正值楊梅上市旺季,“藥水楊梅”風波牽動人心。部分收購點違規用藥水保鮮的亂象,不僅讓消費者對楊梅安全心生疑慮,更讓整個楊梅產業遭遇信任危機。人民日報對此點評,破除此類猜疑,關鍵在于完善行業自凈機制,為農產品安全治理指明方向。
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一顆楊梅,連著千家萬戶的餐桌安全,更承載著無數果農的生計。少數不良商家投機取巧,便讓整個行業蒙受損失,毀掉的是地域品牌,砸掉的是農戶飯碗。重建消費者信任遠比整治亂象更難,這一深刻教訓警示我們,食品安全治理不能只靠臨時整治,更要堅持長期主義。
楊梅作為地理標志產品,品牌來之不易。要守護好口碑,監管就不能停留在曝光后才突擊整治的運動式執法。唯有常態化落實數字化溯源、常態化隨機抽檢,把監管功夫下在平時,讓違規行為無處藏身,推動行業形成自律自覺,才能守住品牌底線,避免劣幣驅逐良幣。
面對市場信任危機,政府部門的及時作為尤為關鍵。在信息不對稱、謠言易擴散的當下,農戶個體自證清白力量微弱。浙江、福建等地迅速開展巡查抽檢、專項整治,用權威檢測結果阻斷恐慌蔓延,及時穩住市場情緒,體現了高效的應急處置能力,實現了政府與市場的良性互動。
同時,媒體科普、社會監督也發揮了重要作用。通過直播溯源、流程公開、知識普及,讓合規生產看得見、摸得著,用透明公開化解猜疑,營造理性的消費輿論環境。
藥水楊梅事件,是對社會自凈機制的一次實戰檢驗。危機不可怕,可怕的是回避問題。唯有政府從嚴監管、行業堅守底線、社會廣泛監督,把每一次風波都轉化為完善制度、補齊短板的契機,才能筑牢食品安全防線,守護好特色農產品品牌,守住百姓舌尖上的安全與安心。
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