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誰在制定羊奶粉的“游戲規則”?宜品“標準制定者”的科研底牌

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  在中國乳制品波瀾壯闊的發展歷程中,如果說嬰配粉的突圍是一場從跟跑、并跑到領跑的“科研馬拉松”,那么羊奶粉賽道的崛起,則是中國乳企在細分領域換道超車、重塑全球競爭格局的生動縮影。在這場關于“更易吸收、更低致敏”的營養革命中,宜品集團以其七十年的深厚積淀,走出了一條從黃金奶源帶出發,貫穿全產業鏈布局,登上全球羊乳技術高峰的進階之路。

  憑借穩健的經營實力與清晰的增長勢能,宜品集團近期再度向港交所遞交上市申請材料,邁向資本市場新征程。財務數據顯示,2023-2025年,宜品集團總營收實現穩步攀升,分別達16.1億元、17.6億元與18.6億元,增長態勢持續穩健。其中,嬰幼兒配方羊奶粉作為核心業務支柱,2025年創收10.1億元,占總營收比重高達54.2%,充分印證了其商業模式的強勁韌性與市場競爭力。

  賽道躍遷與行業變局,從“一杯奶”到“一杯好奶”的產業升維

  隨著國民收入水平與健康意識的雙重覺醒,中國乳制品消費正經歷著深刻的代際更替。iiMedia Research(艾媒咨詢)發布的《2024-2025年中國羊奶粉市場消費趨勢洞察報告》顯示,2025年中國羊奶粉市場規模已達222.3億元,同比增長15.5%;預計2028年將突破350億元大關。這一爆發式增長的背后,是消費需求的結構性變革。


  一方面,人口老齡化加劇催生了中老年營養補充的巨大缺口;另一方面,乳糖不耐受已成為全球性健康問題。據世界衛生組織統計,全球約70%的成年人受此影響。春雨醫生發起的《全國乳糖不耐受大調研》結果顯示,中國約有3.1億人口為乳糖不耐受人群,近3.5億人為疑似乳糖不耐受患者。這一龐大群體急需更親和腸胃的乳制品解決方案。羊奶粉,因其脂肪球顆粒僅為牛奶的1/3,且αs1-酪蛋白含量極低(約為牛奶的1/7),憑借“營養豐富、易吸收、低致敏”的核心優勢,迅速從邊緣品類走向主流視野。

  然而,行業的野蠻生長也伴隨著陣痛。代加工泛濫、摻假亂象、低價劣質產品沖擊市場,成為制約行業健康發展的頑疾。在監管趨嚴與新國標落地的雙重背景下,市場迎來了殘酷的洗牌期。此時,擁有自建牧場、掌握核心專利、堅持臨床實證的企業,成為承接消費升級紅利的最終贏家。

  宜品集團,正是這股“長期主義”浪潮中的領航者。從1956年建廠至今,這家擁有70年歷史的乳企,不僅見證了中國乳業的跌宕起伏,更在羊奶粉賽道上確立了“國產領頭羊”的地位,連續四年斬獲世界級食品金獎。

  根植黑土與黃金奶源,全球布局構筑“護城河”

  奶粉產業的競爭,歸根結底是奶源的競爭。對于羊奶粉而言,奶源稀缺性更是品牌核心競爭力的關鍵。宜品深知,唯有掌控源頭,方能贏得未來。

  宜品集團構建了“一個運營中心、一個科技創新中心、四大牧場、九大生產基地、八大產品體系”的全球化產業布局。

  在奶源端,宜品實施“牛羊并舉”的雙輪驅動戰略。在黑龍江北緯47°的世界黃金奶源帶,宜品投入巨資打造了“宜品綿綿瓞牛牧場”。這里是世界著名的黑土帶,孕育了被譽為“奶中皇后”的娟姍牛。而在山東青島即墨與萊西,宜品布局了奧特羊牧場與宜羊千僖羊牧場。

  為保障供應鏈的安全與全球資源配置能力,宜品在國內的北安、富裕、鐵力三大老牌生產基地歷經數十年磨礪,嚴格遵循歐盟衛生標準與GMP規范;2022年投產的青島羊乳制品基地,更是國內最大的單體羊奶粉加工項目,年產羊奶粉5萬噸,日處理鮮羊奶500噸,極大地提升了宜品在羊奶粉市場的供貨能力與響應速度。

  在國際版圖上,宜品早在2016年便進軍韓國,成立光陽HAM基地與五星實業基地,多次榮獲韓國總統出口功績金塔獎;2019年起,宜品在西班牙連續布局蒙福爾特基地、普拉多乳酪基地與OVIGANIC新工廠,成為全球最大的羊乳清工廠所在地。這種“全球資源,中國市場”的配置,讓宜品掌握了稀缺羊乳清資源的話語權。


來源:宜品

  科研破壁與標準制定,以真實數據詮釋產品初心

  奶源是品質根基,科研創新則是核心靈魂。在羊奶粉行業,脫鹽羊乳清技術曾長期被國外壟斷,成為制約行業發展的“卡脖子”難題,影響奶粉純度與生產成本。宜品集團依托“宜品低敏營養研究院”,聯合江南大學、上海交通大學、浙江農科院等頂尖科研機構聚力攻堅,憑借自主研發率先突破D90脫鹽羊乳清技術壁壘,成為國內首批掌握該核心技術的嬰配羊奶粉企業,打破核心原料依賴進口的局面,解決了羊奶粉“純”與“貴”的痛點。

  在此基礎上,宜品構建起干濕法復合生產工藝、脫鹽羊乳清專利技術、低溫干燥鎖營養技術等六大自主核心技術壁壘,憑借硬核科研實力斬獲126項授權專利、76項研發獎項,從技術追隨者躍升為規則制定者。

  近期,宜品集團獲評“奶粉胃酸消化模擬試驗操作標準制定者”[1],標志著其在嬰幼兒消化吸收實證研究領域走在行業前沿。依托高乳清蛋白配方深度研發,宜品鉑能系列乳清蛋白占比高達100%,大幅降低致敏性酪蛋白比例,配方比例無限貼近母乳黃金結構。


  為直觀驗證技術優勢,宜品打造專業胃酸消化實驗:在模擬嬰幼兒胃部的酸性環境中,宜品奶粉形成均勻細小絮狀物,無硬凝塊,更易消化;普通奶粉則產生大量難消化硬塊,對比之下,其減輕寶寶腸胃負擔、提升吸收效率的優勢一目了然。同時,宜品旗下10款核心產品均通過低敏認證,榮獲中國乳業科技進步獎二等獎、科學技術進步一等獎等重磅獎項,筑牢堅實品牌護城河。

  研發是起點,實證是終點。財務數據顯示,報告期各期(2023-2025年)宜品研發費用分別約為841.8萬元、801.4萬元、1102.4萬元,持續加大科研投入。其始終堅信,好奶粉既要技術過硬,更要效果可鑒,為此投入大量資源開展長期臨床喂養研究。數據表明,宜品專利親和配方能顯著提升營養吸收率,較普通奶粉減少42%未消化甘油三酯殘留與16%未吸收游離脂肪酸,同時有效增殖雙歧桿菌、乳桿菌等腸道有益菌,調節菌群平衡、改善寶寶排便狀態。

  在家長最關注的體格發育上,臨床數據更具說服力:喂養宜品配方粉的寶寶,體重增重較普通奶粉高16%,63%寶寶體重優于同齡兒,55%寶寶身高增速領先。這些實打實的數據,充分驗證了宜品“小分子、好吸收、低致敏”的產品特性,以科學實證兌現“守護敏感寶寶”的鄭重承諾。


來源:宜品

  品牌向上與文化賦能,從中國航天到國民餐桌

  硬實力是基礎,軟實力是翅膀。為了讓“好奶粉”走進千家萬戶,宜品集團在品牌建設上同樣不遺余力。

  作為中國航天事業合作伙伴,宜品集團將“航天品質”刻入了品牌基因。旗下旗幟成為首個搭載飛船往返太空的奶粉旗幟,并榮獲“中國航天事業突出貢獻單位”稱號。這種國家級的背書,極大地提升了消費者對品牌安全與品質的信任度。

  在營銷層面,宜品構建了全媒體、全場景的立體化傳播矩陣。從覆蓋全國上百個站點、上千列高鐵的“百站千車”工程,到布局40多個機場、觸達7.1億人次的機場廣告;從覆蓋30多個城市、6億人群的社區生活圈,到金鷹卡通《運動不一樣》《三孩來了》等親子IP的深度冠名,宜品實現了從高空轟炸到地面滲透的無縫銜接。

  與此同時,宜品積極履行社會責任,成立“青島市宜品護敏公益慈善基金會”,并發起“全城尋找敏寶計劃”。通過線下試飲、敏寶課堂等形式,宜品不僅幫助了數以萬計的過敏寶寶家庭,更在終端樹立了專業、溫暖、負責任的品牌形象。

  目前,宜品正朝著“打造千億羊奶產業鏈,成為國際卓越的低敏營養食品提供者”的愿景全速前進。從1956年到2026年,從黑龍江的皚皚白雪到西班牙的明媚陽光,宜品集團用七十年的時間,完成了一場從區域性乳企到全球化集團的華麗蛻變。這不僅僅是一家企業的成長史,更是中國乳業從制造到智造、從跟跑到領跑的縮影。

  [1]基于艾媒自主研發并獲得省部級重大科技專項立項的CMDAS大數據系統監測及嚴格的調查,以及對中國奶粉胃酸消化模擬試驗操作研究比對的結果進行統計確認,宜品榮獲全球領先的新經濟產業第三方數據挖掘和分析機構iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“奶粉胃酸消化模擬試驗操作標準制定者”市場地位確認,統計數據不含港澳臺地區。

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