廣東
6月8日，國家市場監督管理總局發布消息稱，針對一段時期以來監管發現和媒體曝光的美宜佳多個門店銷售過期食品等食品安全問題，近日，市場監管總局依法對美宜佳控股有限公司（即美宜佳總部）負責人進行了責任約談，要求其嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》以及《食品銷售連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定》等法律法規，建立健全覆蓋總部、分支機構、門店等經營管理各層級、經營活動全鏈條的風險管控制度機制和食品安全追溯體系，全面落實食品安全主體責任，切實保障公眾飲食安全。
那么廣州市內情況如何？日前，南都記者隨機走訪了六家美宜佳店鋪發現，僅有兩家店鋪的店員知道總部被約談。此外，不同店鋪檢查商品保質期的頻率不同，短保與長保商品的檢查標準也各不一致。還有店員稱，美宜佳為加盟店，總部的規范主要針對服務方面，具體的經營還是靠加盟商的管理。
番禺一家美宜佳店鋪。
6月8日下午，在海珠區一家美宜佳商店內，商品較為豐富，擺滿貨架，記者隨機拿起幾樣商品，并未發現過期情況。當被問及店內是否有過期產品時，該店員表示，會定期檢查商品，“我們一個月就會盤點一次，有些商品會過期的”。但針對總部被約談，是否被要求采取相關措施等內容，該店員表示，“要問老板才知道，我不知道”。而在海珠另一家美宜佳店鋪內，當記者提到美宜佳總部被約談情況，店員面露疑惑，并表示不清楚情況，“我沒看到這個消息”。
6月9日上午，在番禺一家美宜佳店鋪，同樣是一個月檢查一次商品保質期，店員表示，臨期商品提前一個半月退回。當記者提及美宜佳被約談一事時，該店員表示知情，并介紹：“內部的人會突擊來看你這些商品，如果過期了，會直接收走罰款的。”該店員還坦言，若有顧客買到過期商品投訴到市場監管局，“幾個當班的都有責任”。店員還稱，不同商品的檢查頻率不一樣，短保商品每天檢查，普通商品每月檢查，長保商品視情況而定，“這個月看了明明都還有一年過期，就不會專門再去查”。
番禺一家美宜佳店鋪內，商品擺滿貨架。
不遠處的另一家店鋪情況則有所不同，“短保的商品基本上每天或者隔一天檢查一次，長保的話半個月檢查一次”。當記者問及是否知道美宜佳被約談一事，該店員明顯一愣：“什么事？我不知道哦。”該店的另一位店員則表示知道總部被約談，還主動解釋了加盟模式下的經營現狀：“每家店都不一樣，都是加盟店，不是同一個老板。我們只是拿了他的品牌，怎么經營是我們自己的事。總部雖然有規范，但主要是服務方面的比較多。”
在番禺的另外一家店鋪則檢查頻率更高些，該店店員稱，一般常溫商品一周檢查一次，“冷柜賣得很快，不會去特意檢查”。而對于約談一事，該店員頗為驚愕，并搖搖頭表示“不太清楚”。
還有一家番禺的店鋪店員也稱，不了解總部被約談。當被問及商品多久檢查一次保質期時，該店員表示，每月都會檢查商品保質期，并補充道“冷柜里的是天天看的”。
據了解，美宜佳控股有限公司創立于1997年，隸屬于東莞市糖酒集團，是在美佳超市的基礎上發展起來的連鎖便利店企業。
美宜佳官網顯示，2017年，美宜佳迎來關鍵里程碑，全國門店突破1萬家。到了2020年，美宜佳有效店數突破2萬家，并明確市場開發與管理重心從“地級城市”下沉到“縣級城市”；此后，美宜佳迅速擴張，2022年底，門店數量跨越3萬家大關。目前，美宜佳已有4萬多家有效門店，覆蓋了全國22個省市，240多個城市。
廣州新聞部出品
采寫、攝影：南都N視頻記者廖艷萍 實習生劉紫依
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