大家發現沒有,我國養的雞鴨不會孵蛋,我也是最近才知道的!
現在溫度上來了,在農村散養的土雞就又開始集中抱窩孵蛋了,就是它們整天待在雞窩里,不肯出來,也不下蛋了,就想孵化自己的寶寶了。
前段時間我家里孵化小雞,我媽就特意在雞窩里悄悄放了7個鴨蛋進去。我當時好奇,為何要讓母雞給鴨子孵蛋呢,雞能孵化鴨蛋嗎?
我媽說,鴨子是不會孵蛋的。自古都是雞給鴨子孵蛋。
當時,我聽完都驚呆了。
不過,好消息是,雞真的能孵化出鴨寶寶,而且7枚鴨蛋足足孵出了6只小鴨子,成功率還是很高的。
這些鴨寶寶一出殼就緊緊跟在母雞,跟著啄食、出去覓食,畫面特別滑稽治愈。
同為家禽,鴨子天天下蛋,為什么卻不會孵蛋呢?
其實這并不是鴨子天生懶惰,而是千百年來人類人為選育的結果,是人工馴化造就的奇妙改變。
也就是,鴨子本來會孵蛋的,像野外的野鴨子就是自己孵蛋的,不然早就滅絕了。
那么家鴨為何不會孵蛋了?
這就不得不了解一下我國家鴨的開源了。
我們現在飼養的普通家鴨,祖先都是野生綠頭鴨。在野外,野鴨和大多數鳥類一樣,下夠一窩蛋就會停止產蛋,專心抱窩孵化后代,繁育結束才會再次產蛋。
但古人養殖鴨子的核心目的很簡單:多產蛋、多吃肉。
在長期養殖過程中,人們會特意挑選那些不愛抱窩、持續下蛋的鴨子留種繁衍。
而那些愛孵蛋、一旦抱窩就停止下蛋的鴨子,會被逐步淘汰了。
經過幾百上千年一代代的人工篩選、基因固化,普通家鴨的孵蛋本能慢慢退化,最終變成了“只高產下蛋、不抱窩孵蛋”的專用家禽。
所以,后來的家鴨就非常的勤勞,它們幾乎全年持續產蛋,卻徹底丟掉了繁育后代的本能,這也是農村家鴨普遍不會孵蛋的根本原因。
當然,并不是所有鴨子都不會孵蛋,有兩種例外情況特別常見。
第一種就是番鴨,也叫麝香鴨。這是在我國南方部分地區養零星養殖的一種鴨子,它和普通土鴨不是同一品種,卻保留了極強的原始野性,抱窩性特別強。
養殖過番鴨的人都知道,番鴨特別愛孵蛋,一窩蛋蹲到底,孵化周期大概35天左右,還會細心守護小鴨出殼,它也是我國農村少有的能自主孵蛋的家鴨。
第二種是散養的本地麻鴨。如果家里的土鴨長期散養,主人不頻繁撿蛋,讓鴨子自然攢下一窩完整的鴨蛋,極少數母鴨會被喚醒原始本能,自主抱窩孵化小鴨。
只是這種情況在規模化、常態化養殖中非常少見。
因為如果鴨子不產蛋了,就危險了,很大可能就會被做成烤鴨了。
說到底,母雞保留了自然繁育的本能,而普通家鴨,是人類為了高產蛋量,特意培育出的“產蛋工具鴨”。
而且在過去沒有電孵化技術的年代,鴨子就都是靠母雞幫忙代勞孵化的。但是現在技術先進了,就不需要母雞幫忙了!
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