“清水鴨落班,老細這邊埋單!”6月6日晚,在浸潭鎮下逕村,一聲清脆的落槌聲伴著地道的方言吆喝,打破了山村的寧靜。沒有華麗的會場,沒有高端的拍品,一場充滿“土味”的“山水浸潭·優農競拍”助農產銷對接專場拍賣會正在火熱進行。
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臺上,六甲洞村村民黃運廷高高舉起自家散養了120多天的清水鴨,笑得合不攏嘴。這只清水鴨經過多輪競價,最終被兩名游客拍下。“沒想到,幾分鐘就成交了,價錢還這么好。”黃運廷說。
這不是一場普通的拍賣會。這里的“拍品”全是新鮮的蔬菜、滿山跑的走地雞、深山采挖的中藥材;這里的“競拍人”不是收藏家,而是本地餐飲老板、食堂采購員、熱心鄉親以及游客;這里的“落槌語”不是簡單的成交短句,而是一句句地道的浸潭方言。
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2019年,看好村里的發展前景,黃運廷辭去廣州的工作,回鄉創業。目前,他在圩鎮經營一家空調維修店,同時在村里養殖雞、鴨、豬、羊等畜禽,種植茄子、甘蔗、玉米、番薯、蔬菜等農作物。
然而,每到收獲季節,他就會犯愁。凌晨三四點,他就要把家禽、蔬菜運到圩鎮上擺賣。行情好時一天能賣十幾只,不好時只能賣兩三只,甚至一只都賣不出去。“以前,最怕東西砸在手里,賺不到錢,就等于白干了。”黃運廷說。
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“山水浸潭·優農競拍”助農產銷對接專場拍賣會現場
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農戶的急難愁盼,就是基層治理的發力點。今年6月初,六甲洞村干部主動上門,告訴他該村要辦公益助農拍賣會:“零傭金,你把最好的貨拿來,當場拍、當場收錢。”
于是,黃運廷精心挑選了兩只清水鴨進行試水。
拍賣會當天,黃運廷被請到臺上向現場觀眾介紹自家養殖的清水鴨。黃運廷聲音樸實而有力:“這只清水鴨滿山跑,吃的是蟲子、玉米。用地膽頭燜煮,鴨肉清甜鮮嫩,香氣十足。”
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話音未落,臺下競拍牌接連舉起。兩只清水鴨分別被兩名游客以高出市場價七成的價格全部拍下。現場結算,比平時自己零售多掙了130元。
“做了這么多年的養殖業,從沒見過有人搶著買自家的農產品,還能賣出這么好的價錢。本來是抱著試一試的心態參加這個拍賣會,沒想到這個活動真的可以幫到我們。”黃運廷感慨道。
當晚,十幾位像黃運廷這樣的農戶,第一次體驗到了“田頭直通市場、好物競價升值”的喜悅。
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這場“山水浸潭·優農競拍”助農產銷對接專場拍賣會,由六甲洞村委會主辦,小華山風景區協辦,是一場純粹的公益助農實踐。活動以“真實、接地氣、零傭金”為核心特色,直擊農產品產銷痛點。
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所有拍品全部來自浸潭鎮周邊農戶自產自養,無中間商、原生態。山地雜糧薯類、當日新鮮蔬果、深山野生中藥材、山林散養家禽、特色組合禮包……源頭直出,品類豐富。
競拍規則同樣具有“浸潭特色”:起拍價僅為市場零售價的三至四折,單品小額遞增加價,三次喊價無人加價即落槌成交。同時實行“當日競拍、當日結清、當日提貨”模式,確保快產快銷、零積壓。
“我從90年代開始經營蔬菜收購生意,到今年已經做了三十多年。這種田間助農競拍的采購模式,還是頭一回接觸。希望這種模式能夠常態化運營,我們也有意向同當地農戶建立長期穩定的合作關系。”陳少鋒是太平鎮人,他聽說浸潭鎮舉行農產品拍賣會,專門趕過來看看有什么適合的農產品可購買。
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在陳少鋒看來,這場“田間拍賣會”打破了傳統農產品流通的壁壘。以往,采購商與農戶之間隔著中間商等多個環節,而今供需雙方直接面對面,競價透明、品質直觀、交易高效,真正實現了“農戶增收、客商擇優購貨”的雙贏局面。
“整場活動全程公益,零傭金、零服務費,所有成交款項全額直達農戶手中,一分不少讓利于民。”浸潭鎮六甲洞村黨總支書記、村委會主任鄒瑞文介紹,活動依托小華山風景區文旅流量優勢,精準鏈接農戶供給與市場需求,讓深山優質農貨直面終端市場,有效打破傳統產銷壁壘。
“番薯落班,老細這邊埋單!”“走地雞落班,老細這邊埋單!”“五指毛桃落班,老細這邊埋單!”一聲聲充滿煙火氣的方言落槌,成為鄉村振興最生動的音符。現場餐飲商戶、采購商、熱心群眾以購助農、為愛下單,用實際行動為本土農產品賦能。
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本次拍賣會不止是一場農產品產銷活動,更是一場文旅賦能農業、文化激活鄉村的創新實踐。
拍賣間隙,傳統鼓樂與醒獅表演同臺展演,情景劇《映山紅》、長鼓舞、武術表演等特色民俗節目輪番上演。鏗鏘的鄉土鼓點、鮮活的民俗歌舞,全方位展現了浸潭鎮淳樸的鄉土風貌與深厚的民俗文化底蘊,讓助農活動既有“煙火氣”,更有“文化味”。穿插進行的本土農產品抽獎活動,進一步提升了本土農產品的影響力。
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沒有華麗包裝,沒有刻意造勢,這場“土味”拍賣會以最質樸的初心,精準聚焦農戶增收核心需求,用實打實的舉措讓農民的汗水轉化為實實在在的收入。
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據了解,浸潭鎮將持續依托小華山風景區文旅資源優勢,常態化運營本土農產品產銷對接模式,持續優化產銷鏈路、擦亮本土農特產的招牌,讓更多原生態田間好物走出鄉村、走向市場。
一場鄉土拍賣會,一次接地氣的基層創新。在浸潭鎮,文旅賦能農業、產業激活鄉村的振興故事正在持續上演。田間好物不愁銷路,農戶耕耘皆有回報,鄉村振興的幸福畫卷正徐徐鋪展。
清新發布編輯部
記者 | 黃振寰 李必納 王順裕 鐘神錫
編輯 | 李必納
來源:清新發布微信公眾號
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