為深挖有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α⒔涣鬓r(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升經(jīng)驗、助推本地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,6月7日,由重慶歐亞食品安全評估中心、歐斯特信用管理(重慶)有限公司聯(lián)合主辦,重慶恒雨濃農(nóng)業(yè)科技有限公司承辦的以“綠色、有機(jī)、營養(yǎng)、健康”為主題的2026年綠色有機(jī)蔬菜基地調(diào)研、品鑒及科技診斷活動在巴南東溫泉鎮(zhèn)成功舉行。
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來自重慶日用化學(xué)工業(yè)研究所、重慶三品功能食品研究院、重慶李贊呂餐飲管理有限公司、重慶白樂天火鍋產(chǎn)業(yè)有限公司、重慶火鍋商會、重慶南岸區(qū)餐飲商會、中標(biāo)合信(北京)認(rèn)證有限公司重慶分公司、重慶鄰德時代商業(yè)有限公司、樂山樂創(chuàng)創(chuàng)業(yè)投資基金管理有限公司、華智未來(納斯達(dá)克股票代碼MAAS)六點半科技公司、重慶市企業(yè)人才發(fā)展研究會等26家企業(yè)負(fù)責(zé)人的參觀考察觀摩體驗團(tuán)在原重慶市食品安全促進(jìn)會執(zhí)行會長兼秘書長、重慶歐亞食品安全評估中心主任朱勇陪同下,走進(jìn)巴南區(qū)東溫泉鎮(zhèn)巴南院子,實地探訪當(dāng)?shù)鼐G色有機(jī)蔬菜種植基地。
當(dāng)天上午,觀摩體驗團(tuán)在重慶恒雨濃農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長高云的全程陪同講解下,察觀摩團(tuán)一行深入綠色有機(jī)蔬菜種植基地現(xiàn)場參觀。基地依托東溫泉鎮(zhèn)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、潔凈水源與肥沃土壤,堅守綠色有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn),全程摒棄化學(xué)農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)資,采用物理防蟲、生態(tài)除草、天然有機(jī)肥滋養(yǎng)等科學(xué)種植模式,從源頭把控蔬菜品質(zhì)。田間蔬菜品類豐富、長勢喜人,各類時令有機(jī)蔬菜井然排布,標(biāo)準(zhǔn)化種植大棚、精細(xì)化田間管理、原生態(tài)培育體系,全方位展現(xiàn)出基地生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、無公害的核心特色。
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參觀過程中,觀摩團(tuán)成員邊走、邊看,詳細(xì)了解基地的選址規(guī)劃、種苗選育、田間管護(hù)、質(zhì)量溯源、采摘儲存及產(chǎn)銷對接等全流程運作模式,對基地嚴(yán)守有機(jī)種植準(zhǔn)則、依托自然生態(tài)打造高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展理念給予高度認(rèn)可,大家近距離感受原生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果,也針對種植技術(shù)、品類優(yōu)化、品牌打造等細(xì)節(jié)展開現(xiàn)場交流。
實地參觀結(jié)束后,考察團(tuán)成員齊聚一堂,圍繞有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、食品安全管控、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、市場拓展、技術(shù)升級等多個維度開展深度交流探討,各位行業(yè)專家、商會代表結(jié)合自身領(lǐng)域經(jīng)驗各抒己見、建言獻(xiàn)策。
原重慶市食品安全促進(jìn)會執(zhí)行會長兼秘書長、重慶歐亞食品安全評估中心主任朱勇首先發(fā)言。他表示,民以食為天,食以安為先,綠色有機(jī)蔬菜是群眾健康飲食的重要保障。該種植基地立足生態(tài)優(yōu)勢,嚴(yán)格落實有機(jī)種植規(guī)范,筑牢食品安全第一道防線,發(fā)展模式極具示范意義。他建議基地持續(xù)強(qiáng)化食品安全全程管控,完善農(nóng)產(chǎn)品溯源體系,把“綠色、有機(jī)、安全”作為核心競爭力,進(jìn)一步擦亮本土有機(jī)農(nóng)業(yè)名片,讓優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)更多百姓家庭。
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綦江區(qū)渝商商會執(zhí)行秘書長、黨支部書記包興福結(jié)合商會資源與市場流通現(xiàn)狀提出建議。他認(rèn)為,優(yōu)質(zhì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品既要種得好,也要賣得好。希望基地依托自身產(chǎn)品優(yōu)勢,加強(qiáng)與商會、商超、社區(qū)、餐飲企業(yè)等多方渠道聯(lián)動,搭建穩(wěn)定產(chǎn)銷橋梁,拓寬銷售路徑;同時深挖基地生態(tài)價值,探索“有機(jī)種植+鄉(xiāng)村觀光”融合發(fā)展模式,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。
重慶日用化學(xué)工業(yè)研究所原所長、正高級工程師胡仕林從技術(shù)研發(fā)、種養(yǎng)配套角度分享觀點。他指出,有機(jī)農(nóng)業(yè)的長效發(fā)展離不開技術(shù)支撐,基地可持續(xù)優(yōu)化生態(tài)種養(yǎng)技術(shù),不斷改良土壤環(huán)境、升級物理防蟲工藝,持續(xù)提升蔬菜口感與品質(zhì)穩(wěn)定性;同時可結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品深加工思路,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)品附加值,推動產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。
重慶三品功能食品研究院院長李忠針對功能型、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向發(fā)表看法。他談到,當(dāng)下消費者對健康、功能型食品需求持續(xù)攀升,基地可在現(xiàn)有有機(jī)蔬菜品類基礎(chǔ)上,結(jié)合市場需求探索特色功能蔬菜培育,依托有機(jī)種植基底,打造差異化產(chǎn)品,精準(zhǔn)對接高端消費市場,實現(xiàn)從“種好菜”到“做好品牌”的進(jìn)階。
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重慶市四川商會副秘書長郭強(qiáng)儀也結(jié)合商會平臺資源交流想法。表示,商會將充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,積極推動雙方資源對接、信息互通,助力基地優(yōu)質(zhì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品走出本地、擴(kuò)大市場影響力,同時期待雙方在農(nóng)業(yè)合作、品牌推廣、行業(yè)交流等方面開展更多聯(lián)動,攜手共謀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。
此次參觀考察與交流活動,不僅讓各界代表直觀了解巴南區(qū)東溫泉鎮(zhèn)綠色有機(jī)蔬菜種植基地的發(fā)展現(xiàn)狀與特色優(yōu)勢,也為有機(jī)農(nóng)業(yè)從業(yè)者、行業(yè)專家搭建了溝通學(xué)習(xí)、思想碰撞的平臺。下一步,重慶恒雨濃農(nóng)業(yè)科技有限公司將吸納各方意見建議,持續(xù)堅守綠色有機(jī)發(fā)展路線,不斷優(yōu)化種植模式、提升產(chǎn)品品質(zhì)、拓寬發(fā)展格局,全力打造高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)綠色有機(jī)蔬菜示范基地,以特色有機(jī)農(nóng)業(yè)賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,為全市農(nóng)產(chǎn)品安全與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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中標(biāo)合信(北京)認(rèn)證有限公司重慶分公司總經(jīng)理李斌、重慶鄰德時代商業(yè)有限公司總經(jīng)理張鑌漾、樂山樂創(chuàng)創(chuàng)業(yè)投資基金管理有限公司常務(wù)副總經(jīng)理程建峰、華智未來(納斯達(dá)克股票代碼MAAS)六點半科技副總經(jīng)理朱鵬、重慶市企業(yè)人才發(fā)展研究會秘書長李丹、重慶李贊呂餐飲管理有限公司董事長,重慶火鍋商會榮譽會長,重慶南岸區(qū)餐飲商會商務(wù)副會長李外婆山城兒女火鍋創(chuàng)始人李亮、玄真重生呼吸療法創(chuàng)始人熊中元、重慶倍益安健康咨詢服務(wù)有限公司周運來、重慶原宇宙生態(tài)環(huán)境科技有限公司、重慶西鋁信達(dá)鋁產(chǎn)業(yè)股份有限公司、重慶白樂天火鍋產(chǎn)業(yè)有限公司、重慶亮盆盆油脂有限責(zé)任公司等26家公司負(fù)責(zé)人共約40人參加了本次考察觀摩體驗活動。(文/重慶歐亞食品安全評估中心 圖/李斌 )
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