江蘇
為積極響應2026全民營養周“營養餐桌，家庭健康”主題宣傳號召，做好職業人群慢性病預防與營養健康管理工作，5月18日下午，鹽城市第一人民醫院臨床營養科走進鹽城市農業銀行，開展公益性營養科普講座，為銀行職工提供了專業化、定制化的膳食指導與健康建議。
講座伊始，營養科主任、主任醫師高紅蘭以《營養賦能，護“儂”安康》為題，結合多中心體檢數據與行業調研資料，精準剖析了銀行從業人員的健康現狀：該群體長期久坐伏案、作息不規律、精神壓力大，普遍存在“三高一低”的健康問題，血脂異常、脂肪肝、高尿酸、高血壓等代謝性疾病的年輕化趨勢十分顯著。同時，她結合國家衛健委的數據指出，目前我國成人超重肥胖率已超過半數，而肥胖是代謝類疾病的重要誘因，亟需通過科學營養干預改善亞健康狀態。
結合職場人群的作息特點，高主任從臨床營養學角度，給出了適配銀行職工的專屬膳食指導：明確了三餐科學進食原則——堅持早餐營養均衡、午餐七分飽、晚餐清淡少油，嚴格把控每日油鹽攝入量；針對加餐、應酬、點外賣等高頻場景，提出了規范飲水方式、優選低卡食材的具體建議，幫助大家規避高糖高油的飲食陷阱。此外，專家還推薦了適合在工位開展的簡易微運動，指導職工定時拉伸放松，改善久坐帶來的頸腰椎損傷、下肢水腫等問題。
在大眾普遍關注的體重管理板塊，高紅蘭主任依據《成人肥胖食養指南（2024年）》，科普了醫學階梯減重療法，糾正了“極端節食”這類錯誤減重觀念，強調了基于溫和熱量缺口的科學減脂理念，詳細講解了三大營養素的科學配比方法。她還結合臨床真實減重案例，直觀展示了均衡膳食對減脂塑形、改善內臟脂肪的作用，同時普及了簡易配餐法，搭配通俗易懂的食材清單，切實降低了日常配餐的實操難度；并結合鹽城本地飲食特色，對本土高油高鹽菜品做了針對性改良，優化了烹飪方式，更適配本地人群的飲食習慣。
營養健康講座
此外，本次講座還兼顧作息管理、心理調節與健康監測，提出了23點前入睡、午休20分鐘的睡眠準則，傳授了科學減壓方法幫助大家緩解職場焦慮，同時強調了年度體檢的重要性，建議職工重點監測代謝指標與頸腰椎健康，建議個人健康檔案，真正做到疾病早防早治。
本次我院與農行聯動開展的科普活動，內容專業精煉、實用性突出，精準貼合職場人群的健康痛點，獲得了在場職工的一致好評。今后，我院營養科將持續推進營養公益科普工作，深耕不同職業人群的營養健康管理需求，普及科學膳食知識，將臨床營養理念融入大眾日常生活，以專業醫療力量護航全民身心健康。
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