白酒本輪人事變動頻次之高、畫像之多元，幾乎超過了過去任何一個周期。

5月19日，“河北王”老白干酒宣布換帥。從人事變動信號傳出，到新任領導班子落地，老白干酒用了11天，堪稱高效。

行業調整周期里，核心管理層的穩固尤為關鍵，他們不僅指揮作戰方向，更坐鎮后方，是穩定軍心的“壓艙石”。

回溯白酒產業過去幾十年的浮沉，每當行業壓力密集傳導時，酒企大多主動或被動開啟人事換防謀求變革，新任核心管理層將肩負起破局重任。

今年5月，除老白干酒外，還有多家酒企密集發布核心崗位變動公告。時間軸往前，會看到水井坊總經理胡庭洲的突然請辭、酒鬼酒副總經理胡曉熹率先“退場”、皇臺酒業高管團隊調整……

這是行業深度調整的縮影。

據《國際金融報》記者不完全統計，2024年至今，白酒行業頭部企業已有近30個核心管理崗發生變動，其中半數發生在去年5月新“禁酒令”發布之后。

這輪高管變動呈現出哪些特征？新掌舵者們的畫像如何？迷霧突圍中，酒企路在何方？

制表：水芙蓉

“實戰派”老將上位

老白干酒的人事變動是這輪酒企人事換防中的一個典型案例。企業雄踞河北，是當地市場銷售規模最大的酒企，“衡水老白干，喝出男人味”的廣告語至今仍深藏在消費者記憶中。

即便是這樣一家有底蘊的酒企，依舊無法抵御下行周期的沖擊。

去年，老白干酒未能完成營收54.7億元的年度目標，全年營收同比下滑23.1%，歸母凈利潤同比減少45.4%。更重要的是，自去年下半年開始，老白干酒業績急劇下滑，中秋、國慶、年末關鍵節點全部失守。

面對2026年更為嚴峻的市場，老白干酒亟需變革。

相關變動很快來到。

5月8日，老白干酒原董事長劉彥龍因個人請求不再擔任公司第九屆董事會董事候選人。這也意味著，執掌公司近13年的劉彥龍將卸任董事長一職。

5月19日，新的領導班子被組建完成，王占剛將擔任董事長，趙旭東、張煜行為副董事長。他們三人均是老白干酒體系內的“老兵”，分別在銷售、技術一線成長、晉升，熟知公司的每一寸脈絡。

這是行業高管變動的常見風格——提拔體系內部骨干。

白酒行業分析師蔡學飛告訴《國際金融報》記者，出于保持戰略定力、快速響應市場和降低磨合成本的考慮，提拔內部培養的“實戰派”老將依然是主流選擇，“這確實可以讓核心權力圈層保持相當的穩定性和延續性”。

再比如華潤啤酒。2023年年初，華潤啤酒完成了對金沙酒業股權轉讓的交割，這場在當時創下國內白酒市場單筆金額最大紀錄的收并購落下帷幕。

隨后一年多的時間里，金沙酒業三換“舵手”，以謀增長。2024年年末，兩名華潤啤酒體系內出身的高管“空降”，范世凱接棒董事長，李濮則擔任黨委書記兼總經理。

李濮于2007年加入華潤，有著豐富的一線營銷作戰經驗，在啤酒領域主張完善產品組合，建造壁壘，重塑經銷商體系，夯實品牌基礎。

進入金沙酒業后，李濮的工作目標是調整戰略模式，增強團隊能力。2025年，一系列變革措施在金沙酒業內部鋪開，過往粗放的壓貨模式被徹底扭轉，公司在穩價盤與提性價比之間尋求平衡，優化產品結構。

相似的“解法”還出現在金種子酒身上。

2022年入主金種子集團后，華潤系干將何秀俠出任金種子酒總經理，肩負起復興金種子酒的使命。以何秀俠為首的新任管理團隊決定將馥合香作為金種子酒的復興之路，馥合香是金種子酒在2020年推出的創新香型白酒產品，特點在于融合了濃香、醬香和清香三種白酒香型，實現“一口三香”，相較于眾多單一香型，其口感豐富，層次多元，較為獨特。2023年年初，金種子酒確立了“一體兩翼”的品牌戰略：即馥合香系列為一體，定位次高端；種子品牌、醉三秋為兩翼，分別定位大眾與高端市場。

雖然多措并舉尋求突破，但時值白酒行業進入深度調整期，加之改革成效需要時間傳導，金種子酒的業績數據尚未實現實質性突破。

2025年，何秀俠回歸華潤啤酒總部，該職位后由阜陽國資體系出身的謝金明兼任。

強化協同

提拔“老將”上陣外，還有酒企在確保“指揮權”穩定的前提下，通過引入具備地方黨政或國資系統背景的干部，來強化與地方的協同。

這一點在地方國資酒企身上尤為明顯，比如行業“一哥”茅臺。

2020年以來，茅臺五年四度更換董事長，且多為政府部門干部“空降”。業內有觀點認為，換帥頻繁的重要因素之一可能是反腐治理的壓力。作為貴州省財政的核心支柱，貴州茅臺的人事任免始終服從地方國資治理。

回溯來看，2020年3月，貴州省交通運輸廳原廳長高衛東調任茅臺。彼時，茅臺在前任董事長李保芳的帶領下剛剛站上新臺階——貴州茅臺市值突破萬億、股價超千元、營收過千億。

這期間，茅臺內部整頓頻繁，以“巡視整改”為驅動進行了制度建設和強化監督等表層修復工作。同時茅臺加速了數字化轉型。

次年8月，貴州省能源局原局長丁雄軍接過指揮棒，推動了茅臺的“市場化”進程。例如通過加大投放、借助“i茅臺”提升銷售透明度和精準度來調節市場，通過茅臺1935補強系列酒產品矩陣，以茅臺冰淇淋等創新產品吸引年輕消費者……

到2024年4月，制酒車間技術員出身的“老茅臺人”張德芹上任，他明確了聚焦白酒核心主業的方向，在重啟系列酒戰略構建第二增長曲線的同時，主動收縮如茅臺冰淇淋等非白酒業務，修復了和傳統渠道商的關系。

一年半后（2025年10月），擁有政府職能部門背景的陳華就任茅臺董事長。這一年，茅臺結束了上市二十多年來的增長神話，年度營業總收入同比下降1.2%，歸母凈利潤同比下降4.53%，業績表現遠低于市場預期。

低迷行情下，業內普遍認為2026年白酒行業的處境仍不樂觀，甚至可能比去年更艱難。變局之下，陳華肩上的擔子更為沉重。

“二哥”五糧液也頗為焦慮。在近期財報“洗澡”的敏感時期，五糧液擬選舉有豐富政府經濟部門工作經驗的胡波為公司第七屆董事會非獨立董事。

孫婉秋/攝

胡波曾任宜賓市經濟和信息化委員會黨委委員、副主任，宜賓市經濟和信息化局黨委副書記、副局長等。目前，他擔任宜賓發展控股集團副董事長，宜賓絲麗雅集團有限公司黨委書記、董事長，是大型國企的掌舵人。

行業動蕩期里，這一調整被外界視為“救火”，各方期許他能在一定程度上幫助五糧液進一步完善內部治理，穩定局面，保障戰略方針的正確執行。

“少壯派”走到臺前

保障核心管理層穩固的同時，“少壯派”力量正在加速上位，“70后”“80后”成為前線戰場的絕對主力。

五糧液總經理華濤、瀘州老窖集團總裁廖俊、習酒董事長汪地強均為“70后”，今年2月，兩位“80后”也走向茅臺核心圈層，李強清出任茅臺酒銷售有限公司總經理，謝欽卿接棒醬香酒營銷公司董事長。

這是人才梯隊的自然迭代，也是白酒行業在消費斷層困境下的必然選擇。酒企“年輕化”的戰略轉向下，必然需要組織的年輕化作為支撐。

相比之下，民營酒企的管理層流動速度明顯快于國企，新管理者的面孔更多元，“創二代”已走進權力中心。

郎酒和華致酒行，是“創二代”敘事中的典型樣本。

2023年8月，郎酒“少帥”汪博煒走到臺前，出任郎酒股份公司總經理。汪博煒出生于1987年，曾在美國金寶湯、美國第一資本金融公司等世界500強任職，兼具消費品運營和資本運作經驗。

左宇/攝

汪博煒上任后，力求將產品做小、做輕，40度低度的mini小郎酒開始走進盒馬、便利店等新零售渠道，希望以此把白酒消費場景變得日常。

“白酒教父”吳向東之子吳其融從海外名校畢業后，在企業基層輪崗歷練，深耕酒類數字化營銷與新渠道布局，逐步進入華致酒行、珍酒李渡核心管理層，接掌業務實權，承擔起企業數字化轉型、渠道革新與家族酒業版圖傳承的重任。

職業經理人則是另外一條路線——“不能增長就換人”。水井坊是這種機制下最極端的案例。

作為A股唯一外資控股的白酒企業，水井坊2011年至今先后經歷了七任總經理，多數管理人員來自大股東帝亞吉歐體系，國籍涵蓋英國、美國等，每任在職時間通常不超過兩年。

外籍高管入主之初，大多帶著全球化和高端化的使命，開拓國際市場、打造超高端產品線，卻在實踐中屢屢碰壁。

2024年7月，水井坊迎來首位非帝亞吉歐體系、有本土白酒投資管理經驗的總經理胡庭洲。然而不到兩年，胡庭洲便因“個人原因”辭職，任內領取薪酬逾1600萬元，卻留下營收暴跌逾四成的業績答卷。

吳典/攝

有業內人士認為，過去十年白酒行業的高速增長，掩蓋了許多企業在戰略能力和管理深度上的短板。當行業進入真正的存量博弈時期，“換人”可能是最直接的應對方式，但品牌老化、渠道依賴、消費場景萎縮的結構性難題，不會因為一位新總經理的到來而自動消解。

有些酒企已經開始開辟新路。近期，五糧液以市場化選聘方式任命的兩位副總經理，均是來自銷售一線的老員工。

在渠道庫存高企、終端價格倒掛的現實壓力下，“讓懂賣酒的人去賣酒”或許是最好的解法。