來源：杭州日?qǐng)?bào)

杭州“夏日限定”荷花又成了搶手貨。早晨8點(diǎn)，也許你剛剛出門，但大馬弄里有攤位已賣出了4000支荷花！

6月11日一早的大馬弄熙熙攘攘，攤位前一束束剛運(yùn)到的荷花亭亭玉立，還有手捧花束的市民迎面走來，本就煙火氣爆棚的老弄堂，更添了一份浪漫與精致。

凌晨5點(diǎn)開售

3小時(shí)賣出4000支

巷內(nèi)，來自德清、臨平乃至蘇州等地的荷花花苞及初開荷花，擺上了商戶的攤位。

再往里走，人氣最旺的當(dāng)屬雙胞胎阿姐荷花攤，攤位前早已被圍得里三層外三層，顧客們擠在花桶邊精心挑選。

“老板，幫我包一束”“再給你配點(diǎn)竹葉，更好看”......攤主夏女士手上的動(dòng)作幾乎沒有停過。修剪花桿、搭配綠植、纏繞包裝紙，一束束荷花很快在她手中變成精致的夏日花束。

攤位前，兩大桶浸在清水中的荷花開得正盛，普通荷花每支3元，重瓣荷花每支10元。顧客挑選好后，再交給老板現(xiàn)場(chǎng)包裝。

“自從今年荷花開賣，我每天4點(diǎn)就得起床?！睌傊飨呐恳贿吤χǎ贿呅χf。因?yàn)閬碣I荷花的人實(shí)在太多，她不得不把營(yíng)業(yè)時(shí)間提前到清晨5點(diǎn)。當(dāng)天凌晨5點(diǎn)開賣的第一批荷花，來自德清的荷塘，共有4000支左右。沒想到，僅僅3個(gè)多小時(shí)，到早上8點(diǎn)多便銷售一空。

上午10點(diǎn)，第二批荷花又準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。顧客們很快圍攏上來，攤位再次進(jìn)入忙碌狀態(tài)。直到第二批貨賣得差不多，夏女士才終于有時(shí)間停下來喝幾口水?！皬脑缟系浆F(xiàn)在還沒顧得上吃飯呢?！彼χf道。不過短暫休息后，她又要投入新一輪忙碌。因?yàn)橹形?2點(diǎn)多，第三批荷花還將送到。按照目前的銷售情況，一天下來能賣出5000支左右。

顧客除了本地居民

還有早上六點(diǎn)趕高鐵

從臺(tái)州等地過來的游客

現(xiàn)場(chǎng)不少顧客都是慕名而來。

來自臺(tái)州的王女士手捧剛買到的荷花，忍不住舉起手機(jī)拍照?！疤亮?！”她告訴記者，今天早上5點(diǎn)起床，坐6點(diǎn)10分第一班高鐵過來的。她是在網(wǎng)上刷到大馬弄的荷花市集后專程趕來的。當(dāng)?shù)貨]有這樣熱鬧的荷花市集，既然杭州有，便想著要來看看。雖然排了一個(gè)多小時(shí)的隊(duì)才買到，但她覺得十分值得。

家住余杭的張女士則是和朋友結(jié)伴前來。兩人上午九點(diǎn)鐘到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，等了一個(gè)多小時(shí)，才在第二批到貨時(shí)買到心儀的荷花?！八麄兗业陌b特別好看。”張女士舉起手中的花束說，“老板包得很用心，讓人心情特別好。”

也有不少顧客看著攤位前長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍直搖頭?！跋麓我欢ㄒ缫稽c(diǎn)來?！?/p>

一次偶然的機(jī)會(huì)，荷花賣火了

“今年銷量是去年的4倍”

據(jù)了解，今年大馬弄共有十多家商戶銷售荷花。這次荷花市集周期從6月初持續(xù)到9月底，為期4個(gè)月。

夏女士家的荷花生意火爆，是近兩年的事情?！拔覀円郧斑@個(gè)時(shí)候主要賣蓮蓬。”夏女士介紹，去年偶然在網(wǎng)絡(luò)上看到紹興有人賣荷花，覺得挺有意思，便試著帶了幾支回來售賣。最開始每天只賣出幾百支，后來慢慢多起來，沒想到在網(wǎng)上火了之后，銷量一路攀升。

如今，她的攤位已經(jīng)成為大馬弄最受歡迎的打卡點(diǎn)之一，日銷量突破5000支?！跋啾热ツ晖冢粋€(gè)普通工作日大概賣100多束，超1000支，今年差不多是去年的4倍?！毕呐空f。

今年，她專門定制了印有《愛蓮說》的包裝紙，將傳統(tǒng)文化元素融入花束設(shè)計(jì)之中，同時(shí)還新增太陽花、向日葵等配花，并搭配竹葉、蓮葉等綠植進(jìn)行裝飾。

“包裝和搭配的綠植都是免費(fèi)的?！毕呐空f。對(duì)于荷花的養(yǎng)護(hù)，她也有自己的小竅門。“回家以后先把花桿斜切，再放進(jìn)裝滿清水的花瓶里，一般能養(yǎng)4到5天?！?/p>

晚上8點(diǎn)左右，還會(huì)有當(dāng)天最后一批荷花送到攤位，專門滿足白天沒能買到花的顧客。等銷售結(jié)束后，她還要整理第二天需要使用的花材、包裝紙和綠植，為次日清晨的營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備。常常忙到晚上11點(diǎn)，夏女士才能收攤回家。

眼下，杭州的荷花季才剛剛開始?？粗忻衽踔苫ㄩ_心的回家，夏女士說：“希望每位顧客買回去的不只是一支荷花，更是一份夏日里的美好心情。”

記者 王佳敏 攝影 李忠