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大望財訊/文
在交出一份營收凈利雙增的亮眼成績單后,新希望乳業股份有限公司(以下簡稱“新乳業”)卻在2026年消費維權領域遭遇了一場關乎品牌信任的風波。
大望財訊注意到,多位消費者在社交媒體上吐槽,其購買的旗下明星產品“今日鮮奶鋪”鮮奶,回家細看包裝才意識到:冷柜里那瓶看似普通的“鮮奶”,可能并非國家標準意義上的“鮮牛奶”
這一爭議將乳制品行業普遍存在的“標準擦邊”現象推至臺前,也考驗著剛跨過“百億門檻”的新乳業,在高速增長與透明化治理之間如何平衡。
爆款產品的身份模糊
“一喝有點甜味感覺有點不對,看配料表我第一次知道還有這種調制乳,求求商家了,不要盲目追求所謂蛋白質含量。”有消費者在社交平臺吐槽,避雷新乳業今日鮮奶鋪濃牛乳4.2克蛋白。
另有網友在評論區回復:“不是鮮奶,我也只買過一次,名字卻讓人以為是鮮奶。”
消費者的困惑并非偶然。大望財訊注意到,新乳業旗下的“今日鮮奶鋪”系列并非單一產品,而是一個同時涵蓋巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳及調制乳等產品的品牌矩陣。
這三類產品在殺菌工藝、執行標準與保質期上存在實質性差異,其中只有“鮮牛乳(奶)”一詞,專指巴氏殺菌乳。根據《食品安全國家標準巴氏殺菌乳》(GB 19645-2010)的規定,巴氏殺菌乳是指“僅以生牛(羊)乳為原料,經巴氏殺菌等工序制得的液體產品”。
據中國食品報消息,在不考慮酸奶的情況下,按最大限度保留乳中活性營養成分排序:鮮牛奶(巴氏殺菌乳)>高溫殺菌乳>純牛奶(超高溫滅菌奶)>調制乳。
然而,在終端銷售環節,新乳業“今日鮮奶鋪”旗下三類產品均采用高度相似的包裝設計,共同印有醒目的“今日鮮奶鋪”標識,并統一陳列于超市冷柜之中。
這也讓部分消費者誤以為“今日鮮奶鋪”旗下產品均為鮮牛奶。而實際執行高溫殺菌乳標準的產品,其真實屬性僅以小字號標注于包裝下方或背面,在視覺上容易被忽略。
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對此,有消費者直言,“今日鮮奶鋪”的品牌命名存在“擦邊”鮮牛奶的嫌疑。“高溫殺菌乳意味著已經是高溫滅活狀態,那就不需要低溫保存了,裝什么鮮奶?不是巴氏奶就不能叫鮮奶,弄個‘今日鮮奶鋪’的名字,不就是擦邊嗎?”該消費者表示。
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“今日鮮奶鋪”的爭議,并非僅止于包裝設計。
企查查顯示,圍繞“今日鮮奶鋪”五個字的商標攻防戰已持續近六年。自2020年10月首次提交注冊申請以來,新乳業累計提交13次商標申請,其中10次在初審就被駁回,3次仍在注冊申請中。截至2026年5月14日,該商標仍未能注冊成功。
“今日鮮奶鋪”商標被反復駁回,或許是基于《商標法》第十條第一款第七項:帶有欺騙性、容易使相關公眾對商品的質量等特點產生誤認的標志,不得作為商標使用。
在專家看來,“今日鮮奶鋪”這一名稱確實存在利用信息差誤導消費者的嫌疑,但手法較為隱蔽。
中國企業資本聯盟副理事長柏文喜表示,核心問題在于包裝設計的高度同質化。三款產品(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、調制乳)共用“今日鮮奶鋪”品牌名,視覺風格、字體、色調幾乎一致,唯一顯著差異是調制乳瓶身上較小的“調制乳”三個字。消費者在冷柜前快速選購時,注意力自然被巨大的“鮮奶”二字捕獲,而調制乳的配料表(含白砂糖、食用香精等)需要翻轉瓶身、仔細閱讀才能發現。
他指出,從消費心理學角度,“鮮奶”在大眾認知中指向的是巴氏殺菌的純牛奶,而非添加糖分的調制乳。新乳業將調制乳納入"鮮奶鋪"產品線,實質上是借用"鮮奶"品類的信任資產為調制乳背書。這不是簡單的品類延伸,而是一種有意識的認知套利——利用消費者對“鮮奶=健康、天然”的固有印象,降低其對調制乳含糖配方的警惕性。
值得注意的是,即將于2027年3月16日實施的《食品標識監督管理辦法》,將進一步收緊監管紅線,要求標簽需標注反映食品真實屬性的名稱,不得欺騙或誤導消費者。
監管層的態度已經非常明確。4月23日,國家知識產權局副局長芮文彪在國新辦發布會上表示,對“心機商標”將采取有力措施進行專項整治,以“零容忍”態度處置此類違規注冊商標,已累計依職權宣告3351件此類商標無效。
經銷商凈減383家
2026年4月底,新乳業交出了2026年一季度的成績單:營業收入約28.43億元,同比增長8.31%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約1.86億元,同比大增39.89%。
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若將時間軸拉長,這份“開門紅”延續了2025年的增勢。同年3月披露的年報顯示,公司全年營業收入突破112.33億元,同比增長5.33%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約7.31億元,同比增速高達35.98%。
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然而,在這份營收凈利雙增的業績表象下,企業的“造血”機能卻在悄然退化。2025年,新乳業經營活動產生的現金流量凈額15.10億元左右,同比僅增長1.26%。
這意味著什么?公司賬面利潤在大幅增加,但流入企業的真金白銀卻幾乎原地踏步。利潤增速與現金流增速之間,形成了超過34個百分點的巨大“剪刀差”。盈利現金保障能力大幅弱化,利潤的“含金量”顯著不足。
進入2026年一季度,情況看似有所好轉,經營現金流凈額回升至2.86億元左右,同比增長77.22%。但結構性隱患并未消除:應收賬款持續攀升。截至2026年3月末,公司應收賬款約7.05億元,較期初增長8.8%。
如果說應收賬款折射的是資金鏈壓力,那么2025年新乳業經銷商的大幅流失,則暴露出更深層次的渠道危機。
2025年全年,新乳業經銷商總數從3461家驟降至3078家,凈減少383家,降幅達11.07%。其中,華東區域經銷商從1051家銳減至785家,降幅超25%;華北區域降幅更超過30%。
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但這并非單純的“優汰劣勝”。透過財務數據的層層剝離,背后更深層的邏輯浮出水面,新乳業正全力推進DTC(直達消費者)戰略,試圖繞過傳統經銷商,通過訂奶入戶、會員店、即時零售等渠道直接觸達消費者。
這一戰略的直接成效顯著:2025年直銷模式收入約71.63億元,同比增長15.07%,占營業收入比重提升至約63.77%;而經銷模式收入約34.18億元,同比下降7.17%。
然而,DTC模式的“代價”同樣沉重。 最大的隱憂在于應收賬款的急劇攀升。傳統經銷模式下,經銷商通常現款現貨,賬期極短;而轉向DTC模式后,尤其是對接大型商超、會員店及新零售平臺,賬期往往會被拉長。這正是導致公司現金流與利潤背離的核心誘因之一。
從產品結構看,新乳業的核心基本盤依然穩固。2025年,液體乳實現收入約104.95億元,同比增長6.70%;奶粉業務收入約8656.93萬元,同比增幅達21.56%。
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但繁榮之下,費用結構的嚴重失衡不容忽視。
2025年,公司銷售費用18.10億元左右,同比增長9.05%;同期研發費用僅5036.60萬左右元,同比僅微增2.57%。經核算,公司銷售費用規模已達到研發費用的35倍。
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這并非偶發現象,而是長期存在的結構性問題。梳理2021年至2024年數據可見,公司銷售費用分別為12.48億元、13.57億元、16.78億元、16.59億元,同期研發費用僅為4026萬元、4767萬元、4739萬元、4910萬元。各期銷售費用均維持在研發費用的30倍左右。
在乳業進入技術比拼、品質深耕的下半場,這種“重營銷、輕研發”的懸殊差距,無疑為公司的長期技術壁壘構建蒙上了一層陰影。
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