為商業(yè)就是抓機(jī)會(huì),誰抓得住誰贏.另一種認(rèn)為商業(yè)是處關(guān)系,人品比腦子重要.

哪邊對(duì)?我說不好.

但我注意到一個(gè)細(xì)節(jié).有人提到了蘭州的杜記甜食,那家店墻上掛的不是明星合影,是錢學(xué)森和袁隆平的照片,掛了快十年.老板說,“我崇拜他們,沒有他們我們就沒有飯吃”.那家店也是當(dāng)?shù)乩献痔?hào),生意一直很好.

兩種打法.一種靠蹭名人的光,一種靠自己的價(jià)值觀立店.你說哪個(gè)更長(zhǎng)久?

我也不知道.但我知道一件事:蜜雪冰城那杯蜜桃四季春,黃仁勛喝完豎了大拇指,第二天銷量漲了140%.可再過一個(gè)月,大家還記得這杯飲料嗎?還會(huì)因?yàn)樗灰粋€(gè)硅谷大佬喝過就去買嗎?

名人效應(yīng)的衰減周期,比你想象的要短得多.

慶云樓那張照片,剛掛上去的時(shí)候,肯定有人沖著它來.但三個(gè)月后呢?半年后呢?真正能讓客人回頭的,永遠(yuǎn)是菜好不好吃,服務(wù)舒不舒服.

你說,是吧?

作品聲明：個(gè)人觀點(diǎn)、僅供參考