圖為北京大興西瓜節現場，北京好農友種植專業合作社的理事長謝政江與“瓜王”合影。 農民日報全媒體記者 祖爽 攝

吃西瓜、看表演、逛市集、聽音樂……在北京市大興區龐各莊鎮，為期9天的第38屆北京大興西瓜節暨西瓜小鎮夏日歡樂季吸引了不少游客和市民前來游玩。西瓜節期間還舉辦了一年一度的全國西甜瓜擂臺賽，來自全國7個省市的303組參賽樣品，共1117個瓜中誕生了“瓜王”——龐各莊鎮北章客村北京好農友種植專業合作社的理事長謝政江，以一個79.75公斤的“京欣8號”一舉奪冠。

在大興西瓜節主會場的一角，“瓜王”正穩穩立在紅色的冠軍展臺上。從選種、育苗到日夜照料，日復一日的默默耕耘，都化作了這顆瓜沉甸甸的重量。謝政江望著自己的心血，眼神里滿是驕傲。

西瓜產業早已是大興區極具辨識度的特色農業名片，當地西瓜皮薄瓤沙、汁濃味甘，深受群眾長久喜愛。為持續做強特色優勢產業，大興區不斷加快科技賦能、優化栽培模式，穩步提升種植綜合效益。近日，記者深入瓜田大棚，探尋當地甜蜜產業轉型升級的發展密碼。

綠色種植育優品

走進北京老宋瓜果專業合作社的種植基地，棚內瓜蔓青翠，藤蔓間垂掛著顆顆圓潤飽滿的西瓜，表皮泛著細膩光澤。合作社占地面積120畝，多年來宋紹堂與父親宋寶森兩代人一起努力，逐步將基地瓜園發展為集科研、生產、觀光、電商于一體的國家級生態農場。

“我們是以精品小西瓜種植為主導產業，以企業化經營、品牌化運作、規模化生產為支撐，帶動區域西瓜產業走綠色、生態循環發展道路。”聊起合作社的發展，宋紹堂的語氣里透著十足的底氣。

這份“綠色底氣”，就藏在瓜棚的每一個角落。過去，地膜、吊繩等農用塑料，一直是困擾西瓜種植的白色污染難題。如今，合作社主動對接北京市農業技術推廣站，帶著社員們打出了一套治理“組合拳”：用全生物降解地膜替代傳統塑料PE地膜、推廣加厚高強度地膜延長使用壽命、建立普通塑料集中回收機制，一步步啃下了瓜田白色污染治理的“硬骨頭”，讓“減農塑”從目標變成了瓜地里的實景。

宋紹堂蹲下身，指著地上的黑色地膜介紹起來：“看，這是我們引進的全生物降解地膜，我們統一發放給社員，收獲時可降解地膜可以隨同植株殘秧一并進行堆肥處理，節省了人工，保護了土壤環境。”滴灌帶、育苗盤、棚膜及部分普通PE地膜、非可降解吊繩使用后，合作社也進行統一回收處置。

為了進一步提高西瓜的品質，合作社在北京市農業技術推廣站的支持下，增設了二氧化碳增施設備，為西瓜生長提供了充足的二氧化碳。“這是近年來我們在推廣應用的一項綠色生態技術。在西瓜的生長發育期，應用氣瓶給棚內增施二氧化碳，將二氧化碳變成西瓜生長的氣肥，配合補光照明燈照射，增強了植物的光合作用，達到增產、提高品質的效果。”北京市農業技術推廣站生態農業科相關負責人表示。

“二氧化碳通過管道輸送到棚內，基本可以實現自動化操作。應用了這套設備后，西瓜的葉片明顯更綠更大，根系也更加發達。現在我們所在的這個棚的西瓜已經全部收獲，今年產量十分喜人，比往年高出10%，畝產達到2250公斤。同時西瓜的糖分含量也明顯提高，使得西瓜口感更佳。”宋紹堂告訴記者。

同樣嘗到氣肥種瓜甜頭的還有種出“瓜王”的謝政江。“我們合作社種植面積60畝，主要種植西瓜、韭菜等果蔬。這幾年我們在種植技術上積極探索，設施設備上不斷更新，逐步建立水肥一體化系統、智能補光系統、半自動通風保溫系統等。就拿最新應用的二氧化碳增施設備來說，每個氣瓶里有30公斤二氧化碳，這樣算下來，西瓜生育期內每畝補充10瓶，共300公斤二氧化碳，就可以獲得產量增加10%以上的收益，十分劃算。”謝政江說。

甜蜜產業富鄉鄰

大興地處永定河沖積平原，富含礦物質的沙土地種出的西瓜，汁水豐富、甜度高。當地立足資源稟賦，深耕西瓜產業，推動產業規模化、標準化、品牌化發展，讓小小西瓜成為富民的支柱產業。

例如在良種選育上，近年來大興區主推“京欣”系列、“航興”系列，適配本地水土，糖度、口感、耐儲運性全面升級，還推出“五色三味”特色瓜，顏值與口味雙在線。“合作社引進了很多優質、高產的優良西瓜品種，例如L600、冰糖碧玉、老宋京彩、京穎等，這些品種產量高、抗性強，西瓜產量質量和品質顯著提升。”宋紹堂說。

記者了解到，按照生產季節安排，合作社采用統一標準化穴盤集約化育苗，每年可育苗300萬株，再統一發放給合作社社員，從源頭把關，確保用種安全、瓜苗齊壯。合作社每年舉辦3次瓜農培訓和田間指導，有效地提高合作社社員及周邊西瓜種植戶的栽培和種植水平。

大興西瓜節的市集里人聲熙攘、瓜香浮動，處處涌動著熱鬧鮮活的煙火氣息。謝政江的西瓜攤位前格外火爆，面對圍攏的顧客，他隨手抱起一顆圓潤的西瓜，手起刀落間，只聽“咔嚓”一聲清脆炸裂的聲響，薄如紙張的瓜皮輕輕綻開，內里是飽滿透亮的艷紅瓜瓤。“無論什么品種，一律每斤6元！”謝政江喊道，顧客們也紛紛抬手挑選。謝政江告訴記者，好農友合作社結合L600、麒麟瓜等優質品種資源，配合有機底肥和蜜蜂授粉技術，既保持了傳統味道與口感，同時也確保了農產品的健康與安全，種出的瓜格外受歡迎。

謝政江不僅賣自己的瓜，也幫合作社社員賣瓜。“我種了7畝西瓜，每年都是合作社給我提供技術指導，幫助我施肥管理。西瓜收獲后謝理事長在自己的朋友圈幫我吆喝、賣瓜，每年的西瓜都不愁銷路。”合作社社員孫景軍興奮地說。

不愁銷路的不僅僅是孫景軍，隨著從零散種植到規模化、標準化、品牌化生產，以“龐各莊”品牌為代表的大興西瓜品牌影響力持續擴大，產品還進駐盒馬、京東等線上平臺。

以瓜為媒，大興區“朋友圈”越做越大。融合瓜田市集、文旅體驗、文創產品、產業對接等于一體的大興西瓜節，深度融合現代農業發展、傳統農耕文化與都市休閑文旅業態，全方位展示大興區鄉村振興成果、特色產業優勢。謝政江告訴記者，今年西瓜節開幕當天，他就賣出750多公斤西瓜。

甜蜜經濟越做越大、品牌影響力持續攀升，種植戶鼓起腰包口袋。大興西瓜節雖然已落幕，但甜蜜產業的熱潮仍在持續。小小的西瓜，從田間地頭的特色農品，變為帶動農戶增收、激活鄉村產業、盤活文旅資源的富民支柱，書寫著鄉村全面振興的鮮活答卷。