浙江
5月18日，溫嶺市吉園果蔬專業(yè)合作社的西瓜基地正在進行采收前的準備工作。負責人馮云芬的腳步停不下來：“收完溫嶺的西瓜，下一站我們還要到江蘇基地繼續(xù)采收。”
從東海之濱的零星瓜田，到遍布全國的產(chǎn)業(yè)版圖；從農(nóng)戶單打獨斗的小買賣，到年產(chǎn)值70多億元的全產(chǎn)業(yè)鏈“土特產(chǎn)”，溫嶺人“追著太陽種西瓜”的路途不斷延續(xù)。
溫嶺技術(shù)，四面八方開枝散葉
時間回到1984年，那時的溫嶺部分農(nóng)民主要靠種西瓜謀生，卻面臨“年年種年年死”的困境。
1990年，一位農(nóng)場職工從新疆帶回了“8424”西瓜種子。試種后發(fā)現(xiàn)，這個品種品質(zhì)好、口感佳，但開花期、坐果期恰好在溫嶺的梅雨季節(jié)，瓜吸水易裂開。
為了讓好品種落地，溫嶺農(nóng)技人員與廣大瓜農(nóng)堅持攻關(guān)，首創(chuàng)“三膜覆蓋長季節(jié)栽培技術(shù)”，突破南方多雨地區(qū)西瓜長季節(jié)栽培難題，延長采收期至6-7個月，這一創(chuàng)舉讓“8424”在溫嶺“落了戶”。
從1998年開始，溫嶺西瓜種植面積連續(xù)4年翻番；2003年，溫嶺市被命名為“中國大棚西瓜之鄉(xiāng)”。
然而，另一個問題像影子一樣跟隨——連作障礙。連年種植西瓜讓土里的病菌越積越多，產(chǎn)量一年不如一年。
面對問題，2000年，農(nóng)技團隊開展了嫁接技術(shù)研究，篩選出適配的葫蘆砧木，通過嫁接換根解決枯萎病難題。隨著工廠化嫁接育苗與連作豐產(chǎn)技術(shù)逐步成熟，到2025年，當?shù)匾延?0多家西瓜嫁接育苗主體，溫嶺成為省內(nèi)嫁接育苗大市。
溫嶺師傅，追著太陽種西瓜
1992年，作為最早的“探路人”之一，溫嶺市玉麟果蔬專業(yè)合作社負責人彭友達開始嘗試大棚西瓜種植，當年獲得大豐收。之后，他不斷向?qū)＜仪蠼谭N瓜技術(shù)，總結(jié)出了一套科學育瓜技術(shù)并傳授給周邊村民，成為遠近聞名的“西瓜大王”。
1997年，一場臺風給溫嶺西瓜帶來了不小損失。面對災害，彭友達率先帶領(lǐng)25名農(nóng)戶南下廣東揭陽，開辟300畝異地基地，拉開溫嶺人“追著太陽種西瓜”的序幕。
此后，溫嶺師傅們的足跡延伸到了海南、福建、江蘇等地。哪里有合適的緯度、合適的光照，哪里就有溫嶺人的西瓜地。他們一邊種瓜，一邊熱情地把溫嶺技術(shù)教給當?shù)剞r(nóng)戶，“溫嶺師傅”的名號也跟著瓜香傳遍全國。
溫嶺模式，天南地北開花結(jié)果
溫嶺西瓜產(chǎn)業(yè)能蔓延到全國各地，靠的不只是溫嶺技術(shù)的加持，更是溫嶺模式的一張網(wǎng)布局。
布局從種苗開始。當前溫嶺有40多家育苗場，年產(chǎn)西瓜嫁接苗6000多萬株，70%以上賣到溫嶺以外的地方。
今年，溫嶺還計劃建成一個設(shè)備更先進、技術(shù)更優(yōu)良、品質(zhì)更好的西瓜育苗園區(qū)，從源頭保障西瓜質(zhì)量。
“怎么種”，是溫嶺模式的關(guān)鍵一環(huán)。每年，當?shù)囟紩e辦西甜瓜培訓班，提高瓜農(nóng)的生產(chǎn)技術(shù)水平。同時，對于外地瓜農(nóng)，溫嶺西瓜研究院的農(nóng)技團隊也會不定期地進行跨省技術(shù)指導。
瓜苗有人育，技術(shù)有人教，瓜種出來還得賣得掉。
依托遍布全國的生產(chǎn)基地，溫嶺瓜農(nóng)憑借產(chǎn)供銷一體化及基地建設(shè)的成熟業(yè)務(wù)團隊，架構(gòu)起跨省份、規(guī)模型、區(qū)域聯(lián)動的快速流通渠道，為全國大型商超、果蔬銷售企業(yè)、水果加工企業(yè)、社區(qū)團購等供應商提供果品及產(chǎn)品原料。
如今，溫嶺建立起一支富有經(jīng)驗的西甜瓜販銷隊伍，1000多位營銷人員相繼開辟了浙江、廣東、江蘇等10省（市）50多個大中城市的西瓜市場，實現(xiàn)溫嶺西瓜不愁賣。同時，借助鮮果巴巴、鮮豐果業(yè)、叮咚買菜等平臺，讓溫嶺西瓜的品牌效益不斷提升。
作者：郝舒淇 李洲洋
編輯：張婷
一審：陳佳
二審：泮永翔
三審：黃元杰
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