年過四十之后，很多女生都會明顯感覺身體大不如前。常常毫無緣由地心里煩躁壓抑，夜里睡眠淺、頻繁多夢易醒，記性也越來越差，還會莫名潮熱冒汗。這些不舒服的小狀況，并不是單純的疲勞，而是身體機能放緩、步入圍絕經期的典型表現，也是歲月衰老的直觀信號。

多數姐妹忙著護膚抗老、調理狀態，卻忽略了內在調理的核心。支撐女性氣色、情緒和代謝的關鍵，是卵巢分泌的天然養護激素。這種激素水平下降后，會引發膚色暗沉無光、身體虛胖水腫、情緒反復多變，還會影響骨骼狀態與身體狀態。外在保養治標不治本，日常多吃天然溫補食材，內調激素平衡，才能由內而外穩住年輕好氣色。

今日花花為大家分享4種食物是天然“黃體酮”，女性要常吃，補充雌激素，養顏又抗衰。

01 肉餡釀豆干

? 亮點：釀豆干寓意團圓美滿，黃豆制的豆干象征豐收富足。我做時在豬肉餡里加了魷魚提鮮，煎得金黃后用春筍砂鍋燜軟。豆干吸滿肉汁，咬開時肉香混著春筍的清甜，軟嫩又扎實，一口下去，既有豆腐的溫潤，又有鮮美的肉汁，是家常里藏著的踏實暖意。

食材：豆干適量、豬肉200克、魷魚半只、香蔥少許、蒜2瓣、鹽適量、胡椒粉少許、水淀粉適量、生抽1勺、蠔油1小勺、配菜竹筍（可以換蘿卜、苦瓜等喜歡的蔬菜）

1??準備配菜，我用2個竹筍，對半切開。燒開水后，放1勺冰糖，再放入竹筍煮15到20分鐘。竹筍煮好后放涼，再切滾刀塊；

2??魷魚泡發后切小塊，豬肉洗凈切塊，與魷魚一起剁成肉糜。向魷魚肉糜中加入鹽、胡椒粉和少許水淀粉，順著一個方向攪拌均勻；

3??豆干從中間切開，但不要切斷，夾入調好的肉餡；

4??炒鍋燒熱油，將豆干肉餡的一面煎至金黃，將豆干兩面都煎至金黃；

5??在砂鍋中爆香蒜，放入竹筍翻炒幾下，放入煎至金黃的肉餡釀豆干，加入生抽、蠔油和清水調勻的醬汁，用中火燜至入味，關火前撒上蔥粒即可。

02 涼拌海帶絲

? 亮點：初夏的餐桌上，涼拌海帶絲是我的心頭好。脆嫩的海帶絲吸滿蒜香剁椒的鮮辣，一口下去，脆爽解膩，還帶著姜蔥的清爽。它低脂又富含膠質，吃著無負擔，又能給燥熱的天添一絲涼潤。每次拌好端上桌，清清爽爽的味道，都像給煩躁的心情降了溫。

食材：海帶絲500克、大蒜兩瓣、生姜兩片、小蔥兩顆、剁椒醬1勺、豆瓣醬1勺

1??海帶冷水下鍋，加入兩片姜片，煮沸后撈出（喜歡熟一點的可以多煮兩分鐘）；

2??倒適量油放蒜末和蔥花炒出香味，放入一勺剁椒醬和一勺豆瓣醬炒出紅油。加半勺食鹽，半勺白糖，兩勺生抽，一勺蠔油翻炒均勻；

3??放入海帶絲翻拌均勻撒點蔥花就可以啦。

03 黑糯米餡餅

? 亮點：時至春夏交替，氣候干燥燥熱，時常偏愛這份軟糯香甜的黑糯米餡餅。雙色糯米巧妙結合，食補價值十足，溫和滋養元氣，日常食用溫潤養人。

醇厚紅糖緩緩融進軟糯內餡，清甜不齁，風味渾然一體。簡易借用餃子皮烹制，外皮勁道柔韌，內餡綿密拉絲。滿口濃郁米香夾雜絲絲蔗香，樸實又治愈。平凡煙火里，一份手工小甜食，撫平生活疲憊，滿是暖心家常滋味。

食材：餃子皮1份、紫糯米200克、普通糯米200克、紅糖100克

1??紫糯米和普通糯米一比一的比例，先淘洗干凈混合，然后加水浸泡10小時以上；

2??泡好的米加紅糖，加水沒過米的二指高，上鍋蒸熟成米飯即可；

3??黑米餡蒸好放至不燙手時，就可以用餃子皮包餡了，像平時包包子一樣，收口處如果有疙瘩，就揪掉；

4??然后放入平底不粘鍋，小火慢煎至熟即可，煎的時候鍋里不用放油哦，喜歡收藏試試吧。

04 核桃紅棗一口酥

? 亮點：這款核桃紅棗一口酥食材簡單又天然，紅棗溫潤益氣，核桃健腦滋養，二者巧妙相融，營養搭配恰到好處。

酥餅口感層層松脆，入口酥化不膩，淡淡的果香混合堅果醇香，清甜適口不齁甜。沒有繁雜配料，純粹原生態風味。閑暇時分吃上幾塊，軟糯棗香裹挾酥脆果仁，淡淡回甘縈繞舌尖，溫柔治愈日常瑣碎，滿滿煙火溫情。

食材：低筋面粉100g、玉米油50g、糖20g、鹽1g、核桃仁40g、紅棗20g

1??核桃仁切碎、紅棗上鍋煮十分鐘去核切成棗泥備用；

2??所有材料混合均勻，在加入準備好的核桃碎和棗泥攪拌均勻揉成團，不要過分揉面團，均勻即可；

3??直接下手分成小團揉圓放入不粘烤盤，不是不粘烤盤需鋪油紙；

4??刷全蛋液撒黑芝麻 烤箱180度上下火15分鐘就好了，這個方子做的一口酥低糖低油，非常適合老人和小孩子吃，糖量已經非常少了，真的不是很甜還帶有淡淡的紅棗甜味。

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