湖南
“白酒+啤酒=深水炸彈”“喝完紅的喝白的，斷片快得很”。這些話你肯定聽過。科學上有沒有依據？有。
先搞清楚人體怎么吸收酒精。酒精主要通過胃壁和小腸壁進入血液。小腸吸收面積大，吸收速度比胃快得多。
啤酒里有大量二氧化碳。這些氣泡進入胃里，會撐開胃的幽門——就是胃和小腸之間的“閥門”。閥門被撐開了，胃里的東西嘩嘩往小腸里沖。小腸吸收酒精又快又猛，本來要一個小時慢慢吸收的酒，二十分鐘就全進血液了。
這就是混酒容易醉的第一個原因：氣泡加速酒精吸收。不管你混的是白酒、紅酒還是威士忌，只要跟帶氣的酒（啤酒、起泡酒、蘇打水）混著喝，吸收速度都翻倍。
第二個原因：不同類型酒精代謝互相干擾。白酒里除了乙醇，還有少量雜醇油、醛類等物質。紅酒里有酪胺。啤酒里有二氧化碳和組胺。這些物質在肝臟里“搶酶”，代謝完這個才能代謝那個，整體速度變慢，酒精在體內停留時間更長，醉得更深。
第三個原因：喝混酒容易喝多。你喝白酒用小杯，一杯接一杯還數著。換成啤酒用大杯，再摻點洋酒兌綠茶，不知不覺就灌下去巨量酒精。等感覺不對勁已經晚了。
建議別混，一晚上喝一種酒，量好控制，身體好適應。實在要混，先喝不帶氣的，最后再喝帶氣的。別拿啤酒漱口，別用蘇打水兌烈酒。不想斷片就別作死。
*本文由鴻旺酒禮曾姐原創編輯，轉載請備注來源！
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