河南
為嚴(yán)格規(guī)范畜禽屠宰行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序，切實保障轄區(qū)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)操作安全，持續(xù)優(yōu)化縣域農(nóng)業(yè)營商環(huán)境，近日，潢川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織畜禽屠宰管理股、執(zhí)法隊工作人員，對轄區(qū)畜禽定點屠宰企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，以精準(zhǔn)監(jiān)管與貼心服務(wù)并重，助力屠宰行業(yè)規(guī)范、健康、有序發(fā)展。
本次行政檢查堅持監(jiān)管與服務(wù)并行、執(zhí)法與賦能并重的工作原則，全面落實優(yōu)化營商環(huán)境相關(guān)要求，推行監(jiān)督、執(zhí)法、服務(wù)“一站式”集成模式。執(zhí)法人員主動靠前服務(wù)，簡化辦事流程，優(yōu)化監(jiān)管方式，在嚴(yán)格履行行業(yè)監(jiān)管職責(zé)的同時，精準(zhǔn)對接屠宰企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需求，耐心解讀畜禽屠宰行業(yè)法律法規(guī)及安全生產(chǎn)相關(guān)政策，切實為企業(yè)紓困解難。堅決杜絕多頭檢查、重復(fù)檢查，實現(xiàn)監(jiān)督管理、執(zhí)法檢查、指導(dǎo)服務(wù)的一站式閉環(huán)落實。
檢查過程中，工作人員聚焦企業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和風(fēng)險重點領(lǐng)域，開展全方位隱患排查。一方面，嚴(yán)把畜禽食品安全關(guān)口，重點檢查屠宰企業(yè)進(jìn)廠查驗、肉品檢疫檢驗、臺賬記錄、產(chǎn)品溯源、無害化處理、清洗消毒等制度落實情況，核查畜禽產(chǎn)品檢驗檢疫證明及出入廠記錄是否完整規(guī)范，嚴(yán)厲排查不合格產(chǎn)品流出、溯源體系缺失等安全隱患，從源頭杜絕問題畜禽產(chǎn)品流入市場，切實守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。另一方面，嚴(yán)守生產(chǎn)設(shè)備安全底線，對屠宰加工生產(chǎn)線運行狀態(tài)、安全防護(hù)裝置、設(shè)備定期檢修維護(hù)、操作人員安全培訓(xùn)、消防安全設(shè)施配備等情況進(jìn)行細(xì)致排查，重點整治機(jī)械設(shè)備違規(guī)操作、設(shè)備老化失修、安全操作流程不規(guī)范、作業(yè)防護(hù)不到位等問題。現(xiàn)場指出企業(yè)存在的薄弱環(huán)節(jié)，明確整改標(biāo)準(zhǔn)和整改時限，督促企業(yè)立行立改、閉環(huán)整改。
此外，檢查中進(jìn)一步明確，屠宰企業(yè)是食品安全和安全生產(chǎn)的責(zé)任主體，企業(yè)負(fù)責(zé)人為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，要常態(tài)化開展自查自糾，嚴(yán)格遵守畜禽屠宰行業(yè)規(guī)范，健全完善安全生產(chǎn)管理制度，定期開展設(shè)備檢修和員工安全培訓(xùn)，嚴(yán)守食品安全與生產(chǎn)安全兩條紅線，確保合法合規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。
下一步，潢川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將建立畜禽屠宰行業(yè)常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)深化“一站式”政務(wù)服務(wù)模式，常態(tài)化開展屠宰企業(yè)監(jiān)督檢查與指導(dǎo)服務(wù)。以常態(tài)化監(jiān)管壓實企業(yè)主體責(zé)任，以精細(xì)化服務(wù)優(yōu)化營商環(huán)境，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)屠宰行為，全面筑牢畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和行業(yè)安全生產(chǎn)屏障，保障全縣畜禽產(chǎn)品市場供給安全穩(wěn)定，切實維護(hù)群眾“舌尖上的安全”。（來源：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）
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