“榴蓮自由,猝不及防地來了?”
近期,不少網友表示
“榴蓮變便宜了!”
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在四川省成都市成華區(qū)駟馬橋街的一家水果連鎖店,榴蓮、山竹、龍眼等水果銷量可觀。63歲的市民李秀英正在挑選泰國進口金枕榴蓮。標價牌上的數(shù)字讓她有些吃驚——“每斤24元”。
一年前,同等品質的榴蓮在當?shù)氐氖蹆r是每斤35元左右,許多榴蓮愛好者“望而卻步”。“去年,孫子想吃榴蓮,我買了一個,將近200元。”李秀英笑著對店員說,“沒想到現(xiàn)在便宜了這么多。”
成都熱帶水果市場行情的新變化,與一條物流通道密切相關。今年4月起,中老泰全鐵冷鏈班列實現(xiàn)常態(tài)化運行,進口榴蓮得以降低運輸損耗、成本,供應更加穩(wěn)定,為國內消費者持續(xù)送來“甜蜜”。
享“空調房”,走“VIP通道”
每天清晨,一顆顆榴蓮在泰國被精準采摘,經預冷分揀裝箱后被送至林查班港,隨后搭乘中老泰全鐵冷鏈專列運往成都。
該班列采用“一箱到底、全程冷鏈”模式,對鮮果實行13攝氏度恒溫管控,通過智能溫控集裝箱全程監(jiān)控溫濕度,讓鮮果損耗率降至3%以內。
成都國際鐵路港投資發(fā)展有限公司產業(yè)服務部負責人說:“以前從泰國進口水果,要先走海運到沿海港口,再轉陸運,物流成本高、周期長、損耗大。現(xiàn)在有了這趟班列,榴蓮坐著火車從泰國到成都,全程冷鏈無縫銜接。”
為了讓泰國榴蓮盡快抵達全國各地消費者餐桌,成都北站和成都鐵路物流中心為該班列開辟了“VIP通道”,實行優(yōu)先卸車、優(yōu)先轉運、優(yōu)先掛運、優(yōu)先放行,將班列進站到貨物出港的流程控制在90分鐘以內。目前,該分撥網絡已覆蓋成都、重慶、西安、貴陽等30多個城市。
鮮果熟度更高,進貨更放心
瓜果采摘時的成熟程度與運輸時間密切相關。與傳統(tǒng)運輸方式相比,中老泰全鐵冷鏈專列節(jié)省了1到2天時間,這意味著榴蓮可以在九成熟時被采摘,在最佳賞味期被送至消費者手中。
“榴蓮七成熟和九成熟,口感大有不同。”成都一家精品水果店的負責人王莉莉說,“現(xiàn)在物流快了,我們可以進口熟度更高的榴蓮,顧客的反饋也明顯好了很多。”
成都濛陽水果批發(fā)市場是西南地區(qū)最大的水果集散中心之一,這里的商家對榴蓮價格的起伏十分敏感。陳偉民做了12年進口水果生意,他介紹,榴蓮每斤零售價相較去年降低了約1/3,品質也變得更好了。
“以前不敢進太多貨,怕壞在手里。現(xiàn)在有了全程冷鏈保障,可以放心大膽備貨。”陳偉民說。
今年,進口榴蓮集散中心(成都)預計進口榴蓮約2萬噸。“對老百姓來說,高質量共建‘一帶一路’最直接的感受就是榴蓮更便宜了、山竹更新鮮了、水果選擇更多樣了。”梁丹的話,道出了許多消費者的心聲。
列車穿山越嶺
將瓜果送往千家萬戶
這個夏天
你吃榴蓮了嗎?
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