湖北
極目新聞記者 張秀娟
通訊員 譚青青
在武漢武昌濱江的四美塘鐵路遺址文化公園里，由老廠房改造的徐家棚老茶館，自開業(yè)起便憑“8元茶無限續(xù)杯”的親民模式，成為武漢銀發(fā)族與懷舊市民的好去處。“近日，我們還上新了趙李橋茶廠的中華老字號‘川’字牌系列單泡茶，讓市民能喝上高品質的湖北茶。”徐家棚老茶館創(chuàng)始人王文清介紹。
徐家棚老茶館。張秀娟攝
“新品推出以來，不少市民評價‘喝起來有小時候的味道’。”王文清說：“日均接待超1000人的茶館，許多茶客進店都會選擇點上一杯茶，一坐坐一下午。”
青磚茶顆粒受茶客喜愛
6月9日，極目新聞記者走進徐家棚老茶館，只見3000平方米的空間內，竹制桌椅有序排布，磚墻、老標語、紅燈籠交織出濃郁的復古工業(yè)風。如今，這份懷舊氛圍里，多了一縷醇厚茶香——趙李橋茶廠4款單泡茶在前臺整齊陳列，從入門到高端，能滿足不同茶客的需求。茶產業(yè)省域公用品牌“楚天好”茶的品牌標識赫然顯現在宣傳展板上。
“楚天好”茶宣傳展板。張秀娟攝
“上周，我們在老茶館上新了單泡茶，包括包裝寫有‘網言網語’的網紅茶系列，有養(yǎng)生食材的養(yǎng)生茶系列，有青磚米磚茶顆粒，還有紅茶、綠茶系列。一袋單泡茶的價格就在10元左右。”趙李橋茶廠銷售經理萬詩飛介紹：“也希望能讓更多的市民朋友加深對‘楚天好’茶的品牌印象。”
工作人員正在上新“川”字牌單泡茶。張秀娟攝
“這款‘川’字牌單泡茶，能適配老茶館的全年齡段客群，比如老年消費者喜歡喝青磚茶顆粒，年輕人則更喜歡網紅茶系列。不少我們的老顧客嘗鮮后，都夸有老味道。”王文清說。
茶館創(chuàng)始人正在沖泡茶品。張秀娟攝
家住徐家棚周邊、每日打卡茶館的李婆婆說：“以往喝傳統(tǒng)青磚茶撬茶、煮茶太麻煩，這款口袋單泡茶拆開即泡，不用煩瑣茶具，老兩口晨練結束來一壺，茶香純正，是地道湖北本土的老茶味。”
平價好茶適配銀發(fā)經濟
極目新聞記者了解到，“川”字牌系列單泡茶由湖北省茶業(yè)集團旗下中華老字號企業(yè)趙李橋茶廠于今年5月創(chuàng)新推出，以時尚、便捷的形態(tài)，讓沉淀著歲月醇香的赤壁青磚茶這一楚天好茶，輕松“飛入尋常百姓家”。
“茶品方面，徐家棚老茶館除了新上的‘川’字牌青磚單泡茶外，還主打湖北其他名茶，單泡、散茶任選，茶品的價格從8元—15元不等。”王文清介紹：“在茶點方面，我們提供2元起售一碟的湖北名小吃等，熱干面、地道炒菜等平價簡餐也應有盡有，讓茶客‘喝茶解饞兩不誤’。”
不少市民在茶館喝茶。張秀娟攝
不少老茶客直言，在這里能喝到正宗的湖北茶，也比較適配老武漢人的喝茶口味，既平價還好喝。常來打卡的市民張爹爹說：“原來‘徐家棚’的地名本義就是給工人喝茶的地方。現在，這里改造后，除了喝茶，還能和老友一起聽聽戲、看看球。”
“周末，我們安排有黃梅戲等登臺表演。”王文清表示：“未來，我們會與湖北省茶業(yè)集團深化合作，定期開展品茶會、茶文化講座，打造青磚茶主題展覽，讓更多人在老武漢的煙火氣里，讀懂湖北茶的匠心傳承與時代新韻。”
（來源：極目新聞）
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