陜西
據(jù)央視網(wǎng)報道，不久前，云南昆明的薛師傅因食用了隔夜的野生菌導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)幻覺，從27樓窗戶順著外墻水管向下攀爬，幸得樓下好友及時施救，避免了事故發(fā)生。這次中毒，薛師傅吃的是一種被叫作“見手青”的野生菌。
當(dāng)天，他從冰箱里拿出前一天吃剩下的“見手青”，簡單進(jìn)行了回鍋加熱，但并未熱透，同時喝了一點酒，沒想到這一舉動讓他很快出現(xiàn)了中毒癥狀。
后來朋友們將他緊急送往附近醫(yī)院治療，但薛師傅一直昏迷不醒，沒有好轉(zhuǎn)。情急之下，朋友又把薛師傅轉(zhuǎn)院到了云南大學(xué)附屬醫(yī)院治療。
接受了多天治療后，薛師傅病情有了好轉(zhuǎn)，但回憶起當(dāng)時那一幕，仍十分后怕。
薛師傅說，只記得自己出現(xiàn)了幻覺，自己沒有自主意識地從27樓的窗戶順著水管往外爬，過程中還劃傷了腹部。
幸好住在樓下的是自己的好朋友，聽到異響后把他從26樓拉進(jìn)了屋里。
薛師傅說，自己在昆明生活了40年，每年都會烹飪幾次野生菌食用。
薛師傅稱，當(dāng)時一次性炒了兩盆見手青，一盆當(dāng)天就吃了，另一盆放在冰箱里。自己平常愛喝點小酒，于是第二天就熱了剩下那一盆，一個人下酒吃了。
就是這一盆冰箱里拿出的見手青，讓薛師傅出現(xiàn)了中毒的癥狀。
云南大學(xué)附屬醫(yī)院急診內(nèi)科副主任朱峻波稱，目前野生菌中毒送醫(yī)的病例不少，絕大多數(shù)都是烹飪不當(dāng)，或者像薛師傅一樣食用隔夜菌加熱不當(dāng)所致。“今天交班的時候差不多有10例見手青患者，住在兩個病區(qū)。這類菌子烹飪時要充分加熱，第二天從冰箱里取出來一定要再次充分加熱，很多患者只用微波爐或者簡單加熱，隨后出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀。”
來源：央視網(wǎng)、春城晚報、云南日報 B48
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