上海
5月21日，東航“云上空間”揭幕儀式暨“萬物滋養”機上新品發布會在滬舉行，標志著東航云端餐飲服務創新升級邁入新階段。
據了解，“云上空間”是中國東航踐行“四精”服務的重要載體，集合了品牌展示、產品研發、綠色實踐、鄉村振興、行業交流等功能于一體。空間設有綠色航食、云端服務、云端幫扶、文創好物等文化展示區，以及茶、咖啡、酒三大主題體驗區，構建全場景、多元化的航空服務體驗場景。東航期待將其打造成為推動航空餐食向文化體驗、價值共創轉型的重要平臺。
在發布儀式上，中國東航旗下東航食品公司分別與浙江國貿、中糧酒業簽署戰略合作框架協議，各方將整合優勢資源，深耕云端服務場景，共筑高品質航空服務生態。現場也一同發布了東航與浙江塔牌合力打造的“辰釀”黃酒，與中糧酒業打造的“嵐山東麓”葡萄酒。兩款云端定制酒都是承載中華風土、東方美學與企業匠心的國產臻品佳釀。未來，旅客將有機會在東航國際遠程航線、京滬線等航線率先“嘗鮮”。
此外，與旅客乘機出行更為密切相關的航空餐食也迎來煥新升級——東航將二十四節氣文化與美味珍饈相結合，推出“萬物滋養”系列新餐食。以“小滿”節氣為例，東航為旅客帶來了由熟醉蝦、話梅番茄、藤椒醬拌雞絲等冷葷和鮑汁燒鴿蛋敲鱔、火腿蠶豆燜飯、蝦仁雞蛋炒番茄等熱食組成的精致餐食。這些餐食設計，契合了東航“應時而食、滋養身心”的理念，在不同的節氣為旅客奉上一道道不同的美味，在云端航途中傳遞東方傳統美食文化。
原標題：《二十四節氣文化與美味珍饈結合，“萬物滋養”系列新餐食發布》
欄目主編：蘇展
文字編輯：王宛藝
本文作者：文匯報 張曉鳴
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