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一碗米粉,見人品,見商德,更見一座城市的溫度與格局。
文 |阿 暉
一碗小小的桂林米粉,吃出了截然不同的兩種價格,也撕開了旅游商圈屢禁不止的宰客亂象。
近日桂林陽朔一家米粉店,憑口音區別定價的“陰陽菜單”事件刷屏網絡,讓不少網友直呼寒心。看似幾塊錢的差價,背后卻是對消費者的區別對待、對市場規則的漠視,更是對城市文旅口碑的消耗。
事件源于一名網絡博主的視頻曝光:陽朔這家米粉店,同款二兩米粉,本地口音顧客僅需支付7元,而外地游客進店消費,單價直接漲至13元,幾乎翻了一倍,定價差距懸殊。
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荔枝新聞相關視頻報道截圖。
更讓人難以接受的是,博主事后在與店家交涉,店家雖同意退還多收的費用,卻毫無悔改之意,還理直氣壯地辯稱:“我賣東西,想怎么賣怎么賣。本地人天天來,你們外地人天天來嗎?”直白的“宰客邏輯”,徹底點燃了網友的不滿情緒。
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看看新聞相關視頻報道截圖。
這條視頻在5月20日當天就沖上了多個平臺的熱搜。評論區里,去過陽朔和沒去過陽朔的人都坐不住了。有網友曬出自己在其他城市被“陰陽菜單”宰過的經歷,也有陽朔本地人出來道歉:“我們大多數店家都很好,這種老鼠屎壞了整鍋湯。”
事件快速發酵引發廣泛熱議后,市場監管部門火速介入核查。5月20日晚,陽朔縣市場監督管理局回應稱,經官方查實,涉事米粉店存在區別對待消費者、商品標價不全等違法問題。目前店鋪已被立案調查,監管部門責令其限期整改,并將依法從嚴頂格處罰。
01不是“熟客讓利”,是明目張膽的價格歧視
事件發酵后,有少數網友認為,店家是給熟客讓利,屬于正常經營慣例。但事實上,這根本不是情理之中的熟客優惠,而是實打實觸碰法律紅線的價格歧視與消費欺詐,二者有著本質區別。
真正的熟客優惠,核心是公開透明、一視同仁。商家推出的會員折扣、長期消費福利等優惠,必須公示規則、公開門檻,所有消費者只要滿足條件,均可享受同等權益。但涉事店鋪全程無任何價格公示,無優惠規則說明,僅憑顧客口音、籍貫判定價格,精準收割信息不對稱的外地游客,是典型的套路經營。
7元是貼合本地市場的合理售價,13元是毫無依據的惡意溢價。店家以“外地人不常消費”為借口宰客,本質是短視的“一錘子買賣”思維。只顧眼前的短期暴利,肆意消耗游客信任,最終毀掉的不僅是自家門店,更是當地旅游市場的經營口碑。
02“口音定價違法”,游客可依法維權索賠
正如此事件中店家辯稱的“我賣東西,想怎么賣怎么賣“,不少商家誤以為“定價是自己的自由”,但在法律層面,這種”看人定價“的操作早已明確違法。針對本次事件,多名專業律師作出權威解讀,清晰厘清其中法律邊界,也為游客維權提供明確依據。
河南澤槿律師事務所主任付建指出,根據《消費者權益保護法》規定,消費者享有公平交易權,有權獲得價格合理、條件均等的交易服務。商家僅憑口音劃分消費價格,同款商品、同等服務卻設置雙重收費標準,直接侵犯了消費者的公平交易權與知情權。同時,該店鋪標價不全、未真實公示價格體系,違反了市場明碼標價的法定義務,根據相關規定,此類違法行為可處五千元以下罰款。
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九派新聞相關視頻報道截圖。
時代九和律師事務所高級合伙人閆兵補充,該行為已構成典型的價格欺詐。《價格法》明確禁止經營者利用使人誤解的價格手段,誘騙消費者交易。商家隱瞞雙重定價規則,讓不知情游客高價消費,完全符合價格欺詐的認定標準。
法律界人士特別提醒,消費者遭遇此類價格欺詐,無需自認倒霉,可依法維權追責。根據《消費者權益保護法》第五十五條規定,商家存在欺詐行為的,消費者可要求退一賠三,若三倍賠償金額不足500元,可按500元保底索賠。游客只需留存好消費小票、支付記錄、溝通錄音、現場視頻等證據,通過12315熱線、12345政務平臺或當地市場監管部門,即可依法維權。
除此之外,根據《明碼標價和禁止價格欺詐規定》,經營者不得在消費者不知情的情況下,對同一商品在同等交易條件下設置不同價格,涉事店鋪的操作完全違反市場監管細則,監管部門從嚴頂格處罰于法有據。
03“陰陽菜單”絕不是個例,是行業毒瘤
其實,景區餐飲“本地人一張價、游客一張價”的現象,在旅游行業里早已不是秘密。不少游客都遇到過這樣的情況:只因為是外地人,就被本地商家區別對待,有時不得不靠本地的朋友,操著本地口音去交涉去買單,才能避免“被宰”。
2024年國慶期間,有游客在湖南某景區吃一碗牛肉面,本地人付12元,游客付25元。2025年春節,海南某海鮮排檔被曝光兩份同樣的菜單,本地人點的海鮮比游客點的便宜將近四成。2025年8月初,內蒙古呼倫貝爾市海拉爾區“蒙元牛門焰傳統涮火鍋店”被曝“陰陽菜單”宰客:其招牌菜“羊圍脖”對本地顧客標價198元,對外地游客收取298元,單份差價100元。更極端的案例來自某西北景區,一碗普通的羊肉泡饃,游客價38元,本地人憑身份證只要15元。
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海拉爾某火鍋店的“陰陽菜單“。圖源:上游新聞
中國消費者協會發布的2025年全國旅游餐飲投訴分析報告顯示,“價格歧視”類投訴占旅游餐飲總投訴量的17.3%,同比增長5.6個百分點。其中,“明碼標價但不公平”“口頭報價因人而異”“雙菜單”是最常見的三類問題。陽朔米粉事件只是冰山露出水面的那一小角。
縱觀國內旅游市場,“陰陽菜單”“看人定價”“天價消費”等亂象屢禁不止,根源在于不少商家心存僥幸,認為小額消費糾紛取證難、維權成本高,游客大多會選擇息事寧人。而本次陽朔事件的快速、從嚴處置,徹底打破了這種投機幻想。
市場監管部門的從嚴頂格處罰,釋放了明確信號:旅游宰客沒有借口,價格歧視絕不姑息。文旅城市的發展,絕不能依靠“收割游客”“陰陽定價”,必須依托規范、誠信、公平的營商環境。
對于商家而言,自主定價權絕非“隨意定價權”。市場經營的自由,始終建立在合法合規、公平誠信的基礎之上,任何凌駕于法律之上的套路營銷、區別宰客行為,終將被監管重拳整治。短期的暴利收割,換來的只會是店鋪整改、口碑崩塌、市場淘汰。
04宰客毀掉的,是城市的文旅底氣
一碗米粉6元的差價,看似微不足道,卻是壓在游客心頭的一根刺,一點點透支著陽朔數十年積累的文旅口碑。其實在2024年的1月,桂林就已經發生過米粉店的“陰陽菜單”的事情了,當時已經鬧得沸沸揚揚。廣西網友也喊話讓桂林文旅管一管,直言這件事情砸了桂林的招牌。
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2024年1月桂林米粉店“陰陽菜單”事件的報道視頻截圖。圖源:政事兒抖音賬號
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廣西網友喊話讓桂林文旅管一管的評論截圖。
桂林山水甲天下,陽朔作為核心文旅名片,依靠的是自然風光與親民的營商環境,才收獲了全國游客的認可。旅游經濟的核心是“口碑經濟”,游客愿意奔赴千里而來,看中的是當地的風景與誠意,而非區別對待的套路與暗藏貓膩的消費陷阱。
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桂林山水風光。圖源:桂林市文化廣電和旅游局微博
部分商家始終抱著“游客只來一次、回頭客少”的僥幸心理,把外地游客當成隨意收割的“韭菜”,靠套路和溢價賺取不義之財。但在短視頻傳播時代,一次宰客事件就會快速全網擴散,抵消城市千萬級的文旅宣傳投入。個別商家的無良經營,不僅會勸退無數游客,更會讓當地一眾誠信經營的商戶無辜受牽連,拉低整個景區甚至整座城市的營商口碑。
對于監管部門而言,單次處罰遠遠不夠,更需要以此為契機舉一反三,開展旅游餐飲行業專項排查,嚴查隱性宰客、標價不全、價格歧視等問題,建立常態化監管機制,從源頭杜絕“看人下菜碟”的亂象。
一碗米粉,見人品,見商德,更見一座城市的溫度與格局。文旅產業的核心競爭力,從來不是山水風光,而是真誠的服務與誠信的營商環境。
素材來源:荔枝新聞、看看新聞、極目新聞、九派新聞等
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