北京
本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-黑龍江頻道
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。人民網(wǎng)記者 張齊攝
人民網(wǎng)哈爾濱5月22日電 （記者張齊）5月22日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局召開新聞發(fā)布會(huì)，就《黑龍江省食品安全條例》和《黑龍江省直播電商合規(guī)指引》進(jìn)行政策解讀。黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)處處長(zhǎng)陳現(xiàn)魁介紹《黑龍江省食品安全條例》修訂情況。
據(jù)介紹，此次修訂對(duì)原條例139條中的91條進(jìn)行修改、新增15條、刪除21條，形成九章133條的全新架構(gòu)，核心特點(diǎn)是構(gòu)建“嚴(yán)治、智治、自治、共治”四位一體的現(xiàn)代化治理格局，著力推動(dòng)監(jiān)管模式從傳統(tǒng)監(jiān)管向系統(tǒng)治理、智慧監(jiān)管、多元共治轉(zhuǎn)變。
嚴(yán)治筑基，守牢安全底線。條例明確企業(yè)必須按要求配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，并常態(tài)化組織開展知識(shí)考核。嬰幼兒配方食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)出廠成品進(jìn)行逐批全項(xiàng)自行檢驗(yàn)。食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)準(zhǔn)入方式由“備案制”調(diào)整為“核準(zhǔn)制”。衛(wèi)生健康部門應(yīng)當(dāng)對(duì)不合規(guī)的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)進(jìn)行處置。
智治增效，深化數(shù)字賦能。條例明確省級(jí)統(tǒng)一食品安全監(jiān)督管理服務(wù)平臺(tái)的法律地位，以立法形式固化大數(shù)據(jù)、人工智能在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用路徑。鼓勵(lì)社會(huì)資本建設(shè)第三方追溯平臺(tái)，推動(dòng)綠色食品、有機(jī)食品優(yōu)先納入公共追溯平臺(tái)。強(qiáng)制學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等集中用餐單位推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”模式，實(shí)現(xiàn)后廚操作全程規(guī)范、全程透明。
自治強(qiáng)本，激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力。建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者信用檔案，實(shí)施分級(jí)分類監(jiān)管，對(duì)嚴(yán)重失信主體依法實(shí)施聯(lián)合懲戒。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)企業(yè)員工、外賣員、快遞員等社會(huì)各界積極參與監(jiān)督。餐飲單位使用預(yù)制菜時(shí)，須在菜單、點(diǎn)餐頁(yè)面顯著位置公示品名、主要原料、生產(chǎn)者等信息，切實(shí)保障消費(fèi)者的知情權(quán)與選擇權(quán)。
共治聚力，構(gòu)建多元生態(tài)。推動(dòng)食品安全納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）社會(huì)綜合治理網(wǎng)格化管理。細(xì)化部門監(jiān)管職責(zé)，實(shí)現(xiàn)信息共享、執(zhí)法聯(lián)動(dòng)、聯(lián)合懲戒。鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體等依法開展消費(fèi)維權(quán)和輿論引導(dǎo)。
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