廣東
近期蛙價一路狂飆。其中，大蛙價格從上周的7.3-7.6元/斤暴漲至9.5元/斤，單周漲幅達1.9~2.2元/斤；中小蛙價格亦同步跟漲，從上周的7.1~7.5元/斤漲至9.0~9.4元/斤，漲幅為1.6~2.1元/斤。
據了解，當前大蛙的現金價已突破10元/斤大關，小蛙也漲至9元/斤以上。雖然目前現金價高于廠價，但飼料廠交易仍是市場主流，因為廠價低于現金價的情況只是階段性的。
湖南市場的李行智（“四哥”）反饋，盡管蛙價飆升，市場銷量并未明顯增加。近期價格上漲加劇，主要原因是上周末疊加了兒童節，終端需求有所提振，同時養殖戶觀望意愿強烈，導致市場短期內出現供應緊缺，從而推高價格。
5月以來，原料價格持續飆升，秘魯超級魚粉價格已突破21000元/噸。受此影響，源信、詠蛙、宏德、科綠、恒源、美昌、福蛙、澄蓮等蛙料企業集中發布調價通知，宣布自6月1日起上調飼料價格：統一上調300-400元/噸，部分蝌蚪料每噸上漲500元。這意味著，每生產一斤牛蛙，僅飼料成本就將直接增加幾毛錢，養蛙的成本壓力進一步加大。
此輪飼料漲價，給正處于微利時代的牛蛙養殖業帶來了不小的挑戰。短期來看，過冬蛙的養殖成本持續上升，雖然目前仍有一定利潤空間，但一旦蛙價下跌，養殖戶將面臨直接虧損的風險。長期而言，這進一步考驗養殖戶的成本控制能力，“賭行情”的風險加大，而“拼技術、降料比”才是實現可持續發展的關鍵。
過去一周，蛙價一路狂飆！根據6月1日各大主流廠家最新報價：2-4兩規格牛蛙為9.0元/斤；2-5兩規格牛蛙為9.0元/斤；3-5兩規格牛蛙為9.0元/斤；3-6兩規格牛蛙為9.0元/斤；3-7兩規格牛蛙為9.2元/斤；4-7兩規格牛蛙為9.4元/斤；4-8兩規格牛蛙為9.5元/斤；5-9兩以上規格牛蛙為9.5元/斤。
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