本文轉自：人民網(wǎng)-河南頻道

人民網(wǎng)記者 尚明楨 辛靜

采購商在夏邑采購西瓜。人民網(wǎng)記者 宋芳鑫攝

“老趙，這一車發(fā)哪兒？”

“北京新發(fā)地！”

眼下，正是西瓜集中上市的季節(jié)。在河南省商丘市夏邑縣，每天操著天南海北口音的采購商云集這里。一車車皮薄瓤紅、脆甜多汁的西瓜，經(jīng)智能分揀、驗瓜師把關后，搭乘冷鏈車隊奔赴全國56個大中城市的132個直銷點，端上千家萬戶的餐桌。

瓜農(nóng)在田間采摘西瓜。人民網(wǎng)記者 尚明楨攝

得天獨厚的自然稟賦疊加科學種植、嚴格品控與完善的產(chǎn)銷體系，讓夏邑西瓜收獲市場認可。

夏邑地處黃淮沖積平原，黃河改道遺留的泥沙土壤富含硒、鍶等微量元素，pH值天然適配西瓜根系發(fā)育；當?shù)貙倥瘻貛О霛駶櫦撅L氣候，年均溫與降水精準契合西瓜生長節(jié)律。

為了讓西瓜糖分積累更充分，夏邑縣創(chuàng)新推廣“三棚四膜”栽培技術，通過雙層大棚、小拱棚加地膜的多層防護，人工調控田間小環(huán)境，拉大晝夜溫差，助力西瓜糖分充分沉淀，同時讓成熟期提前20天，搶占市場先機。

為破解散戶育苗品質不均的難題，當?shù)赝度?600萬元建成智能化溫室育苗工廠，培育8家年產(chǎn)300萬株以上的規(guī)模化育苗場，從源頭保障瓜苗優(yōu)質健壯。同時持續(xù)優(yōu)化品種結構，主動淘汰老舊劣質品系，引進“早佳8424” 等優(yōu)質品種。數(shù)字化種植全覆蓋，智能設備實時監(jiān)測棚內溫濕度、土壤墑情，精準調控水肥供給，讓種瓜從“憑經(jīng)驗”轉向“靠數(shù)據(jù)”。

瓜農(nóng)把采摘的西瓜裝筐。張壯偉攝

“來夏邑收不到生瓜”，這句全國客商口口相傳的樸素評價，是夏邑西瓜最珍貴的市場口碑，背后是嚴苛的全流程品控體系。

早在2017年，夏邑便出臺西瓜專項生產(chǎn)技術規(guī)程，將選地育苗、田間管理、授粉采摘等全環(huán)節(jié)納入標準化管控。150余名持證專業(yè)驗瓜師成為品質“守門員”，憑借多年實操經(jīng)驗，驗瓜師們觀紋路、聽聲響、掂重量即可精準判斷瓜品成熟度與糖度，所有外銷西瓜必須經(jīng)驗瓜師核驗過關。

“三百多萬個瓜練出了手感，生瓜根本出不了村。”北嶺鎮(zhèn)驗瓜師劉建民說。

不止于此，當?shù)剡€搭建起完善的產(chǎn)品溯源體系，每個西瓜均可追溯至具體農(nóng)戶、種植大棚。同時，聯(lián)合市場監(jiān)管、公安部門嚴管收購環(huán)境，守護“夏邑西瓜”這塊金字招牌。

河北保定收購商耿志國已連續(xù)多年駐點夏邑，今年提前兩周就來了：“夏邑西瓜糖度穩(wěn)定在12度以上，品質統(tǒng)一、監(jiān)管嚴格，我們收得安心、賣得放心。”

品質過硬，銷路為王。讓“夏邑西瓜”真正走向全國的是一張密織的產(chǎn)銷網(wǎng)絡。

線下——全縣建成130余個西瓜交易市場（點），培育200余名專業(yè)經(jīng)紀人、150余名驗瓜師，相關從業(yè)人員超12萬人；在全國56個大中城市設132個直銷點，北京新發(fā)地、鄭州農(nóng)產(chǎn)品中心等大型批發(fā)市場有固定檔口，實現(xiàn)產(chǎn)地直供、無縫對接。每年常態(tài)化舉辦產(chǎn)銷對接會，吸引國內知名采購商簽約。其中，今年5月中旬舉辦的產(chǎn)銷對接活動，一舉達成13萬噸西瓜采購協(xié)議。

線上——擁抱電商新賽道，當?shù)匕阎辈ラg搬進瓜棚，瓜農(nóng)現(xiàn)場切瓜試吃；與多家平臺建立訂單式供應，智能分揀線按大小、糖度自動分級，每小時處理1.2萬公斤，早上采摘，上午分揀打包，下午就能端上消費者的餐桌。

今年西瓜季，一場由中國農(nóng)業(yè)電影電視中心聯(lián)合夏邑縣電商服務中心發(fā)起的直播帶貨活動，兩日成交44萬單，帶動夏邑西瓜等農(nóng)產(chǎn)品線上銷售額突破1200萬元。全縣西瓜電商銷售占比已突破15%，增速連續(xù)三年超30%。

“小寒育苗立春栽，清明開花立夏賣；綠色生產(chǎn)無公害，每畝收入超萬塊。”瓜農(nóng)隨口念的順口溜，道盡這份“甜蜜產(chǎn)業(yè)”帶來的底氣。

西瓜產(chǎn)業(yè)讓當?shù)厝罕妼崿F(xiàn)顧家、增收兩不誤。夏天攝

小西瓜長成大產(chǎn)業(yè)，離不開政策精準托底、全鏈賦能。夏邑將西瓜產(chǎn)業(yè)納入鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心發(fā)展規(guī)劃，構建“縣領導包鄉(xiāng)、技術員包村”工作體系；縣財政每年投入500萬元用于種苗補貼、技術培訓，建成12個農(nóng)技推廣站，派駐150名技術員駐村全程指導。

針對瓜農(nóng)“怕天災”的隱憂，政府引導推出西瓜特色種植保險和大棚損毀保險，并配套低利率惠農(nóng)貸款，有效化解天災、資金兩大種植難題，讓瓜農(nóng)安心種植、放心創(chuàng)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)興旺帶動群眾增收致富。在北嶺鎮(zhèn)等核心產(chǎn)區(qū)，西瓜產(chǎn)業(yè)帶動周邊群眾就近就業(yè)，村民在家門口分揀、打包、運輸西瓜，實現(xiàn)顧家、增收兩不誤。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年王獻波流轉600余畝土地種植優(yōu)質西瓜，依托產(chǎn)業(yè)紅利實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)致富，還帶動50余名群眾穩(wěn)定就業(yè)。

“以前在外跑物流，現(xiàn)在回家種西瓜。家鄉(xiāng)的瓜產(chǎn)業(yè)，比物流生意更有奔頭。” 王獻波說。

如今，夏邑18萬畝西瓜年產(chǎn)量達65萬噸，產(chǎn)值突破20億元，帶動12萬群眾穩(wěn)定就業(yè)。

從靠天種瓜到科技興瓜，從零散種植到全鏈布局，從本地售賣到全國熱銷，夏邑西瓜的突圍之路，是縣域特色農(nóng)業(yè)轉型升級的生動縮影。目前，夏邑西瓜品牌價值達25.53億元，斬獲國家地理標志產(chǎn)品、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等多項榮譽，形成“科技育苗、標準種植、品牌銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

一顆西瓜，承載著瓜農(nóng)的致富夢想，涌動著鄉(xiāng)村振興的蓬勃生機。依托優(yōu)質稟賦、科技創(chuàng)新、口碑營銷、政策護航，夏邑西瓜持續(xù)擦亮特色農(nóng)業(yè)品牌，讓中原大地的甜蜜果香飄遍全國，不斷書寫農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村增彩的新時代振興答卷。