5月21日,黔東南州第六屆“黎平紅”杯手工制茶技能大賽在黎平縣正式啟幕。來自全州16個縣(市)的92名制茶能手齊聚一堂,以鍋為臺、鮮葉為媒,現場切磋傳統制茶技藝,弘揚精益求精的工匠精神。
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茶農在茶地里人工除雜草。
本次賽事聚焦手工卷曲形綠茶、手工直條紅茶兩大個人單項競賽,不僅為全州制茶從業者搭建了技藝交流互鑒、同臺競技的優質平臺,更以賽為橋,推動茶葉傳統制作技藝傳承與創新發展,助力茶產業商貿提質升級、茶文旅深度融合,為鄉村全面振興注入強勁的“茶動力”。
黔東南州是貴州省重點茶葉核心產區,目前全州茶園總面積突破百萬畝,茶產業綜合產值超50億元,成為全面推進鄉村振興的特色支柱產業和惠民富民產業。
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黎平縣高屯街道桂花臺茶園。
近年來,黎平縣把茶產業作為“一縣一業”主導產業,積極打造“黎平紅”等茶葉品牌,目前全縣擁有投產茶園面積16.78萬畝,年產干茶1.1萬噸,茶產業綜合產值突破17.44億元,帶動15萬群眾就業增收。依托得天獨厚的生態環境與日趨完善的產業體系,黎平縣先后斬獲“中國名茶之鄉”“全國十大生態產茶縣”“全國茶葉百強縣”等多項殊榮,成功入選“茶鄉四時好風光”全國茶鄉旅游精品景點線路,實現了“產茶”與“興旅”的深度融合發展。
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游人在黎平縣高屯街道桂花臺茶園觀光。
黎平茶,香天下。如今,當地精心培育的“黎平紅”“黎平香茶”等特色茶葉品牌,憑借醇厚口感與優良品質贏得市場廣泛贊譽,深受消費者認可與青睞。以茶為媒、深耕產業、傳承技藝、拓展文旅,黎平茶正成為鄉村振興的支柱產業,續寫“百姓富、生態美”的綠色發展新篇章。(圖/文 吳光輝)
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