湖北
極目新聞通訊員 郭盧云
2026年5月，湖北輕工職業技術學院與樂惠國際共建的鮮啤三十公里產業學院再添實訓育人新成果。由校企師生聯合研發、全程參與釀造的“中心小麥啤酒”順利完成試制落地，在部分商超，以及天貓、抖音的鮮啤30公里官方線上旗艦店上市。依托真實產業場景完成全流程教學實訓，以市場化檢驗標準驗證了學校釀酒技術專業實訓教學成效，詮釋了“教學出效益、實訓變訂單”的產教融合育人新范式。
自去年11月27日產業學院揭牌以來，釀酒技術和機電一體化專業師生深入樂惠國際旗下武漢鮮啤三十公里工廠，依托設在生產一線的聯合釀造中心，以企業真實訂單為牽引，全流程參與實戰。從麥芽粉碎、糖化發酵到灌裝品控，師生以“準員工”身份頂崗實操；從線下推廣到電商運營，師生直面市場、真戰實練。學生真正融入企業真實生產場景，課堂作業直接轉化為暢銷商品，讓“真實訂單做實訓”有了看得見、喝得到的“鮮”成果。
這一模式將過去“開課、教學、實訓”的傳統“校中廠”實訓模式，升級為“人才聯合培養、生產聯合實施、產品聯合銷售”的產教融合型模式，真正實現了從“作品”到“商品”，從“實訓”到“市場”的轉變。
眼下，產業學院正加快構建“人才定制、社會培訓、項目孵化、技術轉化”的產教成果轉化體系，持續培養啤酒產業急需的實戰型高端技能人才，努力打造全國產教融合的標桿與示范。
（來源：極目新聞）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
