當(dāng)江淮煙火遇見匠心風(fēng)味,千年徽味碰撞時(shí)代潮流,2025年,“超級(jí)皖”美食爭(zhēng)霸賽以“快到‘皖’里來”為初心,踏遍江淮、歷經(jīng)鏖戰(zhàn),書寫了一場(chǎng)現(xiàn)象級(jí)文旅消費(fèi)盛宴的傳奇。
5月30日,我們從“皖美寶藏小城”——淮南壽縣出發(fā),邀您共赴舌尖之約,再品皖味風(fēng)華!
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這是一段浸潤(rùn)文化的“皖味記憶”:
它曾是流動(dòng)的非遺博物館,徽菜大師演繹刀工火候,淮南牛肉湯古法飄香,豆腐宴藏著民間智慧,讓非遺從博物館走向百姓灶臺(tái);
它曾是鮮活的城市名片,皖北豪情、皖南靈秀、江淮溫潤(rùn),16城風(fēng)味各有千秋,一菜一故事,一味一鄉(xiāng)愁,讓“皖味”成為安徽最動(dòng)人的文化符號(hào);
它曾是溫暖的民生盛宴,“騏驥奔騰宴”致敬勞動(dòng)者,文旅消費(fèi)券聯(lián)動(dòng)餐飲惠民,煙火氣里藏著城市溫度,舌尖上傳遞民生幸福。
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首屆“超級(jí)皖”美食爭(zhēng)霸賽
以味傳道、以食載文
讓世界看見安徽煙火
品味江淮匠心
如今,“超級(jí)皖”帶著萬眾期待
更年輕的廚師陣容
更創(chuàng)新的賽制玩法
更濃郁的地方文化
即將驚艷登場(chǎng)!
從街頭巷尾的煙火滋味
到千年傳承的徽菜精髓
從一城一味的地域風(fēng)情
到萬物和美的皖味初心
“超級(jí)皖”街區(qū)突圍賽
將以美食為橋
連接古今、聯(lián)動(dòng)城鄉(xiāng)、溝通文旅
煙火再燃,巔峰再會(huì)!
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有一種傳承叫
八公山下的豆腐白了千年
有一種滾燙叫
壽縣古城墻下的牛肉湯沸了萬家
有一種期待叫
“快到‘皖’里來”!
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5月30日,壽縣古城游客中心廣場(chǎng)。無論你是為百米豆腐長(zhǎng)桌盛宴駐足,還是為品味大鍋牛肉湯的暖心時(shí)刻而來;是想現(xiàn)場(chǎng)感受無人機(jī)表演的科技感和炫酷,抑或僅僅只想穿上漢服在古城墻下發(fā)個(gè)朋友圈——這場(chǎng)美食之約,都值得你專程奔赴!
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地點(diǎn):淮南 · 壽縣古城游客中心
? 時(shí)間:2026年5月30日16:40
線上直播通道即將開啟,敬請(qǐng)期待!
"楚韻壽州·皖里尋味”
“超級(jí)皖”街區(qū)突圍賽·淮南站
等您來赴舌尖之約!
信息來源:安徽公共頻道
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