（來源：安徽經濟網）

轉自：安徽經濟網

初夏五月的清晨，在宣城市宣州區新田鎮新泰村華佗嶺村民組，66歲的余其勝來到自家的宣木瓜地里，查看宣木瓜的長勢，一顆顆的果實沉甸甸地掛滿枝頭，散發著獨特的清香。“這小小宣木瓜，如今可是我們的‘黃金果’‘致富果’。”老余的臉上洋溢著豐收的喜悅。

據《本草綱目》記載：木瓜處處有之，而宣城者為佳。宣木瓜是宣城特有的地域性經濟林樹種。作為國家首批“藥食同源”中藥材、“國家地理標志產品”、“十大皖藥”、安徽省第一批道地藥材目錄名單，民間與甘枸杞、川杜仲、藏紅花譽為“四大名貴中藥材”之一，富含19種氨基酸、18種礦物微量元素以及大量維生素C等，藥用價值很高，還可加工成各種食品和飲料等，具有平肝和胃、祛風祛濕、活血通絡、滋脾益肺等功效，被譽為“植物黃金”。

曾經，這棵承載著兩千年文明記憶的宣木瓜，面臨生死存亡的考驗。進入新時代，宣木瓜又迎來一場深刻的自我革命和格局重塑，從地方特產嬗變為國貨之光的“明星產業”，從地方性產品成長為全國知名的地理標志品牌，書寫著從宮廷貢品到新時代鄉村振興‘黃金果’的蝶變，成為宣州大地鄉村振興戰略中一顆閃亮的新星。

從“朝廷貢品”到“遺忘明珠”

公元420年，劉宋永初元年，宣木瓜即被列為宮廷貢品，開啟了作為皇室專供的輝煌篇章。明代李時珍在《本草綱目》中記載：“木瓜處處有之，而宣城者為佳。”宣木瓜發源地為宣城市宣州區一帶。據明代嘉慶《寧國府志》記載：“宣城縣歲貢木瓜上等一千個，中等五百個，下等二百個，又干瓜十斤，俱解禮部”。正是得益于歷代皇室認可和民間口碑積淀，宣木瓜在全國木瓜品種中一枝獨秀，極負盛名。民間也流傳著宣木瓜治病的傳奇故事：據“醫方考”記載，相傳有人因腳氣腫脹不能行走，乘舟返鄉時將腫足擱于舟中一布囊上，下船時疼痛大減，問之方知囊中即為宣木瓜。這一傳說雖不足為據，卻生動印證了宣木瓜自古便在民間醫藥中占據重要地位。宣木瓜品種主要有羅漢臍、蘋果紅、芝麻點三個，之所以能在眾多木瓜品種中脫穎而出，與其特殊的產地環境和獨特的營養構成密不可分。主產區宣州區南部丘陵和崗地海拔100至300米，年均氣溫約16℃，年均降水量約1340毫米，無霜期長達220天，光照時間達2000小時，土壤深厚疏松，排水良好，背風向陽，乃宣木瓜生長的天然沃土。

然而，進入現代，這顆千年奇果，隨著林業產業化發展和市場變化，其產業發展之路卻并非一帆風順，經歷了輝煌、沉寂與復興的曲折歷程。“二十年前，宣木瓜種植面積銳減，傳統加工方式落后，市場認知度低，幾乎成了‘被遺忘的明珠’。”宣州區宣木瓜產業發展中心主任宋有義感嘆道。最低谷時，全區宣木瓜種植面積萎縮至僅1000畝左右，年產值僅幾百萬元，許多宣木瓜園荒廢，產業規模小、種植分散、加工品附加值低、品牌效應不彰……諸多短板交織，令宣木瓜長期處于“有歷史、有名氣、無產業”的尷尬境地。

從“主動破局”到“蓄勢待發”

2002年，宣州區林業局牽頭制定全國首個宣木瓜全產業鏈標準體系，涵蓋種苗、種植、加工、儲運、銷售等各個環節。2010年，農業農村部將宣木瓜準予登記為國家地理標志農產品，并制定宣木瓜產業復興計劃，真正讓宣木瓜產業迎來“第二春”。面對挑戰，宣州區的回答不是等待，而是一場從理念到實踐的全方位探索。2013年，宣州區與安徽中醫藥大學合作，啟動宣木瓜品種改良工程，篩選出宣木瓜優良單株，通過多年努力，2023年9月“宣木瓜1號”通過省級良種品種審定。同年宣木瓜也成功入選安徽省第二批省級林草種質資源庫名錄。新品種在保持傳統品質基礎上，畝產提高40%以上，抗病性顯著增強，成熟期從集中上市延長至30天，有效緩解了銷售壓力。

2024年，“宣木瓜及產品”成功入選《中國農耕農品記憶索引名錄》，全國首家“宣木瓜生活館”在市區開業，成為重要的品牌展示窗口。為了講好宣木瓜故事、傳承宣木瓜文化，打造宣文化名片，宣州區先后組織相關企業及產品參加義烏森博會、2024年皖東南名品展銷會暨年貨節、第110屆全國糖酒商品交易會、第四屆中國新疆特色林果產品博覽會等展銷活動，受邀參加國際（亳州）中醫藥博覽會暨第41屆全國（亳州）中藥材交易會，新田鎮已連續舉辦六屆“宣木瓜賞花文化節”，影響力日益擴大。宣木瓜產業已告別了以往僅有簡單初加工的局面，成功開發出涵蓋藥品、食品、日化三大領域的系列產品，包括宣木瓜植物飲料、宣木瓜茶、果脯、壓片糖果、面膜、凝膠糖果、酵素、化妝品等，其中部分飲品已上市銷售并獲“宣城特色伴手禮”。 宣木瓜作為宣州區的美食IP，在央視《一饌千年》節目中精彩亮相，讓更多人了解了宣木瓜的魅力。宣木瓜加工技藝的張德軍入選宣城市第五批非遺傳承人；宣木瓜古法炮制技藝的陳家勝入選宣城市第七批非遺傳承人。

然而，必須清醒地看到，當前宣木瓜產業仍存在“鏈條不全、層次不高”等突出問題。更值得關注的是，現有加工企業年產值長期不超過3000萬元，與宣木瓜“植物黃金”的市場價值嚴重不匹配。

從“單點突破”到“協同推進”

宣木瓜產業的發展圖景令人期待。近年來，宣州區以超常規力度推進宣木瓜產業振興。2022年12月21日，宣州區印發了《宣州區促進宣木瓜產業振興發展三年行動方案（2023-2025年）》。2023年區人大常委會作出宣木瓜（貼梗海棠）為“區樹區花”的決定。同年區屬高新投成立宣木瓜產業振興發展有限公司，在新田鎮新建宣木瓜標準化種植基地320畝；2024年機構改革，設立宣州區宣木瓜產業發展中心，加快推動宣木瓜產業發展，中心成立后，逐步推動上海大豪公司投資建設萬畝中藥材基地項目，其中1300畝采取杜仲套種宣木瓜模式推廣種植，2025年安徽碩實園生態農業科技有限公司啟動碧根果林下種植宣木瓜2000畝基地建設，2026年安徽揚帆農業科技有限公司簽訂新田鎮5000畝碧根果林下種植宣木瓜基地建設項目；此外，區屬森興林業開發有限公司積極推進森林經營暨林業產業融合發展項目（國家儲備林），計劃分期種植1.2萬畝宣木瓜

2026年1月，皖南醫學院與宣州區人民政府簽訂共建“宣木瓜傳承與創新研究院”合作框架協議，圍繞宣木瓜種質資源保護與創新、規范化種植（GAP）、功效物質基礎、作用機理、新產品（藥品、功能性食品、保健品、化妝品等）研發、質量控制與標準制定、精深加工技術、副產物綜合利用、大健康產品開發等領域開展聯合攻關，合力推動宣木瓜產業做大做強。宣城華科宣木瓜生物科技有限公司、合力生態等一批宣木瓜產業公司誕生。其中華科宣木瓜專注于健康飲品的研發、生產和銷售，主要產品涵蓋代用茶劑、固體飲料沖劑、方便代餐粉、膏方、丹丸、宣木瓜黃酒等系列產品數百個品種，推出宣木瓜復合飲料新品，將藥食同源的傳統藥材與現代消費者便捷化、健康化的需求緊密結合，取得了良好的市場反響。

為了扶持宣木瓜產業發展，宣州區還出臺《宣木瓜產業發展優惠政策“黃金八條”》，全力支持一二三產協同推進，采取銀行授信、擔保公司擔保的方式，著力破解“小戶不愿貸、銀行不敢貸、政府催著貸”的融資難題，開發了宣木瓜243預期受益貸金融產品，打通了產業發展的資金瓶頸。宣木瓜產業已初步構建起從種植、加工到銷售、研發的產業框架。截至目前，宣州區直接從事宣木瓜產業的企業達18家，2026年底種植面積預計突破5000畝。

如今，從瀕臨消失到產業復興，從“土特產”到“國貨之光”的健康產業，宣木瓜的成長之路，是一部傳統產業在新時代轉型發展的生動教科書。這條路，凝聚著科技工作者的智慧與堅守，凝聚著企業家的遠見與勇氣，凝聚著政府的前瞻與擔當，更凝聚著無數普通農民的奮斗與希望。

宣木瓜的故事，是“綠水青山就是金山銀山”的鮮活實踐，是鄉村振興戰略的生動詮釋，更是農業現代化建設的成功樣本。它告訴我們，傳統不是包袱，而是財富；特色不是限制，而是優勢；農業不是落后產業，而是充滿希望的朝陽產業。

而這，正是一枚神奇宣木瓜所能承載的時代價值，也是宣州一個農業大區在新時代寫下的最美篇章。（宋本金 沈后海）