海南
自古以來，酵母便是與人類生活共生共存的有益微生物，扎根于傳統飲食發酵場景，見證著人類飲食文明的發展。隨著現代益生菌科學的飛速發展，酵母的益生價值被不斷挖掘，其中布拉迪亞種釀酒酵母憑借安全、高效的特性，成為益生菌領域的優質菌株代表。
來自于樂斯福諾斯的Lynside布拉迪酵母CNCM I-3799作為新一代創新益生酵母菌株，憑借獨特的菌株優勢與扎實的科研背書，于2025年7月成功納入中國《可用于食品的菌種名單》，是國內首款獲批食品應用的釀酒酵母益生菌，為大眾腸道健康養護帶來全新優質方案。
Lynside布拉迪酵母CNCM I-3799屬于酵母菌屬釀酒酵母種，分離自熱帶水果山竹。其發現背景與布拉迪亞種相似：20世紀初，法國微生物學家Henri Boulard在東南亞發現食用荔枝和山竹果皮的人群對霍亂引起的腹瀉具有較強抵抗力，由此揭開了酵母益生菌研究的序幕。CNCM I-3799作為從山竹中分離的優良菌株，延續了這一傳統，并展現出更適應現代健康需求的潛力。
益生菌發揮功效的核心關鍵，是能夠抵御消化道嚴苛環境，以高活性狀態抵達腸道并定植起效。研究表明，CNCM I-3799在上消化道的存活率高達95%。通過荷蘭TNO開發的TIM-1胃腸模擬系統，科學家驗證了該菌株在模擬胃酸、膽汁、消化酶作用下的穩定性。其強大的耐受性使其能夠順利抵達腸道，定殖并發揮作用，為緩解腸道疾病奠定了堅實基礎。同時，該菌株還具有3~5的超長質保期，可以適配多種產品劑型。
在日常腸道養護中，抗生素使用引發的腸道菌群紊亂是常見難題。絕大多數細菌類益生菌會被抗生素殺滅，無法與抗生素同步服用，導致抗生素治療期間腸道菌群持續失衡，極易引發腹脹、腹瀉等不適。CNCM I-3799菌株在抗抗生素干擾方面也具有巨大優勢，抗生素主要用于治療或預防細菌感染，對酵母菌無效。抗生素可分為殺菌型（直接殺滅細菌）和抑菌型（抑制細菌生長）。酵母作為真核生物，缺乏抗生素作用的靶點，因此不受抗生素影響。酵母益生菌能夠與抗生素治療同步使用，不會影響抗生素的療效。特別是釀酒酵母益生菌CNCM I-3799，已被證實有助于緩解抗生素相關性腹瀉，促進腸道菌群平衡的恢復。
Lynside布拉迪酵母CNCM I-3799通過了大量研究證實，其有助于調節腸道微生態、增強腸道屏障功能以及支持免疫系統，為整體健康提供有力支持。在下述作用表現突出：1、可緩解兒童急性腹瀉；2、有助于緩解旅行期間偶發性腹瀉；3、可減少幽門螺桿菌治療期間的副作用；4、有助于避免抗生素相關性腹瀉(AAD)；5、可支持免疫健康。
憑借天然溯源、超高活菌存活率、抗生素兼容、超長質保、多維益生功效等多重核心優勢，Lynside釀酒酵母CNCM I-3799突破了傳統益生菌的諸多局限。它以更穩定、更高效、更適配現代生活的特質，成為腸道微生態調理的創新標桿，為大眾提供科學、安全、高效的腸道健康管理解決方案。
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