安徽
“小滿田塍尋草藥，農閑莫問指頭花?！?br/>
小滿過后，四月中段，麥粒漸滿而未熟，雨水漸豐而未澇。此時天地間陽氣充盈，卻又裹著潮濕，正如古人所云“小滿者，物至于此小得盈滿”。北方麥浪隨風起伏，南方江河水位上漲，蠶結新繭，梅子轉黃，正是“梅月”的尾巴。氣候由暖轉熱，人體也進入了消耗大、易積濕的階段。在這個承前啟后的時節里，要想整個夏天不生病、精神足，有些老規矩可得記牢了。
1不曬：不暴曬
小滿過后，太陽一天比一天毒。正午時分，紫外線最強，曬得人頭暈眼花、皮膚發紅。有人覺得“多曬太陽補鈣”，可這個時節驕陽似火，過度暴曬不僅會曬傷皮膚，還容易中暑、耗傷津液。尤其上午十一點到下午三點之間，盡量別在戶外長時間活動。出門戴好帽子、撐把傘，或者涂點防曬。想曬太陽選早上八九點，曬曬后背，溫和補陽，又不傷人。
2要防：防暑濕、防腸胃病
一要防暑濕。小滿后氣溫高、雨水多，濕與熱勾結，像蒸籠一樣裹著人。這時人容易胸悶、乏力、食欲不振，甚至長痱子、生瘡癤。家里常開窗通風，出汗后及時擦干，不要急著沖涼水澡。飲食上少吃肥甘厚味，多吃清熱利濕的食物，比如冬瓜、綠豆、赤小豆。
二要防腸胃病。天熱了，剩菜剩飯容易變質，西瓜、涼菜如果放久了，細菌滋生。加上人們貪吃冷飲、冰鎮水果，脾胃受寒，腹瀉、嘔吐就找上門。飯菜盡量現做現吃，隔夜的徹底加熱。冰箱里拿出來的食物，放一放再入口。老人常說“小滿見三新”，吃新麥、新蠶豆、新蒜，都是順應時令、干凈新鮮的食材，比吃那些來路不明的涼拌菜強多了。
吃3樣：一吃祛濕，二吃清心，三吃補鉀
一吃祛濕排濁的：冬瓜薏米湯。小滿后濕氣重，冬瓜是天然的“祛濕瓜”。取冬瓜一塊，去瓤留皮（皮利水效果更好），切厚塊。薏米提前兩小時泡好，再和幾片生姜一起下鍋，加足水，大火燒開轉小火煮40分鐘，最后放冬瓜再煮10分鐘，加少許鹽即可。湯清味淡，喝完一身清爽，特別適合濕氣重、小腿浮腫的人。
二吃清心降火的：綠豆百合粥。天熱心火旺，睡不好、嘴角起泡。綠豆一把，百合干一小把，大米適量，一起淘洗干凈。鍋里加水，大火煮開后轉小火慢熬30分鐘，待綠豆開花、粥稠湯亮，可以加幾塊冰糖。放涼了喝，比什么冷飲都解暑。注意脾胃虛寒的人可以加點陳皮或者生姜絲。
三吃補鉀抗乏的：土豆燜飯。出汗多，鉀流失快，人就犯困腿軟。土豆是補鉀的好食材。大米淘好，土豆、胡蘿卜切丁，再切點瘦肉丁。鍋里放油，先把肉丁炒香，倒入土豆胡蘿卜翻炒兩下，加生抽、鹽調味，然后連米一起倒進電飯煲，水量比平時稍微少一點，按下煮飯鍵。出鍋前撒一把蔥花，香噴噴，吃了有勁。
忌2事：忌貪涼臥地、忌動怒熬夜
一忌貪涼臥地。小滿后地面濕氣重，有人圖涼快直接睡地板，或者鋪個涼席就躺上去。地板的濕寒之氣會從毛孔侵入，輕則腰酸背痛，重則關節炎、風濕病。睡覺還是得在床上，涼席可以鋪，但底下要墊一層薄褥子。夜里窗戶別開太大，避免穿堂風直吹。
二忌動怒熬夜。夏天心火易旺，情緒急躁，吵架、生悶氣都會傷心臟。加上晝長夜短，很多人熬夜刷手機，第二天頭暈眼花。晚上盡量十一點前入睡，中午抽空瞇一會兒，哪怕閉目養神十分鐘也好。心平氣和，睡眠充足，才是夏天最好的補藥。
小滿過后，四月中段，順應天時，不暴曬、防濕防病、吃對三樣、忌貪涼忌躁怒，這個夏天自然過得平安又康健。
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