眼下,荔枝正大量上市。甜甜的荔枝?不僅風味誘人,還富含營養,但要警惕,這份“甜蜜”背后,藏著容易忽略的健康風險。
啥是“荔枝病”?
所謂的“荔枝病”,其實是荔枝引起的急性低血糖,也叫低血糖急性腦炎綜合征,糖尿病患者、營養不良者及兒童(代謝功能未健全)屬于高危人群。
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“荔枝病”一旦發作,會導致人體出現低血糖癥狀:
? 輕癥者會出現頭暈、乏力、心悸氣促、面色蒼白、口渴、饑餓等癥狀。
? 重癥者可表現為四肢厥冷、血壓下降、呼吸困難、意識模糊、瞳孔縮小、突發昏迷,甚至引發低血糖性腦病、肝損傷與腫大,乃至休克。若不及時救治,可在數小時內危及生命。
此前,廣東一女子過量食用10斤荔枝,次日醒來出現頭暈不適、持續性鼻出血等癥狀,緊急就醫后被診斷為“荔枝病”。
荔枝為何會引發低血糖?
首先,荔枝中含有次甘氨酸A和α-亞甲環丙基甘氨酸?,這兩個“搗亂分子”會干擾人體生成葡萄糖、抑制脂肪酸代謝,導致體內儲備的能源物質無法及時轉化為血糖,從而誘發低血糖。
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其次,荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖與果糖,若人體一次性攝入太多,會刺激胰島素過量分泌,降低血糖濃度,也容易導致低血糖反應。尤其是空腹時,體內血糖水平較低,此時大量食用荔枝,更是雪上加霜。
不小心得了“荔枝病”怎么辦?
如果食用荔枝后僅出現頭暈、乏力等較輕癥狀,應立即平臥,及時攝入糖果、蜂蜜、白砂糖等食物補充糖分,緊急緩解低血糖癥狀。
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若出現抽搐、虛脫、休克等嚴重癥狀,應立即送醫治療,切勿擅自喂食、喂水,避免發生窒息。
怎樣才能避免“荔枝病”?
不空腹吃
建議飯后1小時食用荔枝,既能減少對腸胃的刺激,又能避免血糖波動過大。
適量食用
《中國居民膳食指南》建議每人每天攝入水果200~350克,約為10~15顆荔枝。若當天需攝入其他水果,應相應減少荔枝食用量。兒童更應嚴格控制食用量。
禁忌人群
扁桃體炎、咽喉炎、便秘患者不宜多吃荔枝;糖尿病患者盡量少吃或不吃。
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不熟不吃
不要食用未成熟的荔枝,食用越多,血糖可能下降越快。但要注意的是:荔枝的成熟與否不能僅通過外殼是否發綠來判斷,需結合品種特性進行辨別。
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圖源:科普中國
國家應急廣播提醒
千萬別“日啖荔枝三百顆”
“三百克”就夠了
若出現嚴重低血糖反應
應及時就醫
來源:國家應急廣播
編 輯:琳 琳
責 編: 程 方
審 核:柯于意 張 靜
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