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把確定性,寫進農業:四個外行、兩次失敗、三千萬學費換來的答案| 2026AI Partner·北京亦莊AI+產業大會

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兩次失敗、三千萬學費——創業沒有爽劇劇本,這是陸漁科技深耕農業AI真實的“入場券”。當99%的人還在用AI寫文案、做設計時,有人把它扔進了魚塘,只為解決一個最樸素的問題:不確定性。

魯敏用18年IT男轉型“新農民”的經歷,揭開了水產養殖最殘酷的真相:1.38萬億的市場,數字化滲透率不足5%,一葉方塘,百萬歸零。這場分享沒有宏大敘事,只有從黑箱到白盒、從賭運氣到算數據的血淚教訓:農業要的不是快,是確定性。

以下為陸漁科技聯合創始人、首席技術官 魯敏 演講內容,經36氪整理編輯:


魯敏丨陸漁科技聯合創始人、首席技術官

首先感謝36氪的邀請來參加在北京亦莊舉行的AI Partner行業大會,我是陸漁科技的魯敏,我就是所謂“新農人”,養魚的,講主題之前我先講一個我們的創業故事,這個創業故事可能是全場最不專業的故事,通過這個故事了解一下我們是做什么的。

我們四個人,一個寫代碼的程序員,一個是產品經理,還有一個賣房子的,加一個做電子芯片解決方案的小伙伴,這幾個人跟農業是沒有一點關系的,而我就是那個程序員,一個在互聯網一線做了18年的IT男,在當時的朋友圈里,我們是別人比較羨慕的職業,在互聯網,在房地產,包括高端芯片,都是有光鮮和有前景的行業,有一次很偶然的飯局和機會,我們認識了一個做養魚的小伙伴,他跟我們說做鱸魚苗的孵化,把小漁村超小的苗養到10公分左右的苗,我們也很好奇,那個時候互聯網、房地產各方面都比較飽和了,沒什么機會,就嘗試投了13萬塊,試了一下魚苗孵化,很震驚,42天,這十幾萬的投入,回報超過40多萬,這個事情蠻震驚的,我們算了一筆簡單的賬,一條小魚苗毛利潤接近300%,我想我們養個上千萬條,那不得時時刻刻實現財務自由,這個利潤率非常離譜,還是高頻次的需求,我們四個就頭腦一熱一頭扎進了水產養殖行業。

創業不是爽劇,接下來卻是一次次沉重的打擊,現在回頭來看那時候的成功只有兩個原因:一個是市場行情好,二是運氣好。沒有碰上自然的災害,臺風、高溫、下暴雨之類的,也沒有遇上病毒,那時候我們不懂什么叫靠天吃飯,開始了這趟旅程。

后來,我們的第一次正式投入是150萬,全軍覆沒。廠房自建,總想著比在外塘風吹雨淋要靠譜吧?然而這個設備太差,養殖技術基本為零,最后魚沒了,錢也沒了。我們不甘心也不認輸,聽說這個行業有一個循環水可以解決這個問題,工廠化可控的,不用看天臉色,又開始折騰。第二次創業,租廠房、買設備、建設循環水養殖基地,一次性投入150萬,結果又失敗了。買回來的設備是根本養不了魚的,傳統的魚塘養殖技術在循環水技術里完全不適用,循環水涉及到很多方面的知識,比如設備結構、流體力學、微生物、生物學、化學、機電一體等,要想把魚養出來太難了,從根源上就有問題,但是我們還是不死心,我們算過利潤率,如果我們能成功肯定能賺很多錢。第三次,我們全賭上來,前前后后我們總共投了三千多萬,才真正做了一套能穩定養出魚的循環水系統,或者說摸索出一套能夠真正養殖成功的養殖體系。我們從養殖設備研發,包括設備運營技術、養殖技術、病蟲害、魚苗、飼料、動物健康產品各個領域入手,逐步試錯解決問題。至此我們才明白這個行業不是一個點的問題,而是一個面的問題,是整個產業鏈條的問題。

經過三千萬的試錯,到目前為止,我們完成了覆蓋華南、西南、華北、華東等地區的十多個大型養殖基地的建設和運營,并且幫助眾多養殖企業、養殖戶完成現代化的循環水養殖基地的建設與改造,這是在全國各地的基地情況,包括直營的,包括合作運營的,同時在資本市場上完成了本地國資平臺天使輪投資,逐漸被資本化認可,他們也看到了這個市場。而這之前,農業一直都是非常不確定的產業,也不被資本看好。

我們不是來展示養殖成功的,而是想和各位分享,在這個過程中教會了我們什么東西。

第一個事情,水產養殖的敵人不是市場,也不是價格,從來不是這個原因,而是不確定性。在一個生物環境中,有太多的變量因素了,無法確定,我們第一次失敗,不是決策失誤,而是你不知道設備什么時候壞,也不知道什么時候水質會崩掉,更加不知道魚為什么突然死亡,所有的信息都在黑箱里,決策靠老師傅的經驗,外塘養殖,能養成功的,能夠賺到錢的一定有厲害的老師傅,靠學徒制傳承的來解決這個問題,這個過程像開盲盒,結果就像是賭石、賭幣,我們經常開玩笑的一句話,一葉方塘,百萬歸零,這個過程中死了太多小生命了。

第二個事情,在1.38萬億的市場里,幾乎沒有任何數字化,搞互聯網的人進來才發現,以為農業信息化已經是天花板了,數字化根本沒有,根據中國通信院數字經濟發展研究報告表明,農業總體數字滲透率只有10.5%,服務業是44.7%,水產養殖可能連5%都不到,一個1.38萬億的市場,90%都是靠經驗、靠直覺、靠運氣。

2024年底的時候,DeepSeek徹底出圈,大模型的能力飛速發展,國內外大模型廠商都在卷參數、多模態,AI各種應用層層出不斷,大大提高了生產力,在座各位90%以上都通過AI極大提高自己的生產力,而我們意識到大模型在AIGC上大放異彩的時候,在傳統行業到底帶來了什么東西。比如魚會不會早上缺氧,會不會因為水質異動的時候,導致整池魚死掉,AI到底如何賦能,這是我們思考的問題。

整個AI 2024年的火爆,我們如何通過現代AI技術解決我們這個賽道的問題,可以看一下通用AI和農業AI的區別,剛才楊總講到一個關鍵的東西,關于健康數據診斷,包括診斷完以后決策的過程。當健康領域更多是非傳統的關鍵知識和經驗,診斷出來以后我們做決策,農業里也是一樣的。數據維度,完全沒有開源數據的,每個魚塘都是孤島,不可能把農民那一套搬過來,傳統魚塘整個可變因素太多了,沒辦法標準化或者規?;ㄓ肁I走互聯網爬取或者行業的數據制式灌過去,農業沒人干這個事情,外塘也沒辦法干這個事情,循環水我們可以干,本身是標準化體系、標準化設備、標準化生產流程。

安全,就像百度健康講的診斷。AIGC生出的內容可以修正,通過“最后一公里”把這個方案做得更好一點,利潤做得更完善一點。而我們做指導性的診斷、建議是不可逆的,不可以發生錯誤的,錯了就導致一個生命的消失。再加上物理上的問題,水、電、生物、化學等方面,數據只是冷冰冰的數據,如何跟產業、行業把數據真正聯系起來,最后品種、地方區域各方面都不一樣,這種難是我們最深的護城河。

這三千萬的學費最終讓我們學會了一個事情,我們不是要做更好的設備,而是我們要用AI的能力,大模型的能力,把不確定性從行業里一點點擦掉,這是陸漁AI在農業漁業板塊解決的全棧,四層,數據、決策、執行、飛輪,每一層對應的是我們踩過的坑和經驗。

數據層,我們遇到最大的坑不知道系統里發生了什么事情,我們做了“魚全覽”,有17類的數據閉環,包括水質、PH、氨氮、水溫、設施、行為、投喂情況、制氧機工況、循環水泵的轉速等,實現了實時采集、自動分析,包括每天早上生成全景的報告;第二個坑設備是會壞的,永遠不知道設備什么時候壞,人的眼睛要天天盯著他,或者經驗判斷是不是會壞,循環水在系統里水泵是最便宜的,是整個循環最核心的心臟,我們開發了PdM預策性維護系統,提前五到十天預測水泵的故障,原則很簡單,只要循環系統不死,保證魚最基礎的生命生存保障,魚就不會在短期內死亡,我們就有充分的時間解決,大家一聽這不就是搞大數據的嗎,把各種數據采集上來,傳感器、生產數據,最后呈現數據大屏,這也是那時候講的智能化。我曾經做過無數智能化大屏項目,最核心的能力就是展示作用,其次才是做宏觀決策,我相信有很多人有這個體會。

真正決策的時候還是需要人,還是需要經驗來決策,而AI給數據帶來的靈魂,帶來了生命力,真正實現自主決策,實現智能化。

漁策,我們產品投入AI推算,輸入品種、規模、預算,輸出項目的落地方案,計算整個投入的ROI,推算整個成本結構,風險地圖,不需要像我們一樣先砸150萬、上千萬進去才能驗證這個事情。我們可以先在AI里跑一下,這也是我們在利用AI大模型的技術,利用我們的經驗可以快速幫我們的客戶做一個診斷,到底適不適合干這個行業,適不適合干這個產業,有沒有能力解決問題。

第二層決策是AIC的決策系統,所謂的AI養殖大師,養魚就是靠經驗法則,比如一些養殖的師傅他一休假或者他退休了,這個系統能力就可能歸零了,很多東西都需要他做決策判斷的,我這么多規?;?,你要實現真正的標準化、數字化,哪里搞這么多人來。我們干的事情不是替代老師傅,我們要把幾十年的養殖經驗融入AI大腦,AI大腦能夠根據傳感器的數據,根據人的操控數據第一時間給到決策,水的數據是不是有問題,魚的狀態是不是生病了,我們要把這個法則變成一行可以執行的代碼,AIC智控系統,實現實時采集水質、設備、設施數據包括學習魚群生長的曲線,包括代謝強度等等,自動生成可執行的決策建議,大多數系統告訴你,我們有一個預警,水泵有溫度過高,但是沒有一套體系化的決策系統,而AIC會告訴你,增氧機速度提升15個Hz,再持續兩小時,要恢復溶氧值到7.5左右以上,而這一系列的經驗,恰恰是這個產業或者是AI最重要的養分,這個數據才是真正的核心資產,這才是我們落地不同的產業、行業最關鍵的養分。

第三個執行層,我們打造了可能是全國最強大、最先進的養殖系統,RCU600系列,物理過濾、生物降解、超強氧化系統,可以在6小時內將水質恢復到優質水平,將病毒TC值快速恢復到安全界限,像我們這套RCU600-ONE系統,是一個最小單位的驗證系統。我們吃過最大的虧投入這個行業一步到位,一上來就是幾百噸系統,失敗成本是毀滅性的,而RCU600-ONE的邏輯,我們先跑通60噸,驗證技術和市場,再放大600、6000,為整個行業降低入場門檻,將風險成本降到最低,當然我們也有RCU600-STANDARD版本,這是更大規模的生產單元,極大提高生產力,目前投入市場已經超過100套。

最后是數據飛輪,一個越用越聰明的活系統,每一套部署的系統都在養真實的數據,都在上傳真實的數據,數據反哺模型,模型吸引更多用戶,更多用戶產生更多的數據,而AI不是一次性交付的產品,每個養殖周期都在喂養它。

落地,我們主要的客戶是三類人,第一類是普通的農戶或者小型的B端,有一定資金,有地但不敢投,風險承擔能力有限,怎么解決這個問題?通過漁策的推演,像RCU600-ONE的小試包括AIC周期護航,包括數據權重追溯,給不敢投的人一個試膽的舞臺以及低成本試錯,決策周期縮短到60%,簽約客戶復購率100%。

第二類客戶,有水面、有一定規模,有經驗,但沒技術,一直在虧錢的場地,太多了,我們的解法,通過AI診斷定位虧在哪個地方,通過RCU600-ONE產品低成本改造試點,通過PDM守護生命線,養殖SOP標準化,推一個水面重生計劃,讓一直虧的人不再虧,有一些養殖場地六個月就可以救過來了,產能提升一倍,降低改造成本,回收期18個月就可以收回來。

第三個客戶也是產業發展很大的群體,地方政府、國資平臺,像地方龍頭,他們有政策、有資金,有水面,缺的是一套規?;瘡椭葡到y和成熟的運營體系。我們的解法,先進的養殖設備+強大的運營能力+全周期的項目管理,我們在安徽、貴州、湖北、山西等多地建設產業園,從立項到開工只需要4個月,傳統流程至少8個月,這三類客戶都是同一種形態,對于不確定性無能為力,而我們的答案也只有三個字,確定性。

它為什么可行?這個賽道,我們從前幾年國家發布“十四五”“十五五”在政策方向特別是在農業方向已經有大的互聯網企業,比如像阿里、京東入局了循環養殖,大的國企單位包括海外標桿企業,陸漁科技的核心能力在四層架構,大型項目的落地能力,AI決策系統、AI養殖運營做養殖確定性引擎的閉環,形成真正的競爭力。

傳統養殖和RAS養殖的確定性從哪里來,RAS循環水養殖本質把靠天吃飯的露天作業變成可量化、可預測包括可控制的標準化生產流程。

這不是一個賣設備的生意,這也不是一個靠燒錢換增長的生意,急不來,這個賽道才沒有被流量邏輯污染,你要尊重物理極限,生物極限,通過資本無論如何也加不快的。

確定性也是這個產業1.38萬億產業里最稀缺的東西,AI給很多行業帶來效率提升,寫文案更快、做設計更快、寫代碼更快,農業需要的不是快,而是確定性。

最后講一個點,數據是虛擬的,但魚是真實客觀的,感謝大家,歡迎到我們基地考察交流,謝謝。

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