上海
夏季，隨著氣溫升高，空氣濕度加大，再加上生冷飲食、不當起居等不良習慣，極易誘發各類腸胃不適問題。今天（5月29日）是“世界腸道健康日”，如何在高溫、高濕的日子里呵護腸胃健康？一起來聽聽專家的建議。
“這幾天天氣比較熱，回到家后就直接從冰箱里拿東西吃，當天晚上腸胃就不太舒服，第二天就開始腹瀉了。”在上海市光華中西醫結合醫院，市民劉女士向醫院消化內科醫生李放講述著自己的病情。
連日來，像劉女士一樣，因腸胃不適到醫院就診的患者不在少數。“高溫、高濕的環境有利于細菌、霉菌繁殖，因此，食物很容易變質。此外，潮濕悶熱的天氣會讓人體消化液分泌相對減少，消化功能減退，再加上濕邪困脾，很多人會出現食欲缺乏、大便不成形、舌苔厚膩、身體困重等，這些都是‘濕氣重’的典型癥狀。”李放介紹道，這也是門診中腹瀉、腹痛、腹脹、胃食管反流患者增多的原因。
在這樣的季節，應該如何養護腸胃？李放也提出了建議：飲食清淡要祛濕，隔夜飯菜莫貪嘴；腹部保暖少生冷，室內除濕勤通風。
飲食方面，要多吃健脾化濕的食材，比如薏米、赤小豆、冬瓜、山藥、扁豆、茯苓，可以熬粥煲湯。少吃生冷瓜果（如冰西瓜、梨等）、油膩辛辣、燒烤夜宵，這些都會加重濕氣、刺激腸胃。
隔夜飯菜要盡量少吃，特別是綠葉蔬菜，放一晚容易產生亞硝酸鹽；冰箱里的熟食取出后要徹底加熱再吃；大米、干貨要密封保存，必要時放一點干海帶吸潮。
注意開窗通風。不要穿沒干透的衣服，洗澡后要及時擦干身體、吹干頭發，避免外濕入侵。
對于“益生菌有益腸道健康，可以常吃”這樣的說法，李放也提醒：應選擇有活菌數標注、正規廠家生產的益生菌，有些“益生菌飲料”會含糖量過高；如果已經出現持續腹瀉、血便、體重下降等癥狀，不能靠益生菌硬扛，一定要及時就醫；與其花大價錢買補充劑，不如先把一日三餐吃好，膳食纖維和發酵食物比藥物更天然。
當出現了胃腸道感染，如果沒有高熱，只是出現了腹痛、腹瀉、嘔吐、等癥狀，且腹瀉次數比較少，可以不要急于購買藥物止瀉，讓體內的臟東西排出來，并及時補充電解質，以上癥狀通常一兩天就可以得到緩解。但如果伴有高熱，水瀉次數增多，腹痛比較劇烈，還需及時就醫。
圖片來源于網絡
記者：趙 立
視頻：金志成
編輯：陳 莎
責編：高 琴
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