6月3日,南京市民陳先生反映,5月28日晚,他與懷孕的妻子及一位朋友到小菜園南京一家門店用餐。香鍋花菜吃到約三分之一時(shí),朋友誤將菜中異物當(dāng)作肉片,細(xì)看才發(fā)現(xiàn)是一只帶觸角的蟑螂。妻子因受刺激當(dāng)場(chǎng)反胃,這頓飯沒(méi)有繼續(xù)吃下去。店長(zhǎng)到場(chǎng)后承認(rèn)問(wèn)題屬實(shí),解釋稱“廚房有定期消殺,可能是消殺不夠徹底”。
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結(jié)賬時(shí),門店主動(dòng)提出免單。當(dāng)晚,店長(zhǎng)致電陳先生表達(dá)歉意,并承諾若孕婦后續(xù)出現(xiàn)身體不適,可隨時(shí)聯(lián)系門店協(xié)商解決。6月3日下午,記者聯(lián)系該門店,店長(zhǎng)承認(rèn)蟑螂出現(xiàn)在菜品中系門店責(zé)任,坦言:“確實(shí)是我們自身的一個(gè)問(wèn)題,才導(dǎo)致了這個(gè)情況的發(fā)生。”針對(duì)暴露的衛(wèi)生隱患,她表示,該店已將此前“每?jī)扇煲淮巍钡南麣㈩l次調(diào)整為“隔天一次”,并組織后廚自查。不過(guò),截至目前,蟑螂混入菜品的具體原因尚未查明。
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