“以前點外賣,總擔心后廚臟亂差。現在有了‘紅黑榜’,哪家店干凈衛生一目了然,下單放心多了。”近日,藍山縣紀委監委在對網絡餐飲監管情況開展回訪時,不少群眾為縣里推行的“紅黑榜”制度點贊。
群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治開展以來,藍山縣紀委監委立足“監督的再監督”職責定位,緊盯群眾關切的食品安全問題,督促縣市場監督管理局等職能部門創新監管方式、壓實主體責任,探索建立餐飲“紅黑榜”制度,以有力有效監督守護群眾“舌尖上的安全”。
針對網絡餐飲資質不全、后廚衛生不明、平臺審核不嚴等突出問題,縣紀委監委推動縣市監局出臺《入網餐飲服務主體及網絡餐飲服務平臺紅黑榜公示制度》。證照齊全、后廚整潔、食材合規、操作規范的餐飲店納入紅榜;對無證經營、環境臟亂、食材過期、平臺違規準入等情形,尤其是“幽靈外賣”,一律依法嚴查并納入黑榜。榜單每季度通過縣市場監督管理局官網、官方微信公眾號、本地主流媒體等渠道向社會公示,通過“正向激勵+反向約束”,構建起“監管引導、商戶自律、平臺盡責、社會監督”的多元共治格局。該制度自今年實施以來,已發布“紅黑榜”3期,取得良好社會效應。
為保障制度落地見效,縣紀委監委督促相關部門同步建立網絡餐飲舉報獎勵機制,對群眾舉報無證經營、環境臟亂、食材過期、平臺違規準入等違法違規行為,經查屬實即依規給予獎勵。通過有獎監督,有效激發群眾參與積極性,倒逼入網餐飲單位及平臺規范經營。
“食品安全是民生大事,一刻也不能放松。”藍山縣紀委監委相關負責人表示,下一步將持續強化監督力度,深化“紅黑榜”制度落實,壓緊壓實職能部門主體責任,以扎實整治成效回應群眾關切,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。(文靜)
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