大家好!我是三農雷哥!今天早上我正蹲在院子里啃饅頭,手機嗡嗡震個不停。拿起來一看,老孫頭連發了六條語音,每條都五六十秒。
我點開一聽,他那嗓子都啞了,劈頭蓋臉就是一句:雷哥,完犢子了,昨晚報價一斤掉了一毛二,前幾天漲的那點錢全搭進去了。
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我饅頭也啃不下去了。
老孫頭在河北館陶那邊養了兩萬只雞,前天還跟我吹,說蛋價總算抬頭了,再撐幾天就能把上個月虧的窟窿填上。結果呢?就三天,漲起來的那三毛錢直接歸零。他說今天蛋販子來拉貨,臉拉得比驢還長,開口就給三塊零五分,愛賣不賣。老孫頭一算賬,一車蛋一萬兩千斤,比前天少賣一千四百多塊,當時腿都軟了。
我撂下電話騎電動車去鎮上轉了一圈。鎮上收蛋的老李坐在門口抽煙,三輪車斗里空蕩蕩的,地上擱著兩筐蛋。我問他今天咋沒動靜,他吐了口煙說,收啥收,昨天收的兩百斤還沒倒出去,批發市場那邊說賣不動,先壓著。他指了指墻角那筐蛋,你看,這天氣悶得跟蒸籠一樣,昨天收的今天已經有兩個散黃了,再擱兩天全得扔。
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我湊近一聞,確實有股腥味。這五月底的天,說熱就熱,雞蛋在常溫下根本扛不住。老李說他這幾天收貨都是心驚膽戰的,寧愿少收,也不敢囤。
01 蛋價坐上滑梯了
老孫頭那邊的情況還算好的。我下午打了七八個電話,山東膠東的老劉,河南商丘的老周,遼寧黑山的老馬,全都一個調:跌,全在跌。
老劉說他們那今天報價比昨天落了八分錢,蛋販子來拉貨還不情不愿的,非得挑個頭勻溜、蛋殼干凈的那種,稍微有點糞斑就扣錢。老周那邊更慘,他說他們縣里這兩天來收蛋的車少了一半,好多養殖戶拉著蛋去收購點,排半天隊,人家說今天不收了,庫滿了。
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最讓我心里發堵的是老馬。老馬五十多了,養了八千只雞,兒子在外面打工,就他跟老伴兩個人撐著。他跟我說,今天凌晨三點就起來撿蛋,撿了快五千個,一筐筐碼好,等蛋販子來。蛋販子來了,看了兩眼,報了個價,比昨天低了一毛一。
老馬說他當時手都在抖,想爭兩句,蛋販子扭頭就走,說不賣拉倒,別家還便宜兩分。老馬只能咬牙賣了。他說,雷哥,我這五千個蛋,一覺睡醒,少賣了五百多塊,這五百多塊夠我買兩袋飼料了。
02 雞蛋怎么突然就沒人要了
下午我蹲在鎮上老李的收購點門口,跟他掰扯了半天。老李說,其實這事不能全怪蛋販子,他們也不好過。
他說你看看現在啥時候,五一都過去二十多天了,端午節還差一陣子,學校食堂、飯店酒樓這段時間都不怎么備貨,都是用一點拿一點。老百姓家里冰箱里雞蛋也沒斷過,偶爾買兩斤夠吃就行,誰會一下子囤個十斤八斤的?
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還有,老李壓低聲音跟我說,你沒發現嗎,最近冷庫那邊開始放貨了。那些冷庫蛋去年秋天存的,現在天熱了該出庫了,價格比鮮蛋便宜一毛多,批發商都瘋了似的去搶。咱們這些當天收當天賣的鮮蛋,根本拼不過。
我問他,那養殖戶的雞還在天天下蛋,蛋往哪去?老李一攤手,往哪去?堆著唄。你今天不收他蛋,他明天就變質,硬著頭皮也得賣,價格可不就越壓越低。
對了,扯遠一句。我還想起來一件事。前幾個月行情稍微穩一點的時候,好多養殖戶都補了雞苗,那時候雞苗還貴。現在這批雞剛好進產蛋高峰期,一天一個蛋,下得那叫一個勤快。老雞又沒怎么淘汰,新雞老雞湊一塊,這蛋能少嗎?滿市場都是蛋,可吃蛋的人還是那些人,蛋價怎么扛得住。
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03 養雞人的賬本經不住翻
晚上老孫頭又給我打了個電話,這回他情緒沒早上那么激動了,但聲音悶悶的。他說他剛才跟他老伴算了算賬。
玉米一斤一塊五毛多,豆粕更貴,一斤兩塊出頭。兩萬只雞一天光飼料就得吃掉一萬多塊。還有電費,天熱了雞舍風機二十四小時不能停,一個月電費大幾千。疫苗、藥、工人工資,哪個不是錢?他這批雞一天產蛋大概一萬九千個,按今天的價,賣完蛋剛好夠飼料錢,工錢電費全虧進去。他說他老伴算完賬坐在那半天沒說話,最后說了句,這雞養得,還不如出去給人洗碗。
我聽了心里也不是滋味。小散戶就更難了。我們村后頭的老趙,養了兩千只雞,規模不大,但那是全家的飯碗。
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他今天賣蛋,一斤比昨天少了一毛,他還不敢吭聲,怕蛋販子下次不來。老趙跟我說,這價格要是再掉一毛,他就得借錢買飼料了。
04 老把式有老把式的辦法
不過話說回來,養雞這行就是這樣,起起落落的,跟坐船一樣。今天下午我去老趙家串門,他倒沒像老孫那么急。老趙養了快二十年雞,啥大風大浪都見過。他說,一四年那會蛋價跌到兩塊出頭,那時候才叫真難。現在雖然掉,好歹還在成本線上下晃悠,沒到傷筋動骨的時候。
他跟我說,這天氣一熱,雞蛋不敢壓,那就別壓。該賣賣,錢落袋為安。那些產蛋不行的老雞,趕緊挑出來賣掉,別心疼。雞舍里外收拾干凈,風扇水簾全檢查一遍,雞涼快了喝水吃料都正常,少生病就是省錢。他還說,最怕的就是一掉價就慌神,一慌神就亂補欄亂賭行情,那才是虧大錢的根子。
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我覺得老趙這話說得實在。行情這東西,咱們養雞的控制不了,但雞舍里頭的事,是自己能做主的。
05 雷哥嘮幾句心里話
天快黑的時候我又給老孫頭回了個消息,讓他別太愁,熬幾天看看。我知道這話說了也沒太大用,但至少讓他知道有人明白他的難。
這蛋價漲漲跌跌,我跑了這么多年,年年五月都這德行。天一熱,存不住;節一過,沒人買。規律就是這么個規律,罵也沒用。但你們看看日歷,馬上六月了,端午的備貨快要動起來,食品廠也要開始為夏天備點原料。到時候雞因為天熱產蛋還得降一點,老雞淘汰再多一些,這供求慢慢就能扭過來。
關鍵就是這幾天,別自己嚇自己,別亂甩貨,也別死扛。把雞伺候好,該出的貨出掉,現金抓手里。養雞是長跑,不是沖刺,誰能穩住,誰就能等到下一波好行情。
覺得雷哥這些話說到你心坎里的,點個關注,順手收藏一下。你那邊今天蛋價掉了多少?蛋販子有沒有壓價?來評論區說說,我晚上一條條看,咱們一塊商量商量,咋把這難關熬過去。
各位網友朋友們,你們怎么看呢?
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