北京
法媒《世界報》近日關(guān)注中國奶茶品牌蜜雪冰城的強勁發(fā)展勢頭，并以《在中國，“平價奶茶之王”蜜雪冰城收獲驚人成功》為題進行專題報道。報道指出，憑借創(chuàng)新的商業(yè)模式和完善的供應(yīng)鏈體系，這家來自中國河南的奶茶品牌正在國內(nèi)外市場掀起新一輪消費熱潮。
01市場表現(xiàn)與門店擴張
作為中國奶茶行業(yè)的領(lǐng)軍品牌之一，蜜雪冰城展現(xiàn)出強勁的增長韌性與品牌活力。數(shù)據(jù)顯示，蜜雪冰城實現(xiàn)了營業(yè)收入與凈利潤的穩(wěn)步雙增長，同比增幅分別達35.2%和33.1%，毛利率同樣亮眼，達到了29.9%。
在門店拓展方面，蜜雪冰城展現(xiàn)了驚人的“中國速度”。截至2025年年末，該品牌全球門店總數(shù)已接近6萬家，一年內(nèi)新增門店近1.4萬家，平均每天新開約38家門店。
2025年，蜜雪冰城門店甚至觸及中國偏遠地區(qū)，不僅印證了中國基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的完善，也成為中國網(wǎng)民熱議的行業(yè)標(biāo)桿。
02產(chǎn)品創(chuàng)新與品牌建設(shè)
報道認為，蜜雪冰城成功的核心秘訣在于極致的性價比與持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新。品牌長期堅持親民的價格路線，核心產(chǎn)品如招牌冰淇淋和茶飲始終保持在極具競爭力的價格區(qū)間，并不斷推出新品滿足市場多元化需求。
在品牌文化建設(shè)上，蜜雪冰城成功將“雪王”（頭戴皇冠、身披斗篷的雪人形象）打造成超級IP。通過開發(fā)周邊玩具及多樣化的衍生產(chǎn)品，“雪王”已成為深受廣大消費者、特別是青少年群體喜愛的文化符號，展現(xiàn)了中國品牌在IP運營上的創(chuàng)新實力。
03供應(yīng)鏈優(yōu)勢與產(chǎn)業(yè)鏈賦能
法媒分析指出，蜜雪冰城能夠長期保持核心競爭力的關(guān)鍵，在于其構(gòu)建了一套高效、成熟的自主供應(yīng)鏈體系。
在工業(yè)化生產(chǎn)方面，蜜雪冰城在國內(nèi)布局了五大生產(chǎn)基地，年產(chǎn)能達140萬噸，實現(xiàn)了核心原料的自主研發(fā)與規(guī)模化生產(chǎn)。
在產(chǎn)業(yè)鏈賦能方面，蜜雪冰城與河南本地奶源企業(yè)深化合作，共建了擁有8000頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛的現(xiàn)代化牧場，切實保障牛奶品質(zhì)；同時，品牌在四川安岳縣采取直采模式對接當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，大規(guī)模采購優(yōu)質(zhì)檸檬。這種“企業(yè)+農(nóng)戶/基地”的雙贏模式，在確保原料品質(zhì)的同時，有力帶動了地方農(nóng)業(yè)綜合效益的提升。
04穩(wěn)固市場與國際化戰(zhàn)略
在市場布局上，蜜雪冰城采取了精準的差異化戰(zhàn)略。品牌不僅深耕國內(nèi)一二線城市，更將58%的門店扎根于三線及以下城市，深度挖掘廣闊的市場潛力。
與此同時，蜜雪冰城的國際化步伐正加速邁進。目前，該品牌已成功將其版圖延伸至東南亞、哈薩克斯坦、巴西、墨西哥及美國等多個國家和地區(qū)。
此外，品牌還積極通過資本與業(yè)務(wù)創(chuàng)新拓展新賽道，通過收購平價精釀啤酒品牌“福鹿家”等舉措，進一步豐富其多元化、連鎖化的商業(yè)生態(tài)。
（歐洲時報/清清 編譯報道）
編輯：晴
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