珍稀動物標本的制作往往需要等待機遇,由于許多動物都是國家保護動物,不能為了制作標本而進行捕殺,只能等待其自然死亡,并且還能被人類發現,這種機會都是可遇而不可求的。而且,即使是遇到自然死亡的珍稀動物,也必須通過動物保護部門的審批之后才能進行收集并制作標本。
門口來了一條鯨鯊
第一次接到收集到一條鯨鯊的電話,我有點發懵。當天,竟然有一條鯨鯊在一大早就被運到大連鴻峰廠區的正門口,等待被生命奧秘博物館塑化保存。
這一天是2009年的8月27日,那時生命奧秘博物館在旅順經濟技術開發區大連鴻峰的廠區內剛剛成立百余天,還像一個嗷嗷待哺的嬰兒,竟然迎來了慕名而來的大鯨鯊。電話是當時擔任生物塑化技術負責人劉杰打給我的。他在電話里的語氣有點激動,說話的聲音也比平時高了很多。
乍一聽到這個消息,我幾乎不敢相信自己的耳朵,感覺像被天上掉下來的一塊“大餡餅”結結實實地砸中了……
鯨 鯊
鯨鯊又名豆腐鯊、 大憨鯊、鯨鮫,是目前世界上現存魚類中體型最大的品種,屬于軟骨魚綱須鯊目鯨鯊科,也是該科的唯一物種。成年的鯨鯊體長可達20 米,體重可達10 噸以上,長度在9 ~ 12 米。鯨鯊正是由于其像鯨一樣的龐大體型而得名。雖然名字中帶一個“鯨”字,它卻是實實在在的魚,是一種鯊魚。鯨鯊雖然是鯊魚,但其牙齒細小如沙,性情溫和,并不兇猛。因為鯨鯊不會傷害人類,在太平洋熱帶島國常有和鯨鯊同游的旅游項目,在世界各地的水族館里,鯨鯊也是非常受歡迎的展出品種。
鯨鯊主要分布在熱帶與溫帶海域。在中國,鯨鯊廣泛分布于南海、東海和黃海。它們是濾食動物,以浮游生物、小型魚類和甲殼類動物為食,它們吸水時通過鰓耙過濾出海水中的食物。鯨鯊通常在30歲左右達到性成熟,壽命可達70~100年。其繁殖方式為卵胎生,每次可產300只以上的幼鯊。受人類活動的影響,目前世界上鯨鯊的數量急劇減少,其已經被列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》。
我第一次見到活著的鯨鯊是在美國亞特蘭大的佐治亞水族館里。館內一共有3條鯨鯊,每條鯨鯊都近10米長,巨大的身軀在水里慢吞吞地、自由自在地晃悠著。每條鯨鯊的身上都布滿了白色的斑點。這些斑點就像人類的指紋一樣,很難找到斑點完全相同的兩條鯨鯊。魚類專家可以通過對白色斑點的辨認,識別出每條鯨鯊個體。有意思的是,在鯨鯊那碩大無比的嘴巴的前面,總游動著成群的十幾厘米長的小魚,它們相伴而游,游得悠閑自在,一點也不慌張。后來才知道,這些小魚確實根本沒有必要慌張,因為這種小魚根本就不對鯨鯊的胃口,只有小蝦米之類的生物才會讓這巨大的鯨鯊感到可口。而對于小魚來說,巨大的鯨鯊卻是一把很好的保護傘,在它的周圍活動,可以嚇跑那些喜歡吃小魚的海豹、海狗,“狐假虎威”也可以類比為“小魚假鯨鯊威”了。
來到大連鴻峰的大門口,我親眼看到了放在大卡車上的身長6.4米、體重1.5噸的大家伙,看到了那1.5米長的巨嘴和身上豹子一樣特有的白色斑點。這時,我才敢真正相信這確實是一條鯨鯊,是我朝思暮想的、真實的鯨鯊。
從在亞特蘭大看到鯨鯊的那一天起,我就期盼著有朝一日能夠在鯨鯊上實踐一下生物塑化技術。但我一直都認為這只能是一種夢想,難以實現。試想一下:鯨鯊是熱帶和溫帶海洋生物,在中國最常見于臺灣海峽及南海,真要是在南海發現了鯨鯊,等我知道消息,打個“飛的”奔過去,再去找甲醇固定,找卡車運輸……天啊,想一想都頭疼。可如今,鯨鯊竟然自己從南海一路向北拼命地游啊游,游過了東海,又游過了黃海,最后游進了渤海灣,行程幾千海里啊,而且最后又“委托”漁民聯系漁政部門,找了輛卡車把自己送到生命奧秘博物館的門口了,真是令人難以置信。
這件事想起來就讓人興奮,據說上一次在大連發現鯨鯊還是20 世紀50 年代的事情,這是大連海域歷史上第二次發現鯨鯊。不過這也說明大連周圍海域環境良好,食物充足,否則鯨鯊是不會到這里來的。這個稀奇發現也引來了一大批聞訊趕來的記者,記者們照相、錄像、采訪,忙了好半天。同事們也都好奇地奔走相告,先睹為快。
在2009 年時,大連鴻峰還沒有遇到過比鯨鯊更大的動物。一想到這條鯨鯊為了“支持”我們的生物塑化事業而不遠萬里向大連游來的情景,我便下定決心,一定要把大鯨鯊保存好,用兩年的時間完成鯨鯊的塑化保存,一定讓大連市民看到它的風采。
出乎意料的是,僅僅20天后,大連灣竟然又出現了一條鯨鯊。沒有搞錯吧?難道大連近海僅有的兩條鯨鯊都被發現了,并且都被送到了生命奧秘博物館?絕不可能啊!因此,唯一合理的解釋是:在大連近海一定有相當數量的鯨鯊存在,我們現在對大連的海洋資源和鯨鯊的生活習性都需要重新認識了。如果這個判斷正確,那這兩條鯨鯊就不是遠方來客,而是大連的“本地魚”了。
有了第一條鯨鯊的處理經驗,第二條鯨鯊也如法炮制,進行福爾馬林固定保存。
在收集到鯨鯊之前的2009 年5 月,一頭小須鯨在大連瓦房店交流島擱淺。經過動物保護部門批準,大連鴻峰收集到了這頭珍貴的小須鯨。因為小須鯨的體重超過了3 噸,而動物的體型越大,需要福爾馬林固定的時間越長,所以這頭小須鯨也在靜靜地浸泡在福爾馬林槽中。
小須鯨
小須鯨又叫作小鳁鯨、小矛鯨、棱頭鯨、銳頭鯨等,是須鯨科須鯨屬的一種海洋哺乳動物。它的名字天然就帶一個“小”字,并不是指須鯨的小時候,成體也叫作“小須鯨”。小須鯨一般體長為6.5~9米,體重為4~9噸,雌性略大于雄性,身體短粗,呈紡錘形。從體長和體重上來看,我們得到的這頭小須鯨應該是還沒有成年的個體。小須鯨的頭部小而尖,口中無牙,取而代之的是鯨須,每側有230~270片,有2個呼吸孔,并排長在頭部正面最高的地方。小須鯨的腹部有50~70條被稱為“褶溝”的皺褶,從下頜前部一直向后延伸,最后終止在臍的稍前方。
小須鯨廣泛分布在北半球的北太平洋、北大西洋及北冰洋等地區,主要棲息在靠近岸邊的水中,活動深度通常不會超過100米。其食物以太平洋磷蝦和小魚類為主,通過鯨須濾食海水中的小蝦及小型魚類等。2018年,小須鯨被列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》,等級為“無危”(LC);2021年,小須鯨被我國列入《國家重點保護野生動物名錄》,為國家一級保護野生動物。
不知不覺,6個月過去了,該解剖鯨鯊了。這時,一個想法浮現在我的腦海中:把小須鯨和鯨鯊進行對比解剖,可以很好地講述一個關于生命的演化故事——
鯨為什么不是魚?
通常鯨被人們稱為“鯨魚”,這是因為鯨的體型呈流線型,和多數魚的形狀很相似,所以被誤認為是“魚”。“北冥有魚,其名為鯤。鯤之大,不知其幾千里也。”“鯨,海中大魚也。其大橫海吞舟,穴處海底,出穴則水溢,謂之鯨潮……其出入有節,故鯨潮有時。”這些都是中國古人對鯨的描述。無一例外,古人都是把鯨當作一種巨大的魚。
但鯨確實不是魚,而是哺乳動物。“鯨不是魚”這個知識點,幾乎是全世界所有涉及海洋動物的自然博物館都必須講解的內容。但是由于傳統的標本保存方法無法保留動物的內部結構,因此只能通過圖片和文字進行描述,很難把鯨和魚的本質區別說清楚。生物塑化技術的優勢在于既能保存動物外形,又能保存內部結構。通過結構的對比,可以把深奧的生物知識變得直觀易懂,從而更容易理解和記憶。
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塑化完成后的小須鯨“海海”
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鯨鯊塑化標本
從外形來看,鯨和魚類都呈流線型,這樣可以減少在水中游動時的阻力。這種在演化過程中不同種類的動物形態趨于相似的現象,稱為趨同效應,體現出不同種屬的動物對同一生存環境的適應性。然而,盡管鯨和魚看起來很相似,但它們在外形上還是有明顯區別的。一般魚類的尾鰭垂直生長,依靠魚尾左右擺動使身體前進;鯨類的尾鰭水平生長,依靠尾巴上下擺動使身體前進。
二者的皮膚和肌肉也有所不同。鯨是恒溫動物,皮下有一層厚厚的脂肪,就像給鯨穿上了一件厚厚的皮大衣,具有保溫功能。同時,鯨作為哺乳動物,和人類一樣,擁有非常復雜的肌群,依靠相同或相鄰部位的肌群協同作用來實現運動。魚類一般是變溫動物,皮下并沒有脂肪,其肌群也比較簡單,分成一截一截的,呈節段狀,通過兩側肌肉交替收縮和舒張來實現運動。
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觀察小須鯨切割斷面
攝影:趙欣
鯨和魚都有鰭,起著推進身體、維持平衡和調節方向的作用,但是二者的內部結構完全不同。我們在吃魚時在魚鰭和魚尾吃到的“魚刺”就是魚鰭內的骨質鰭條;鯨的背鰭和尾鰭則主要由皮膚的褶皺形成,內部并沒有骨質結構(尾鰭中間有較小的尾骨)。
魚和鯨都屬于脊椎動物,但是魚的心臟和血液循環與鯨有很大不同。脊椎動物的等級越高,心臟結構越復雜,血液循環就越完善,動脈血和靜脈血混合的程度就越低,對氧氣的利用效率也越高。
魚的心臟只有一個心房和一個心室,血液循環是單循環形式——鰓循環。血液每循環一周只流經心臟一次。靜脈血從心臟出發到達鰓部,在魚鰓進行氣體交換后,動脈血從鰓部直接流經身體各個部分,變成靜脈血再返回心臟。
鯨有兩個心房和兩個心室,血液循環是雙循環形式,包括肺循環和體循環。血液每循環一周流經心臟兩次。心臟在左右心房和左右心室之間形成了完全閉合的房間隔與室間隔,使左右兩半心封閉,互不相通。這樣動脈血和靜脈血就可以各行其道,避免混雜,更有利于新陳代謝。
魚和鯨的呼吸方式也不同,魚是用鰓呼吸,鯨是用肺呼吸。這種功能相同但組織來源和結構不同的器官在比較解剖學上叫作同功器官。魚的鰓和鯨的肺就屬于同功器官。魚的鰓位于咽部,左右成對,通過稱為鰓裂的裂縫與外界相通。鰓裂內有許多排列整齊的皺褶,稱為鰓絲,里面布滿了微血管。硬骨魚的鰓裂外側有鰓蓋保護,軟骨魚則沒有鰓蓋,這也是軟骨魚和硬骨魚的區別之一。魚通過鰓蓋(硬骨魚) 或鰓間隔(軟骨魚)的運動,使水流從口腔進入,由鰓裂排出。由于鰓絲中的微血管極其豐富,因此當水流經過鰓裂時,水中的氧氣可以進入血管,而血液中的二氧化碳則隨著水流被排出體外,完成了氣體交換。鯨用肺來呼吸,肺呈海綿狀,由各級支氣管、肺泡、血管、淋巴管等構成。鯨呼吸時吸入新鮮空氣,空氣經各級不斷變細的氣管進入肺泡,與毛細血管網中的血液完成氣體交換。肺內的二氧化碳則通過呼氣排出。
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鯨鯊鰓(腹側面觀)
另外,魚和鯨的生殖方式也完全不同。鯨是哺乳動物,繁殖方式是胎生,可以直接產下幼崽,且幼崽出生后需要母親哺乳。魚的生殖方式是卵生或卵胎生,幼魚出生后不需要進行哺乳,需要自己覓食生長。
鯨鯊的生殖方式為卵胎生。
卵胎生是指動物的卵在母體內發育成新的個體后才離開母體的一種生殖方式,胚胎發育所需的營養主要靠吸收卵自身的卵黃獲得。卵胎生是動物進化過程中由卵生到胎生進化的一種過渡形式,母體對胚胎可以起到保護和孵化作用,可以提升下一代的存活率。還有一些卵胎生動物(如雙髻鯊)在母體可以形成類似胎盤的結構,通過臍帶與胎兒相連。當卵黃內的營養消耗殆盡時,胎兒可以通過這條臍帶和假胎盤從母體獲得營養與氧氣。這種卵胎生也被稱為“假胎生”。部分魚類、少數蜥蜴及生活在寒冷地區的蛇類常常通過卵胎生進行繁殖。我們最常見、最熟悉的卵胎生魚類有孔雀魚、瑪麗魚等。
本文摘編自《當死亡照亮生命: 海洋巨獸解剖手記》(隋鴻錦著.北京: 科學出版社, 2026. 6)一書“第六章 無心插柳的鯨鯊”“第三章 創紀錄的小須鯨‘海海’”,有刪減修改,標題為編者所加。
(大學科普叢書)
ISBN 978-7-03-085481-0
責任編輯:朱萍萍 喬艷茹
當死亡被賦予第二次生命,一切便有了溫度。本書作者是一位從事生物塑化工作30余年的解剖學家,用生物塑化技術將抹香鯨、小須鯨、白鯨、江豚、鯨鯊等上百種海洋巨獸與魚類,永久定格在生與死之間。
這是一部充滿溫度的工作手記。作者真實記錄了他與海洋巨獸“相遇”的驚心動魄:擱淺抹香鯨的緊急排爆,被盜巨鯨重見天日,抑郁白鯨背后的圈養倫理追問,懷孕鯊魚的意外發現……每一個故事,都是一次生與死的照亮。在娓娓道來中,自然融入解剖學知識與生物塑化技術,讓讀者既看見巨獸身體的奧秘,也窺見生命背后的尊嚴。如果說死亡是終點,那么塑化便是另一種延續——讓巨獸以不朽之姿,繼續向人類講述海洋故事。
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本書適合大眾讀者閱讀,特別是自然愛好者、標本收藏者、生物學師生,以及關注海洋生態保護的讀者。
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(本文編輯:劉四旦)
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