北京
今年3月，油菜花打藥造成蜂農損失的話題曾引發討論。蜂農看到了成片死亡的蜜蜂，人們也開始關注農藥對授粉昆蟲的影響。但除了看得見的死亡，還有一種更隱蔽的消失：蜜蜂沒有死在蜂箱里，而是整群消失，只剩下空蕩蕩的蜂箱。
哈佛大學教授呂陳生和他的實驗同伴經過研究發現，持續攝入低劑量的新煙堿類殺蟲劑，會影響蜜蜂的線粒體健康，并最終導致蜂群消失，這種現象后來被命名為蜂群崩潰綜合征（CCD）。
?檢查正在過冬中的實驗蜂巢。拍攝：理查德·卡拉漢
不僅如此，農藥并不會停留在蜂箱之外，因此受影響的不只是蜜蜂。
隨著種子包衣技術的大規模使用，內吸性農藥從種子階段進入植物體內，并在作物生長過程中進入土壤、水、花粉和空氣，影響生物鏈上大大小小的昆蟲，最終上到人類的餐桌，進入人類的身體。呂陳生教授在國內進行檢測時也發現，在水源、土壤、常見蔬果，甚至孕婦血液中，都檢測到了新煙堿類殺蟲劑的痕跡。
當一種農藥可以從種子進入植物，從植物進入環境，再從環境進入餐桌，它最終影響的不只是農業生產，更與土地、食物和健康相關。
?新煙堿類殺蟲劑包衣后的玉米種子 。拍攝：呂陳生
以孟山都為代表的種子公司，通過將農藥與種子綁定，強化了對農業生產的控制，也帶來了生態與健康風險。但目前相關的監管仍然不足，政策也向農業資本傾斜。為什么新的農藥被大規模使用之前，政府不進行完整的評估，包括評估農藥對生態系統中所有生物以及人類自身的影響？
蜜蜂和人類共享同一個環境系統，蜜蜂提前暴露出來的問題，也可能是人類遲早要面對的問題。呂陳生教授將實驗過程和后續思考寫成科普著作《消失的蜜蜂》，希望通過蜜蜂的消失，提醒人類，更好地平衡農藥使用的利與弊。
5月31日（星期日）下午2點，在北京DT51 RDV書店，食通社邀請《消失的蜜蜂》作者呂陳生教授，和大家一起從蜜蜂出發，討論農藥大量使用帶來的生態與健康問題；以及種子公司如何影響農業政策與監管，重新理解現代農業中食物、人和環境之間的關系。
-分享嘉賓-
呂陳生｜目前擔任西南大學資源環境學院特聘教授、博士生導師、重慶市特聘專家、和美國華盛頓大學公共衛生學院客座教授。于2018年全職回國工作前，曾經擔任美國哈佛大學公共衛生學院教授，和美國埃默里大學公共衛生學院副教授。主要研究領域包括人群農藥暴露和健康風險評估、脅迫環境對授粉昆蟲的生存安全研究和隔代毒性遺傳的生物標至物開發，檢測和應用。
天樂｜食通社創始編輯，北京有機農夫市集召集人。
- 如何參與 -
【分享會形式】
線下（北京）+線上直播
【時間】
5月31日（周日）
14:00-16:00
【地點】
RENDEZ-VOUS書店
DT51 3樓
北京市朝陽區北苑路98號院1號樓
【報名方式】
線下活動免費
掃描下方二維碼 進入報名頁面
【線上直播】
《消失的蜜蜂》
*點擊圖片購買本書
作者：呂陳生
出版社：上海譯文出版社
出版時間：2026年3月
內容介紹
哈佛大學教授呂陳生看到一則新聞：一個蜂農在一年內損失了20億只蜜蜂，不見尸體，空留蜂箱。這一現象后來被稱為蜂群崩潰綜合征（CCD）。這場生態浩劫引發了呂陳生教授的好奇，他與擁有 60 多年養蜂專業知識的肯尼思·瓦爾霍爾和昆蟲毒理學家理查德·卡拉漢，著手研究這一現象。研究發現，持續攝入低劑量的新煙堿類殺蟲劑，會影響蜜蜂的線粒體健康，從而導致CCD。這一結果的發表導致歐盟與美國數次變更農藥法案。
2018年呂陳生教授回國任教，進行過幾次農藥檢測實驗，在水源、土壤和常見的蔬果上，甚至在孕婦的血液中都檢測到新煙堿類殺蟲劑的痕跡。生態和人群健康的關系密切，呂陳生教授希望通過蜜蜂的消失，提醒人類，更好地平衡農藥使用的利與弊。
策劃：Z X
版式：小樹
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