北京
初夏時節，云南省寧洱哈尼族彝族自治縣德化鎮勐泗村的田間地頭，一排排大樹番茄綠意盎然，青綠、橙紅的果實綴滿枝頭，格外惹眼。這種既好看又好吃的“新面孔”，是寧洱縣首次引進試種的特色果蔬，眼下正陸續成熟，為當地農業產業轉型升級注入新動能。
大樹番茄，又名木本番茄、洋酸茄，屬茄科多年生常綠灌木。與傳統番茄相比，它一次種植可連續采收多年，免去年年育苗、移栽的煩瑣工序，管護成本低，且耐旱、適應性強、病蟲害少，尤其適合山地、坡地種植。果實皮實耐儲運，為規模化種植和市場化銷售奠定了良好基礎。
成熟的大樹番茄。李易禪攝
除了好種易管，大樹番茄的“吃法”也足夠多樣：可鮮食，果肉酸甜多汁；可用炭火烤軟，配以小米辣、大蒜、香柳搗成傣味蘸料，酸辣開胃；還可炒菜、燉湯、做果醬，市場認可度較高。
“比起種傳統作物，種大樹番茄省心又劃算。”勐泗村種植戶段春艷說，她家今年試種了一畝，眼下市場收購價已達每公斤10元，“等進入盛果期，收成肯定更好。”
今年以來，寧洱縣立足本地氣候、土壤等自然條件，以德化鎮勐泗、干田、星火3個村為核心，引導農戶試種大樹番茄近200畝，將特色果蔬培育作為產業結構優化、促進農民增收的重要抓手。德化鎮是此次試種的先行區，為全縣推廣積累了經驗。
近年來，寧洱縣堅持以產業振興帶動鄉村振興，積極引進優質、高效、適配本地的新興作物，推動農業產業提質增效。下一步，該縣將繼續以特色果蔬培育為抓手，完善技術指導和市場對接服務，深耕特色化、多元化、可持續的助農增收新路子，讓更多像大樹番茄一樣的“致富果”結出群眾穩穩的幸福。(范碧英、李易禪)
來源：寧洱縣融媒體中心
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